мы по пачке в день выпивали, в среднем 500 гр.
ну он у нас вообще проглот был в вашем возрасте, съедал свой обед,мой и у собаки отбирал
сейчас тоже очень мало есть стал.
я думаю,если стул хороший, поноса нет на кефир, пусть пьет...
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Кефир https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=934&t=61271 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Мэй [ 31 июл 2006, 13:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Кефир |
У нас опять пропал аппетит, охотно пьет только кефир, все остальное по две ложки. Сколько его можно в сутки давать? Когда Геле годика еще не было врач наша говорила по 200мл если на груди ребенок. Но что-то это маловато, она ночью только 200 выпивает, сегодня утром еще 200 выпила, после того как отказалась от творожка, пюрешки, сыра. Вот не знаю давать сегодня еще или хватит. Смесь не пьет((( |
|
| Автор: | Аврора [ 31 июл 2006, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А не режутся ли у вас очередные зубки? Часто дети отказываются в такой момент от еды. И это можно понять - челюсть ломит, а тут еще и кушать чего. Может предложить ей - компотик, сок, морсик, кисель? |
|
| Автор: | Мэй [ 31 июл 2006, 13:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Скорее всего режутся, давно пора. Сок и морсик пьем с удовольствием, но вес у нас бараний, поэтому хочется ей что-то питательное впихнуть. Молоко тоже не пьет, как и смесь. Вот и переживаю, что будет если кефира больше чем надо выпьет. |
|
| Автор: | Аврора [ 31 июл 2006, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я, конечно, не педиатр, но мое мнение, что из-за лишних 400 мл кефира трагедии ведь не случится. Есть версия, что из-за мизерного кол-ва алкоголя в кефире чрезмерно раннее введение его в пищу детям может вызывать (может, а не обязательно) микрокровозлияния в кишечнике. Насколько знаю, это только версия. Комаровский, тот напротив, рекомендует начинать прикорм с кефира, т.к. он наиболее близок к молоку и в отличии от цельного коровьего молока не вызывает всяких аллергий. Переживаете за вес - ну дайте ей кефира, она ведь не месяцами употребляет кефир литрами? |
|
| Автор: | matiz [ 31 июл 2006, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы по пачке в день выпивали, в среднем 500 гр. ну он у нас вообще проглот был в вашем возрасте, съедал свой обед,мой и у собаки отбирал
сейчас тоже очень мало есть стал. я думаю,если стул хороший, поноса нет на кефир, пусть пьет... |
|
| Автор: | Iness* [ 31 июл 2006, 14:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
я то же думаю, что если ребёнок хочет, то зачем у него отнимать  , сКолько пьёт, пусть сТолько и пьёт, а напьётся, перейдёт на что-то другое 
|
|
| Автор: | matiz [ 31 июл 2006, 14:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ага, я тоже думаю надоест же кефир когда нибудь. тем более это не просто вода, а пища какая ни какая. сразу видно девушка растет, с детства на диете Долиной сидит))) |
|
| Автор: | Цаца [ 31 июл 2006, 23:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мы в этом возрасте уже давали столько кефира, сколько он хотел. Какой от него вред? |
|
| Автор: | ma-sha [ 01 авг 2006, 08:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Сколько кефира можно |
Возрастная норма 200 мл. В чем вред? Высокое содержание белка (3,2 г/100 мл), высокая осмолярность и значительная нагрузка на почки, повышенная кислотность, способность вызывать микродиапедезные кровотечения слизистой кишечника с потерей железа, нарушение абсорбции макроэлементов в связи свысоким содержанием белка, низкое содержание таких микроэлементов, как железо, цинк, витамины Е и С, отсутствие эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот, высокий риск сенсибилизации к белкам коровьего молока. Все это возможно при суточном потреблении от 400 мл кефира. |
|
| Автор: | Муха** [ 01 авг 2006, 10:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Что-то я задумалась - а ничего что я его вообще не даю этот кефир злосчастный ? Вы кстати сами делаете или покупаете? |
|
| Автор: | Iness* [ 01 авг 2006, 12:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сколько кефира можно |
ma-sha писал(а): Возрастная норма 200 мл.
В чем вред? Высокое содержание белка (3,2 г/100 мл), высокая осмолярность и значительная нагрузка на почки, повышенная кислотность, способность вызывать микродиапедезные кровотечения слизистой кишечника с потерей железа, нарушение абсорбции макроэлементов в связи свысоким содержанием белка, низкое содержание таких микроэлементов, как железо, цинк, витамины Е и С, отсутствие эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот, высокий риск сенсибилизации к белкам коровьего молока. Все это возможно при суточном потреблении от 400 мл кефира.  Если так рассуждать над каждым продуктом..., с ума сойти можно
|
|
| Автор: | Мэй [ 01 авг 2006, 13:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Муха писал(а): Что-то я задумалась - а ничего что я его вообще не даю этот кефир злосчастный ? Вы кстати сами делаете или покупаете?
