Зависит от цели поездки, если едите в гости или туристом, то одно, а если вести переговоры по закупке куринных окорочков, то другое. В первом случае знание языка роли не играет (консул говорит по русски), а во втором могут и завернуть из-за этого.
Вообще, задача консула убедиться что заявленная цель поездки соответсвует истине, вы действительно едите за этим, а не например для того чтобы работать нелегально на стройке и убедиться, что у вас имеются достаточно прочные связи с родиной обязывающие вас вернуться.
Вопросы задаются исходя из этой задачи, но в принципе спросить могут что угодно.

а на какую лучше визу поддавать, если я уже была и по студенческой, и по рабочей, и по туристической. Хочу просто сьездить к друзьям, но не хочу туристическую открывать, так как там надо гостиницу оплачивать и чек предоставлять. А мне гостиница совсем не нужна

Оплачивать ничего заранее не нужно (вроде и не было никогда такого требования).
Для гостевых, туристических и деловых поездок используется одна и та же категория виз B1/B2 - http://russian.moscow.usembassy.gov/bvisas.html
Процесс получения визы тоже одинаков, просто вместо брони отеля у вас будет приглашение и на собеседовании у вас будут спрашивать кем вам приходися человек, который вас приглашает в гости.

НАМ ДАЛИ ВИЗЫ НА 2 ГОДА