Мавруша, на здоровье !

а какое молоко для этого лучше брать? ... нам 8.5 мес

Можно, например, Агушу. Мы до года только ее и употребляли.

Amenaza
я думаю, что лучше всего брать домашнее молоко на рынке, у знакомых поставщиков... магазиному молоку никогда не доверяла и беру только в крайнем случае - хорольское 3,5%...

А я беру хорольское. Перемешиваю творожок с фруктовым пюре и даю дочи на полдник.

Нам гастроэнтеролог посоветовала на поллитра кефира 2 столовые ложки хлористого.
Девочки, подскажите, чем отличается творожок, сделанный из кефира и молока?

МаЗайка
а Вы с какого возраста даете творожок
и какой кефир используете для его приготовлениия?

девочки - это панацея ???????????????
у нас сыну 2,7 - зубы просто ужас
незнаю че делать уже, 4 раза фторировали, серебрить не стали - потому что думали что черные будут - дети мож в садике неадекватно реагировать начнут
сейчас ходим лечим кариес
чистим регулярно, питание хорошее, правда до сих пор сосет грудь и любит сладости, стараюсь не давать, но то угостят, то сам в магазине попросит - не будешь же забирать силой
щас температура пройдет - будем творожок есть
а со скольки его можно?
доче 7 месяцев, 2 зуба уже вылезло - очень переживаю теперь за ее зубы

Лёля Анатольевна
а какой хлористый кальций? тот, что в ампулах для уколов?

Да, именно такой, в аптеках продается.

Лёля Анатольевна
спасибо

Нам тоже. Только 2 чайные ложки, а не столовые вроде...

+1000 Тоже интересно... ???

Скажите так его можно ребенку 1,5 лет давать как кефир или это все-таки закваска для йогурта?

Девочки,может кто подскажет.Делала творог,всё как обычно,а молоко не свернулось-жалко вылевать.Что можно приготовить с добавлением такого молока?

Бодрый вечер,девочки! А я делаю творожок из хоролевского или артемовского молока(3,2%). на 0,5литра молока 2 ампулы глюконата кальция(раствор в аптеке руб.по 150). Молоко закипает в него раствор вливаю.Когда створожилось на сито.Этот же творожок с кипяченым молоком(примернр 100гр)взбиваю блендером. Получается воздушный творожок. К нему можно добавить мед и есть так или его с фруктовым пюре смешать.

Девочки,может кто подскажет.Делала творог,всё как обычно,а молоко не свернулось-жалко вылевать.Что можно приготовить с добавлением такого молока?
Сделала блины,отличные получились!!!

А я добавляю кальций в холодное молоко, а потом уже кипячу. На 0.5 литра молока одна ампула. Этот рецепт мне встретился в книге 53 года и очень пригодился.

Девочки, а какое молоко сворачиваете? Ребенку 10 месяцев. Я делала творожок из кефира 1% Чугуевского, вот думаю на наринэ перейти.