Раньше давала бификвашку, теперь обычный Снежок. Сама делать боюсь, мало ли от чего он сквасится. |
|
| Автор: | ma-sha [ 01 авг 2006, 13:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сколько кефира можно |
LIA писал(а): ma-sha писал(а): Возрастная норма 200 мл. В чем вред? Высокое содержание белка (3,2 г/100 мл), высокая осмолярность и значительная нагрузка на почки, повышенная кислотность, способность вызывать микродиапедезные кровотечения слизистой кишечника с потерей железа, нарушение абсорбции макроэлементов в связи свысоким содержанием белка, низкое содержание таких микроэлементов, как железо, цинк, витамины Е и С, отсутствие эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот, высокий риск сенсибилизации к белкам коровьего молока. Все это возможно при суточном потреблении от 400 мл кефира. Если так рассуждать над каждым продуктом..., с ума сойти можно Можно, конечно, и не рассуждать, хозяин-барин
Каждый сам решает, что есть самим и чем и как кормить своих детей. Но все хорошо в меру. Тут просто интересовались в чем именно вред, я ответила. Правда, нужно учитывать общее потребление неадаптированные молочных и кисломолочных продуктов. Т.е. если ребенок отказался от творога, сыра и проч., можно нормы потребления этих продуктов заменить кефиром. Да, если говорить о случае автора. То тут я бы не очень переживала, т.к. похоже ребенок ВРЕМЕННО отказался от твердой пищи в пользу жидкой (кефир) на фоне прорезывания зубов. Мне кажется, все нормализуется, как только зубики вылезут. |
|
| Автор: | poli-kiri [ 01 авг 2006, 16:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мой пьет очень много кефира - бывает, что и до литра доходит. Не парюсь
|
|
| Автор: | мама Яна [ 01 авг 2006, 16:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
И я не даю.... давала попробовать - но он от него не в восторге.... ряженка и снежок тоже не очень. я и забросила. хммм..... пока мы смесь еще пьем на ночь и утром, может нет в кефире необходимости. даже не знаю... |
|
| Автор: | Sweetkitty [ 01 авг 2006, 16:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы пробовали Илье ввести кефир в свое время- отказался, врач моя прямо обрадовалась, сказав, что чем позже он начнет его пить- тем лучше.Конечно все научно мне обосновала, но у меня в одно ухо влетело, вдругое вылетело. А от большого количества чего угодно,даже витаминов- можно получить обратный результат,т.е. не пользу, а вред. |
|
| Автор: | neputyovaya [ 16 ноя 2007, 10:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Кефир с Сельской |
Просматривая темы, не раз видела, что мамочки при аллергии заказывают некий кефир на Сельской. Чем он помогает? И как ваши впевчатления? |
|
| Автор: | Лебедь белая [ 16 ноя 2007, 10:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Это кефирный гриб или еще его называют тибетский гриб, задайте в поисковике в Яндексе и Вам выйдет очень много информации по этому поводу. |
|
| Автор: | Klusha [ 16 ноя 2007, 10:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Уж не знаю какой там гриб, но вот кефир они делают, похоже, на натуральном молоке, т.е. прямо вкус похож на коровье молоко. Правда если пересчитать, то цена за литр выходила около 200р, но его по 50гр нужно было 2р в день пить. Нам его прописывали для нормализации работы кишечника - в принципе помогло. Если бы не нужно было за ним специально ездить раз в неделю да еще и в рабочее время, то может и сейчас бы брала для профилактики - вещь однозначно полезнее всяких растишек и т.д. |
|
| Автор: | neputyovaya [ 16 ноя 2007, 10:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
просто у нас аллергия, мы в принципе лечимся у гомеопата, но я думаю, это было б не лишни. А его надо как-то заранее заказывать или можно прямо туда подъехать и купить? Это ж в Санэпидем станции правильно я поняла? |
|
| Автор: | Лебедь белая [ 16 ноя 2007, 10:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Klusha у них можно взять кефирный гриб и самому дома делать этот самый кефир, на форуме где то есть тема, так и называется "Кому грибов кефирных" Там много информации по этому поводу. У меня он дома есть, сами делаем кефир, на его основе творог, за ним нужен уход, но он довольно простой и отнимает мало времени (проще, чем ездить на Сельскую). Очень полезная штука и лечит многие заболевания при определнной схеме приема (все это есть в инете, даже книги целые есть посвященные этой теме). |
|
| Автор: | Лебедь белая [ 16 ноя 2007, 10:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic. ... highlight= Вот эта тема
|
|
| Автор: | Klusha [ 16 ноя 2007, 10:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нужно подъехать, заплатить залог за бутылки (кажется 100р). Если у них есть лишний кефир в наличии, то они вам его продадут, а так оформите заказ. Потом подъедите когда скажут привезете пустые бутылки , заберете полные, заплатите и так каждую неделю :lol: . Не знаю где Санэпидем, но в этом здании находится клиника Ярослава. |
|
| Автор: | Klusha [ 16 ноя 2007, 10:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Матюшина мама писал(а): http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic.php?t=2777&highlight=
Вот эта тема :wink: Спасибо! Дам мужу почитать, может он проникнится. |
|
| Автор: | neputyovaya [ 16 ноя 2007, 10:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ююьб |
|
| Автор: | neputyovaya [ 16 ноя 2007, 10:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Матюшина мама писал(а): Klusha у них можно взять кефирный гриб и самому дома делать этот самый кефир а вот это уже интересно поскольку мы сами из Фокино, довольно затруднительно будет каждую неделю ездить за ним. Так а что это за заведение?
|
|
| Автор: | Лебедь белая [ 16 ноя 2007, 10:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Какое, на Сельское? Эта санэпидемстанция. Если хотите, то могу отросток этого гриба Вам отдать, как за ним ухаживать в кратце рассказать, а остальное прочитаете в инете. Если будет интересно, то пишите в личку. Я живу в р-не Зеленого угла (отсюда можно забрать в будние дни вечером), а работаю в р-не ДКМ (отсюда можно забрать в любоче рабочее время). |
|
| Автор: | молекула [ 04 июл 2008, 10:59 ] |
| Заголовок сообщения: | кефир |
Раньше давала умку или бификвашку,но последнее время у нас в магазине -качество не то,много кто травиться .даже появилась весть что даты перебивают. боюсь и до нас очередь дайдет.Девы кто какой кефир дает своим чадам?
|
|
| Автор: | Ferari [ 04 июл 2008, 11:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Кефир даю, делаю сама из кефирного гриба . тема про Кефирный гриб есть на ВМ. им периодически кто-нибудь делится . Очень удобно и полезно. |
|
| Автор: | Zlata [ 04 июл 2008, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я даю обычный 1%, только свежий чтоб сегодняшняя дата стояла. А еще заказываю в лаборатории дисбактериоза на Сельской "кефирчик", то есть бифидобактерии выращенные. |
|
| Автор: | молекула [ 04 июл 2008, 13:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Lelikmama а где именно про кефирный гриб инфо? |
|
| Автор: | Ferari [ 04 июл 2008, 14:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic. ... highlight= вот она наверху есть окошко "поиск" , можно пользоваться
|
|
| Автор: | Душечка [ 05 июл 2008, 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки, а с какого возраста нужно/можно давать ребёнку кефир? |
|
| Автор: | shira [ 05 июл 2008, 10:02 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы давали с шести месяцев , начинали с одной чайной ложки сейчас может 50 мл за раз осилить, до года это был кефирный гриб, а сейчас и покупной, йогурт растишка, творожок растишку, актимэль тоже немножко, сметана у нас почете, творог домашний. молоко не даем, потому как есть мамина сися 
|
|
| Автор: | молекула [ 20 июл 2008, 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Душечка мы кефир стали давать с полу года.начинали с ложечки-довели до 200мг к 7 мес.а после года вобще хлестали его по пол литра.И обязательно(бабушкиеа рекомендация) на ночь(часов в  ,чтоб зуьки хорошими расли)))))
|
|
| Автор: | молекула [ 20 июл 2008, 14:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девы,мне дали кефирный гриб-штука четкая,(правда эти 10 минут ухода, ежедневных, за ним иногда утомляют )Младший пьет его с удовольствием,а старшего первое время обманывала(наливала кефир+разное варенье в баночку актимеля),потом стал пить как и младший.А сама на нем похудела за месяц на два кг,без диет и тренировок)))Рекомендую! |
|
| Автор: | ГалВяч [ 21 июл 2008, 13:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Давала ребенку кефир с 8 мес. - делала сама из Наринэ - в аптеке продается. Покупаешь флакончик - из него готовишь закваску, а уже из закваски - сам кефир, совсем не напряжно и полезно. За закваской уход не нужен, стоит себе в холодильнике и есть не просит. С одной порции кефира получалось одно комление кефиром и одна порция творожка. |
|
| Автор: | Ferari [ 21 июл 2008, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а смысл из наринэ делать творог ? в наринэ бактерии живые которые при теромообработке - кирдык и для закваски наринэ надо темп режим соблюдать, инач опять таки бактериям - кирдык .. из грибка проще ИМХО |
|
| Автор: | Мариша [ 21 июл 2008, 13:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Zlata писал(а): А еще заказываю в лаборатории дисбактериоза на Сельской "кефирчик", то есть бифидобактерии выращенные.
