Гречневую муку разводим кисломолочным продуктом, который хорошо "идет". У нас это была ряженка. Разводим до очень густого состояния, при перемешивании тесто разваливается, а не тянется. Вбиваем перепелиное яичко. На количество 0,5 чашки ряженки+муки я брала 1-2 яичка. Фруктозу по вкусу. Немного соды. Все это выкладываем на смазанную маслом или посыпанную кокосовой стружкой бумагу. Печеньки формировала мокрыми руками, высотой 7-8 мм где-то (тесто тяжелое, толстое не пропечется), выкладывала на расстоянии друг от друга. Вкус у них для наших уже испорченных рецепторов сомнительный :))) знакомая вообще попробовала и честно скривилась :))) но ребенка ела и радовалась.
Точно так же можно делать блинчики, только тесто пожиже, и влить немного растительного масла. Жарить на сухой сковороде до момента схватывания, перевернуть, и до схватывания на второй стороне. Т.е. реально блинчики не жареные получаются, а пареные. Будут чуток расползаться, потому нужно корректировать количество яиц и муки самостоятельно после первой пробы.

мы стерли у кинезиолога почти все наши пищевые аллергии и теперь можем есть и молочку и морковку и даже мандарины перед новым годом ели много много.сказка.

а что это за специалист? и где его найти............а то тоже измучены аллергией............

Девочки, кто кормит своих аллергетиков Нэнни 2, продам ящик Нэнни 12 шт по 620 рублей. если что мое объявление есть на farpote. или пишите в личку. если не заберут, отвечу. Продаем только ящик.

ванек
Читаю про кинезиологов и не могу понять, как это может помочь в лечении аллергии. Может вы просто переросли? Ну или если действительно чудо произошло, вы уж напишите поподробнее. И мы замучились уже с аллергией.
По питанию тоже кстати стоит нераспечатанная банка Фрисопепа (взяли парочку на пробу - нам даже он не подошел, так у нас все плохо), из гипоаллергенных смеси Friso по-моему лучшие, отзывы отличные, так что если кому надо отдадим подешевле.

А нам этот чудо врач не помог :(

глистов погонять, только не ведитесь на бады и всякие другие добавки