а детям без дисбактериоза я так понимаю тоже его можно. подскажите их телефон, пожалуйста..мы бы тоже позаказывали... |
|
| Автор: | Натуля [ 10 сен 2008, 08:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
я Саше делала в йогуртнице из Эвиты (закваска), давала с 8 мес. С 2.5 даю обычный магазинный и бифифряжки там всякие. С недавних пор попробовали растишку, он, конечно идет на ура, но я даю его крайне редко, в качестве поощерения... |
|
| Автор: | Тося [ 11 сен 2008, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ГалВяч писал(а): Давала ребенку кефир с 8 мес. - делала сама из Наринэ - в аптеке продается. Покупаешь флакончик - из него готовишь закваску, а уже из закваски - сам кефир, совсем не напряжно и полезно. За закваской уход не нужен, стоит себе в холодильнике и есть не просит. С одной порции кефира получалось одно комление кефиром и одна порция творожка.
Тоже Нарине делала. Но получалось правда не всегда, т.к. там особая температура нужна:(. Поэтому перешла на Нан с бифидобактериями. А с года покупала свежий 1%. |
|
| Автор: | Таня7 [ 13 сен 2008, 22:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: я Саше делала в йогуртнице из Эвиты (закваска),
Натуля,а что это за закваска? Я мужественно делала неделю из Нарине,потом два раза подряд закваска не получилась-напортачила с температур.режимом-бросила...а Эвиту где берут и счем едят?
|
|
| Автор: | tihiro* [ 28 янв 2009, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | кефир когда можно? |
Когда можно начать давать обычный магазинный кефир? |
|
| Автор: | Сэриндэ [ 28 янв 2009, 22:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Я думаю что вам уже можно, если конечно он кефир пить будет :) |
|
| Автор: | ДИВО [ 28 янв 2009, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
tihiro* да вам уже давно пора!
|
|
| Автор: | didoha [ 28 янв 2009, 22:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
tihiro* мы с года пьем снежок, кефир не хочет... 
|
|
| Автор: | kitti [ 28 янв 2009, 23:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
tihiro* делайте сами из кефирного гриба |
|
| Автор: | tihiro* [ 29 янв 2009, 11:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
kitti гриба нет, даже не знаю, где его берут и как готовят. А снежок или кефирчик сегодня попробуем.
|
|
| Автор: | kitti [ 29 янв 2009, 11:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
tihiro* писал(а): гриба нет, даже не знаю, где его берут и как готовят берут у владмам темка есть такая и как готовить тож рассказывали оч полезный пс..пойду сама просить в раздел Возьму отдам |
|
| Автор: | kitti [ 29 янв 2009, 12:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
tihiro* Кому грибов... кефирных!!! вот, все о грибе |
|
| Автор: | tihiro* [ 29 янв 2009, 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
kitti Спасибо Пошла читать.
|
|
| Автор: | shalunia [ 29 янв 2009, 21:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
kitti а вы случайно не знаете с какого возраств можно такой кефир самостоятельно приготовленный давать деткам? |
|
| Автор: | Marusik [ 29 янв 2009, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Девочки, а если покупной кефир, то какой жирности вы даете деткам? |
|
| Автор: | kitti [ 29 янв 2009, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
shalunia к году обычно, мож чуть раньше кефир вводят. предпочтительнее конечно свежеприготовленный, да и безопаснее как травятся дети молочкой. мама не горюй нам почти 8, буду делать на нем творог, кефир позже введу почитайте темки Прикорм, их там шт 5 уже что ли за пару то лет накатали, оч оч много интересной и полезной инфы |
|
| Автор: | shalunia [ 29 янв 2009, 23:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
kitti Спасибо. Просто раньше кефир давали чуть ли не с рождения, а сейчас говорят нельзя. Будем пока перебиваться кисломолочным НАНом:)
|
|
| Автор: | kitti [ 30 янв 2009, 11:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
shalunia писал(а): Просто раньше раньше много чего давали.. и соки с 2-х мес и прикорм с 3 - х и пюре яблочное и т.п. прогресс .. сейчас все меняется и все оч индивидуально раньше всех под одну гребенку, норму, план и т.п. |
|
| Автор: | Бугагашечка [ 30 янв 2009, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
А нам педя сказала кефир не раньше 2-х лет. Ибо провоцирует появление трещинок в кишечнике Ну мы и обходимся без него пока.
|
|
| Автор: | Toxic [ 31 янв 2009, 04:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
У меня ребенок кефир очень любит. Даю с года |
|
| Автор: | Kabucha [ 01 фев 2009, 08:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
А мы растишек только из молочки пьем. Кефир сама не переношу, а дать не попробовав ребенку рука не поднимается. Так что еидм то,что мама любит
|
|
| Автор: | Сэриндэ [ 01 фев 2009, 18:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
А моя от растишек жуткими диатезными корками покрывается 
|
|
| Автор: | Сашенькина мама [ 24 мар 2009, 16:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Мы растишку хорошо переносим и Сашке очень нравится и кефир пьет, но в небольших количествах, с охотки и за компанию. А педиатр нам сказала, что все магазинное можно только с 3 лет, а так кефир покупать в СЭСке на Баляйке. Но нам далековато туда ездить.
|
|
| Автор: | tihiro* [ 24 мар 2009, 22:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Сашенькина мама А подскажите, где продают кефирчик в сески на баляйке, т.е. где она находится? |
|
| Автор: | Сашенькина мама [ 26 мар 2009, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Вроде бы где-то около клиники "Ярослава", но точно не знаю. Думаю, можно в 09 или 516 позвонить, узнать адрес. |
|
| Автор: | Ленорчик [ 29 мар 2009, 12:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Сашенькина мама писал(а): Мы растишку хорошо переносим и Сашке очень нравится и кефир пьет, но в небольших количествах, с охотки и за компанию. А педиатр нам сказала, что все магазинное можно только с 3 лет, а так кефир покупать в СЭСке на Баляйке. Но нам далековато туда ездить.Растишка тоже с 3-х лет.По статистику в инфекционке лежат после ратсишек, агушек и иже с ними.После обычного куфира- редко.Так как всё выше пересичленное везётся хрен пойми откуда и неизвестно соблюдаются ли правила и температура при транспортировке, а владивостокский кефир-ночью сделали,утром уже в магазинах.Нам педиатр рекомедовал с года.Насчёт СЭСки не знаю,но по словам того же педиатра последняя владивостокская молочная кухня закрылась после смерти очередного ребёнка.
|
|
| Автор: | Сашенькина мама [ 29 мар 2009, 14:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Ленорчик Я знаю, что растишка с 3-х лет. Но трудно отказать ребенку. Мы его редко пьем. Про молочные кухни нам тоже педиатр говорила, что позакрывали все. |
|
| Автор: | Юликоня [ 29 мар 2009, 19:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
а я умку даю, вкусненько-сладенько. |
|
| Автор: | Инта [ 29 мар 2009, 19:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Умка, бификвашка (сладкая), бифиряжка, ацидофилинка и.д. производитель наш г.Фокино. С полезными ксиломолочными бактериями, не дорогой. Покупаю в Михайловском. Перед тем как дать ребенку пробую сама, но ни разу не свежий не попался. Нам врач гастроэнтеролог рекомендовала нам все выше перечисленное с 10 мес. Уже больше года пьем на ночь по стаканчику. |
|
| Автор: | hochyzamuj [ 30 мар 2009, 09:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Кефир не давала ни разу, вчера купила СНЕЖОК "Веселый молочник", отлино пошёл нам, ни аллергии, ни поноса нет, пьет с удовольствием, он даже по вкуснее обычного кефира, сладенький такой. До этого из молочки - только молоко на ночь Хорольское (хорошенько прокипячу, остывает и даю) |
|
| Автор: | Приморочка [ 30 мар 2009, 13:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
АльбинаКа писал(а): Умка, бификвашка (сладкая), бифиряжка, ацидофилинка и.д. производитель наш г.Фокино. С полезными ксиломолочными бактериями, не дорогой. Покупаю в Михайловском. Перед тем как дать ребенку пробую сама, но ни разу не свежий не попался. Нам врач гастроэнтеролог рекомендовала нам все выше перечисленное с 10 мес. Уже больше года пьем на ночь по стаканчику. И моя доча пьет тоже самое и очень любит всю кисломолочку, включая обычный кефир, ряженку (берем "Спасское молоко"). А вот обычное молоко (детское) не хочет пить. |
|
| Автор: | Сакура [ 03 апр 2009, 09:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
я Растишку детям не даю (и не собираюсь). Не вижу смысла тратить деньги на химию, которая убивает здоровье ребенка. (Сосиски и колбаса у нас тоже под запретом) Давала Умку раньше дочке, муж где-то вычитал, что там не молочная основа, а соя щас не знаю, чем поить
|
|
| Автор: | Mitaho [ 03 апр 2009, 11:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Сакура писал(а): я Растишку детям не даю (и не собираюсь). Не вижу смысла тратить деньги на химию, которая убивает здоровье ребенка. +1 Сакура писал(а): Давала Умку раньше дочке, муж где-то вычитал, что там не молочная основа, а соя моя доча обычный кефир с удовольствием |
|
| Автор: | Приморочка [ 03 апр 2009, 12:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Сакура писал(а): Давала Умку раньше дочке, муж где-то вычитал, что там не молочная основа, а соя щас не знаю, чем поить вот это да!!! а мы умку частенько берем....
|
|
| Автор: | Сакура [ 03 апр 2009, 13:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Приморочка* не, ну я думаю, что в соевом молоке ничего страшного нет, сейчас шоколад наполовину соевый, да и в мясо сою добавляют, просто теряется тогда смысл пить Умку. в общем не знаю
|
|
| Автор: | kara [ 09 апр 2009, 19:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
мы около года начали пить обычный кефир хорольский 1%, сейчас на спасский перешли, творог тоже из него раньше делали, сейчас развесной с рынка даем, умки-бифиряжки редко беру, состав мне не очень нравится. |
|
| Автор: | И снова Мама [ 23 июн 2009, 14:15 ] |
| Заголовок сообщения: | кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Девочки, у меня такая вот проблема. Малышке (искусственница) в 7 месяцев первый раз дала неадаптированный кефир - уж очень педиатры настаивали. Дала как положено в первый раз - чайную ложечку в перерыве между кормлениями. Кефир свежайший, нежирный, некислый. Детенок слопал с урчанием и расстроился, что мало. А через несколько часов началась рвота. Вызвали скорую - на нас закричали: "Энтеровирус! Только в больницу!" И запугав меня окончательно - отвезли в детскую инфекцию (вот уж где ад, прости господи...)И промывали, и капали, и всячески мучали - а ребенок больше ни разу не срыгнул, и поноса не было вообще. Все как часы))) Я всем про кефир говорила - а от меня отмахивались, мол, если свежий - то он не мог дать реакцию. Анализы показали, что вируса не было. Я долго пыталась найти причину, но так и не нашла. А все врачи-педиатры, с которыми говорила, дружно качали головой: все правильно, кефир надо давать, типо, продолжайте. Но тут уж я уперлась, знаете, не хочется эксперименты на своем ребенке ставить - особенно после таких пыток. А через месяц-полтора разговаривала с гастроэнтерологом, так та меня отчитала, словно я ребенка мышьяком по собственной инициативе накормила. Мол, кефир детям до 5 лет нежелательно, а до 3 вообще нельзя!! Я в интернет, там нашла статью о том, что даже у взрослых обычный кефир может вызывать страшные последствия вроде микроязвочек слизистой кишечника и даже внутреннего кровотечения. Индивидуальная непереносимость! Тут и призадумалась...Старшей дочке у меня уже 20 с гаком)) Выросла она на кефире - с молочной кухни. И все было нормально. Но в 12 лет мы попали в детскую больницу с целым букетом желудочно-кишечных заболеваний, самое страшное из которых обзывалось на тот момент "множественный полипоз 12-перстной кишки". Все эти маленькие наростики непонятного происхождения были воспалены. Даже биопсию нам брали. Слава богу - обошлось, переросли, вылечились, полипоз исчез, хотя куча ЖК болячек осталась. И вот я прям в сомнениях теперь - не кефиром ли я это сделала? Девочки, если у кого-то были похожие проблемы (не дай бог!), слышали или читали о чем-то подобном - поделитесь, пожалуйста! |
|
| Автор: | kitti [ 23 июн 2009, 14:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
я кефир не даю, причем обоим делаю из кефирного гриба кефир, а из него творог либо просто из кефира 1% - творог но чистый не даю пс.. а уж тем более покупной а уж простите  тем более 7 мес ре
|
|
| Автор: | Снежинка** [ 23 июн 2009, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): в 7 месяцев первый раз дала неадаптированный кефир - уж очень педиатры настаивали Вообще-то кефирчик сейчас не рекомендуют хотя бы до 10 мес. Лучше с года. А так как сейчас теплое время года, то покупной вообще опасно! Я бы на Вашем месте пока не давала кефир по крайней мере до осени. Видела я в каких условиях его в магазины привозят  Ведь такой крохе можно другое что-нибудь давать, кисломолочные смеси например, ну или Агушу кефир или йогурт питьевой, но и то попозже, маленькая у Вас еще ляля
|
|
| Автор: | Сеничка [ 23 июн 2009, 22:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
А почему педиатр настаивает на введении кефира? Чем объясняет? 7 месяцев - это рано даже для искусственника. А если и давать - то лучше адаптированный детский "Агушу" или "Тему". У нас был похожий случай только с творожком, мама дала племяннице(на тот момент ей было около 2 лет) творожный сырок и сама его ела, маме ничего, а малую тоже сильно рвало  и тоже ни поноса, ни инфекции не было.
|
|
| Автор: | Приморочка [ 23 июн 2009, 23:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Кефир дочей любим аж до дрожи. Я всячески стараюсь ограничивать. Она готова по поллитра выпивать и просить еще. Конечно, не даю столько. Все время думала, чем заменить, поскольку читала много и пользе и о вреде кефира. Я за то, чтобы давать, но в ограниченных количествах. И если уж и давать кефирчик такому малышу, то именно кефирный гриб (хотя я бы тоже советовала до годика подождать). В упор не помнила о кефирном грибе! Хотя, когда вводила прикорм, интересовалась им, сейчас забыла. Спасибо kitti  Уже "отправилась" на его поиски Перенесла тему в "Детское питание". |
|
| Автор: | Провинциалка [ 23 июн 2009, 23:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Не знаю, двоих на молочной кухне выкормила - проблем не было...Вот взрослый кефир давать побоялась бы - если бы у меня был выбор... |
|
| Автор: | И снова Мама [ 24 июн 2009, 12:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Девочки, эти ужасы с нами были уже давно))) В 7 месяцев. А сейчас нам 1 год и 10 месяцев. И пьем мы питьевой йогурт Агуша и Растишка. По чуть-чуть (бутылочка раз в два дня). Но по всем методам надо давать по стакану обычного кефира утром и вечером. А я так напугалась год назад, что до сих пор его боюсь. Вот в чем проблема... |
|
| Автор: | didoha [ 24 июн 2009, 12:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): А сейчас нам 1 год и 10 месяцев. И пьем мы питьевой йогурт Агуша и Растишка растишка не ранее чем с 5 лет  И снова Мама писал(а): Но по всем методам надо давать по стакану обычного кефира утром и вечером где вы эти методы услышали или вычитали? это меню советского санатория..имхо от Агуш много отравлений ососбенно сейчас в теплое время года, не ленитесь и делайте сами как вам советовали девочки выше, здоровее будете 
|
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 13:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Снежинка** писал(а): А так как сейчас теплое время года, то покупной вообще опасно! Видела я в каких условиях его в магазины привозят Абсолютно согласна! И снова Мама писал(а): И пьем мы питьевой йогурт Агуша и Растишка. Не хочу вас еще сильней пугать, но мы прошлым летом Растишкой питьевой отравились. В инфекции тоже лежали, 5 дней под капельницами, 3 дня уже в больнице температура держалась и рвота. Мне потом как порассказали (врач из той же инфекции), что и хранят не правильно и сроки годности переделывают... |
|
| Автор: | VIKA_N [ 24 июн 2009, 13:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Старшая дочь росла на молочной кухне,она с трех месяцев искусственница.Малому тоже сейчас даю и с творогом перемешиваю и так пьет ТТТ.А отравиться и яблаком можно. |
|
| Автор: | И снова Мама [ 24 июн 2009, 13:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Таки напугали))) А к Агуше у кого-нибудь претензии были? Мы вообще-то именно ее чаще потребляем. Хотя, как в магазинах хранят...Все лотерея, наверное(((( И еще, девочки, подскажите, кто знает: простокваша - это считается кисломолочный продукт? Или молочный? Глупый вопрос, наверное. Но у нас лактозная недостаточность, молоко не можем - не цельное, не из сухого. А простокваша в таких случаях может употребляться? Или реакция будет, как на молоко - дизбактериозная? |
|
| Автор: | Инта [ 24 июн 2009, 13:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
С 10 мес. ввели умку по рекомендациии гастроэнтеррлога и до сих пор на ночь либо умка либо бификвашка. Все оки...Может просто И снова Мама писал(а): Индивидуальная непереносимость! Тут и призадумалась...
|
|
| Автор: | Инта [ 24 июн 2009, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама вообще вам бы со всеми вопросами к гастроэнтерологу, а не нас слушать ...А вообще можно уже почти любую кисломолочку без красителей и консервантов в вашем возрасте
|
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 13:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
А что, молочные кухни сейчас уже не существуют? Мне кажется там нормальный кефир должен быть... Мы на кухне брали и были довольны |
|
| Автор: | VIKA_N [ 24 июн 2009, 13:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Chance Вроде уже нет. |
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 13:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
А мне кажется, что есть. Я тоже думала, что их уже нет, а когда ребенок родился, случайно узнала что у нас в соседнем доме кухня молочная. Мы просто ходили и покупали там кефир. Было это 4 года назад, не думаю, что за это время что-то сильно изменилось. |
|
| Автор: | VIKA_N [ 24 июн 2009, 13:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Chance Я для старшей на Жигуре брала,а сейчас смотрю-там нет,было правда это 8 лет назад.А Жене не нужен был,сиси хватало и потом кашки разные. |
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 14:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
VIKA_N На Жигуре, случайно не где остановка "Аптека", в том доме где аптека? |
|
| Автор: | VIKA_N [ 24 июн 2009, 14:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Chance Да,была там,а сейчас чего-то понастроили. |
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 14:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Так мы там и брали, на "Аптеке". Какой кошмар! Все хорошее для детей поотменяли. А потом бедные детки по инфекциям всяким лежат... Или без кефира... |
|
| Автор: | VIKA_N [ 24 июн 2009, 14:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Chance Ну,да считают что и так для детей много всего
|
|
| Автор: | Мама Полиночки [ 24 июн 2009, 14:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И я можно подделюсь своим опытом кефиромании:) моя малышка с 6ти месяцев пьёт кефир обычный на сухом молоке "Домик в деревне" БиоМах 1% или Хорольский 1% биокефир Сельский,главное беру наисвежайщий:) или ну чтоб день назад был изготовлен,и умку (бифифрут г.Фокино). Тьфу-тьфу-тьфу,но пока никаких оказий не случалось,кроме того что кефир любит до невозможности,даже когда болела с температурой и то его пила,ну ничего больше в рот брать не хотела, вот только тогда рвало,но это потому что при повышении температуры молочное противопоказано,он выходит обратно... Сейчас мы большие уже,пьём всю молочку подряд, только дату смотрим! творог я тоже делала сама поначалу,из магазиного кефира,потомтворог "весёлый молочник" покупала,с бананом,сметаной, чуть сахарку и за обе щёки трескала с удовольствием! Видимо всё индивидуально и кому как повезёт,ведь никто не застрахован что в пачке кефира за сегодняшнее число может быть хороший продукт (вы же прежде чем дать сами пробуете),и как организм какждого ребёнка,а то и взрослого прореагирует,тоже никто не знает... Я ещё однажды в Находке попробывала кефир произведённый в с.Милоградово,больше ничего не запомнила,помню написано было изготовлен на нат.молоке,с добавлением гриба кефирного,такой вкуснючий был:) но здесь не видела нигде:( может кто знает где продаётся? |
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
А мы сами из гриба кефир делаем. Очень нравится. А молочку лучше покупать не длительного хранения. Ну, по крайне мере местного производителя. Так как "перебивают" сроки годности на продуктах часто, на тех кот. везут из далека (Просто знающие люди рассказывали, что многие недобросовестные продавцы так делают). Нам тоже нравится Хорольская продукция и "умка". |
|
| Автор: | Chance [ 24 июн 2009, 15:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама Мне кажется, что ваш ребенок, просто так среагировал на новый продукт. У нас такая же реакция всегда, как начали давать, (нам 5 лет) на сливки или сметану жирную, на что-то что не пробовал до этого и вкус для ребенка не обычный, на лекарства некоторые в сиропе. Когда надо выпить лекарство, я даю и предупреждаю - не смей "вытошнить", помогает. Такое впечатление, что когда ему не нравится что-то он сам этот рвотный рефлекс вызывает. Или организм так реагирует. Причем тошнит один раз, но сильно, а если захочет, то может и сдержаться. А маленький был, так же как и вас несколько раз его тошнило на новые продукты. Причем сейчас он ест их нормально. Так что может дело не в "испорченности" кефира? А в инфекцию всех подряд возят. У нас был сильный кашель, насморк поднялась t под 40, я вызвала скорую помощь. Доктор когда узнала в каком мы саду, сказала, что надо ехать в инфекцию т.к. у нас в садике эпидемия ротовирусной... Причем ни рвоты ни поноса не было и близко. (Это было у нас воспаление легких.) |
|
| Автор: | И снова Мама [ 26 июн 2009, 13:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
О-хо-хох...Спасибо, девочки, хотя страшно по-прежнему((( Мы в инфекции так напугались, что я теперь вот точно на воду дую... И понимаю, что надо бы кефир давать, и боюсь. Ребенок у меня сложный, вроде все за обе щеки, но ряд продуктов не принимает - хоть ты что. Молочку - понятно, не можем из-за лактозной недостаточности. Туда же и масло сливочное - сразу понос. А яичный желток, который чуть ли ни на первый прикорм дают, до сих пор не освоили - раз в две недели до сих пор пытаюсь ввести яйца - сразу прыщики по щечкам и чешемся. Зато мяско и овощи любые без проблем, в любом виде и количестве))) Вот и думаю, может ну его вообще, кефир этот? |
|
| Автор: | kitti [ 26 июн 2009, 13:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): Вот и думаю, может ну его вообще, кефир этот? не поленитесь почитайте 5 тем прикорма в разделе малышок по 100 стр в каждой в вашем случае, я бы тоже на воду дула..имхо |
|
| Автор: | Инго [ 26 июн 2009, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Кефир- хорошо, но в меру |
|
| Автор: | svetlachok [ 29 июн 2009, 22:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): О-хо-хох...Спасибо, девочки, хотя страшно по-прежнему((( Мы в инфекции так напугались, что я теперь вот точно на воду дую... И понимаю, что надо бы кефир давать, и боюсь. Ребенок у меня сложный, вроде все за обе щеки, но ряд продуктов не принимает - хоть ты что. Молочку - понятно, не можем из-за лактозной недостаточности. Туда же и масло сливочное - сразу понос. А яичный желток, который чуть ли ни на первый прикорм дают, до сих пор не освоили - раз в две недели до сих пор пытаюсь ввести яйца - сразу прыщики по щечкам и чешемся. Зато мяско и овощи любые без проблем, в любом виде и количестве))) Вот и думаю, может ну его вообще, кефир этот? мы когда были совсем малюсенькими - у нас была лактазная недостаточность и по совету педиатора принимали "лактаза беби". Это я так, может быть вам спросить у врачей. Малыш мой с некоторой пищевой продукцией не дружит - съест конфетку - уши чуть не отваливались - золотуха. я прочла, что кефирный гриб помогает от аллергии, искала, нашла и сейчас мы пьем кефир свой и я не боюсь, что малыш отравиться. Аллергия прошла, стул нормальный, хотя после первого употребления кефира было расстройстро кишечника однократное, но написано, что это может быть после первого раза. Если кому-нибудь нужен грибок - пишите в личку - поделюсь. |
|
| Автор: | И снова Мама [ 30 июн 2009, 15:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
kitti Спасибо за совет, сегодня ночью усядусь читать))) |
|
| Автор: | Iris-ka [ 01 июл 2009, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
А во время кормления грудью можно кефир мамашкам пить? Дело в том, что в РД разрешали пить, но тут же педиатр сказала, что от него могут быть у малышей газики.. Вот я в растерянности - можно пить или нет?! |
|
| Автор: | Долечка [ 01 июл 2009, 17:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
мне помнится, и в РД и педиатр говорила, что 1 стакан можно свободно. Но я все равно пила его много, т.к. очень люблю. (у меня на молоке это совсем не отразилось, но я не -ориентир. в этот раз у моего красавца ни одного дня не болел живот до 3-х месяцев. я так считаю, если животик болит у малыша, то ты, конечно, можешь регулировать как то свою диету, но живот будет болеть все равно. Здесь так: или болит или не болит и ничего здесь не измеишь). |
|
| Автор: | Долечка [ 01 июл 2009, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
По теме: я делаю кефир нарине сама. Деть его просто обожает, несмотря на то, что он кисловат и ничего сладкого я в него не добавляю. Здесь много говорилось о враче Горлачевой Т.В., (методы лечения у нее немного изменились ....), но 8 лет назад, она мне назначила делать самой этот именно кефир и поить ребенка (мы лечили сильный дисбактериоз)помимо всех декарственных препаратов. Тогда мы пили его с 7 мес., сейчас я начала давать нарине с 9-ти месяцев. Пьем его на ночь вместо смеси.
|
|
| Автор: | БезоблачнаяЯ [ 01 июл 2009, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Я своей даю кефир из молочного гриба с 8,5-9 месяцев, очень его любит, пьет с удовольствие и все у нее отлично. Причем доча любит немного переквашенный резковатый. А магазинный пить отказывается. |
|
| Автор: | Kovaleva [ 01 июл 2009, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Настя у меня спокойно кефир пьет... зато после умки и бификвашки сразу рвота, в первый раз не подумала на них, но после второго больше не покупаю...Оле еще не давала... |
|
| Автор: | И снова Мама [ 02 июл 2009, 02:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Долечка Знаете, я про нарине тоже думала - НО! повторюсь - горе от ума))) полезла в интерент и начиталась там тоже всего нехорошего.. Мол, вещь это полезная, но как лекарство.. То есть пьешь неделю-две - лечишься. А дальше - калечишься. Ибо эти бактерии (в нарине) начисто сжирают и подавляют собственную кишечную микрофлору. И потом ребенок или зависимым становится, или вечным дисбактериозником(((((( |
|
| Автор: | Асимка [ 08 июл 2009, 15:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
а мне маме Нарине давали клиенты с СЭСки мы заквашивали в 3-ех литровой банке и такой потом супер был-стройняшкой была  Пили мы его где- то месяц, а потом надоело.  А не так давно увидела что в магазине продают (так пока изучала продавцы между собой хвастались что какой Нарине классный  ), но когда спросила можно в качестве закваски использовать -глаза у всех по 5 копеек и ответа я так не услышала. 
|
|
| Автор: | Natalinka [ 15 июл 2009, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Кефир надо брать свежий - только день в день с датой изготовления, а про летнее время года - полностью согласна, чуть перестоял на солнышке - и хана ему. Да и не вижу я ничего такого уж полезного в том кефире, чтобы его детям до 3 лет тулить, старший пил лет с 3, младшему пока давать не собираюсь |
|
| Автор: | мыФка [ 15 июл 2009, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Моя доча на ГВ до сих пор. До полугода была лактазная недостаточность с дикими криками до 3х часов ночи, поэтому я и сама молочку исключила, и ей стала поздно давать. Творог стала деласть сама из "живого" кефира хорольского с 11 мес. А в год сдуру дала его ей просто так попробовать. Доча попила...и тут же фонтаном вырвала. Больше я не экспериментирую ни с каким. Только творожок все тот же - на паровой бане. А вот замороженный кефир пошел не очень - в животе урчало и были отрыжки. |
|
| Автор: | Джеки [ 06 авг 2009, 08:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Приморочка* писал(а): Кефир дочей любим аж до дрожи. Я всячески стараюсь ограничивать. Она готова по поллитра выпивать и просить еще. Конечно, не даю столько. Все время думала, чем заменить, поскольку читала много и пользе и о вреде кефира. Я за то, чтобы давать, но в ограниченных количествах. И если уж и давать кефирчик такому малышу, то именно кефирный гриб (хотя я бы тоже советовала до годика подождать). В упор не помнила о кефирном грибе! Хотя, когда вводила прикорм, интересовалась им, сейчас забыла. Спасибо kitti Уже "отправилась" на его поиски Перенесла тему в "Детское питание". у меня есть кефирный гриб, могу поделиться-) если еще актуально пишите в личку
|
|
| Автор: | МарикаД [ 14 сен 2009, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Девочки, подскажите ,пожалуйста ,кефирный или молочный гриб -что это такое ??Где его можно взять и как готовить его для своей лялечки.Моей дочурке 9.5 месяцев думаю пора начинать давать кисломолочку.Просто мы творог даем , но только покупной детский Нестле.Хочется же ребенка накормить домашним и полезным.Подскажите ,заранее благодарна за советы. |
|
| Автор: | Берегиня [ 14 сен 2009, 14:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
2 года, с самого рождения, мучились с моей племяшкой: аппетита у девочки нет, чуть что - давится едой и срыгивает...  . Педиатр говорил - гастрит, дескать, сейчас у многих детей эта беда с самого рождения. В июне положили на обследование и выяснили, что ребенок абсолютно здоров, но совершенно не переносит молочные продукты. Посадили на строгую диету - и через неделю девочка расцвела! У неё появился интерес к еде, первый раз за всю жизнь. Представляете, оказывается мы 2 года буквально травили ребенка, пичкали насильно смесями, молочными кашами и кефирчиком!
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 17 сен 2009, 12:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Отравиться дитё может чем угодно, когда был сын маленький кефир делала сама, примерно с года. Все педиатры советуют, если нет аллергии то кисломолочные продукты давать ребенку. Сейчас нам 4 года, пьет магазинный кисломолочный продукт (производство Арсеньев) на завтрак перед садом, ему нравится. Я категорически против Агуши и Темы, много читала нелестного о сроках и составе. Предпочитаю брать живой продукт, где то читала что живые молочные бактерии в течении 5-7 дней, с таким сроком хранения и беру молочку. |
|
| Автор: | GalinaP [ 22 сен 2009, 15:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Моему ребёнку сейчас 3 года. С 1,5лет даю ему обычный биокефир, а для вкуса добавляю сиропы с домашнего варенья. Пьёт с удовольствием. Главное, чтобы кефир был свежий. |
|
| Автор: | KARINA74 [ 11 дек 2009, 21:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Долечка не расскажите как вы делаете сами нарине? И напишите как делать кефир из кефирного гриба? И где его берут? |
|
| Автор: | Сеничка [ 11 дек 2009, 22:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
KARINA74, Я НАРИНЕ тоже сама делаю. В аптеке продается Нарине, есть порошки в пакетиках, есть в стеклянных флаконах. В инструкции подробно написанно. Сначало ставится закваска: 200 мл. молока в него высыпается этот порошок и ставитсяв тепло, рекомендуют 30-40 градусов на 18-20 часов на сквашивание. ( я делаю в йогуртнице, ставлю на 8 часов). Далее закваску убирают в холодильник на 2-3 часа. закваска готова, хранить в холодильнике не более 7 дней. Перед использованием перемешать. Приготовление самого Нарине. На литор молока добавляется 2 столовые ложки закваски, ставитев теплое место( 30-40 градусов)на 5-7 часов( я опять же делаю в йогуртнице). Хранить готовый продукт не более 2 дней. В целях получения качественного продукта, необходимо соблюдать оптимальный температурный режим сквашивания (37-39 градусов) и стерильность всей используемой посуды |
|
| Автор: | Сеничка [ 11 дек 2009, 22:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
KARINA74, если интересно, завтра могу выложить фото коробочек Нарине (какие в аптеке искать). |
|
| Автор: | Ninchik2000 [ 12 дек 2009, 16:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
ну елки а меня тётя медик убеждает что с 6 мес давала своему кефир обычный домик в деревне и ничего и меня уговаривает нам 8,5 мес. а вы тут про кефир такие страсти пишете. |
|
| Автор: | И снова Мама [ 17 фев 2010, 01:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Ninchik2000 Случайно зашла по своей же теме, и забыла уже про нее... Кефир обычный мы так и не даем, боимся... И тем не менее снова в инфекционке оказались - токсикоинфекция, полученная с обычным соком! "Агуша" который.. Уж такой прям детский, такой полезный, смотришь на рекламу и умиляешься - а ребенок неделю под капельницами. Рядом лежат "отравленные" кефирами и йогуртами, а также детки с отравлениями нитратами: свежие фрукты и овощи. И много сейчас таких случаев. Педиатр сказала, что одно такое отравление было жуткое - ребенку натуральные только соки из фруктов давили, оказалось - те же нитраты. Я уже просто не знаю, чем кормить! Своей дачи нет, а на рынке покупать - где гарантия, что это не перекупленные китайские фрукты-овощи? Я мама немолодая, старшей дочери уже 23 года, так никаких проблем в то время не было - вообще не помню случая, чтобы 20 лет назад чем-то из магазина или с рынка отравились! |
|
| Автор: | Ninchik2000 [ 18 фев 2010, 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама С ума сойти и чем дите кормить??? Хочется по качественней по свежей а где оно это качество. |
|
| Автор: | Ninchik2000 [ 18 фев 2010, 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): токсикоинфекция, полученная с обычным соком! "Агуша" который.. Уж такой прям детский, такой полезный, смотришь на рекламу и умиляешься - а ребенок неделю под капельницами. Вот производители сволочи !!!!!!!!!!!!!!
|
|
| Автор: | Alleks [ 24 фев 2010, 14:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Даа, замкнутый круг - получается и свежее нельзя, и покупное опасно, что ж давать то? |
|
| Автор: | И снова Мама [ 25 фев 2010, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Alleks Честно? не знаю, что давать((( Пока будем есть супы и каши на курином "третьем" бульончике, до овощей и фруктов теперь не скоро дойдем.. Думаю, до лета протянем на тыкве "от бабулек"+курага+прочие сухофрукты в распаренном состоянии. Простоквашку буду делать из хорольского молочка, творог сама из этой простоквашки... Кто-то скажет, что на воду дую... Возможно. Но за 1,5 года - два раза в инфекционке, это уже перебор... Кто там хоть раз лежал, знает, какой это детский ад.... |
|
| Автор: | Катёна [ 25 фев 2010, 17:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Цитата: Молочные продукты (дополнение tata_trumo)
Молочные продукты не рекомендуют до года-полутора, так как они чужеродны по белковому составу. И протеинов там слишком много для маленького ребенка. "Следует обратить внимание на недопустимость раннего использования в питании детей первых 9–12 месяцев жизни цельного коровьего молока и кефира. К сожалению, в ряде регионов России вместо адаптированных молочных смесей родители на молочных кухнях получают неадаптированные – цельное коровье молоко и кефир. Коровье молоко и кефир являются продуктами, содержащими большое количество белка, что оказывает негативное влияние на «незрелые» почки ребенка, провоцирует микродиапедезные кишечные кровотечения. При вскармливании новорожденных детей цельным коровьим молоком описаны случаи развития некротического энтероколита, острой почечной недостаточности. Кефир, обладая высокой кислотностью, может изменять кислотно–щелочное равновесие в организме ребенка. Одной из частых причин развития железодефицитной анемии у детей грудного возраста являются микродиапедезные кишечные кровотечения вследствие использования в рационе питания цельного коровьего молока или кефира. Как показали наши исследования, необоснованно раннее введение в рацион питания блюд прикорма – овощных пюре на цельном молоке (с 3 месячного возраста), кефира (с 4–месячного возраста), творога (с 4 месячного возраста), каш на цельном коровьем молоке (с 4–х месячного возраста) – провоцирует потерю гемоглобина с калом, в 4–5 раз превышающую норму." http://www.rmj.ru/rmj/t11/n13/767.htm |
|
| Автор: | Асимка [ 25 фев 2010, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама писал(а): Простоквашку буду делать из хорольского молочка вот сами же пишете что лежат с отравлениями... ну скажите мне какможет пастерелизованное молоко храниться 10 суток???только при наличии антибиотиков.. я уже писала в другой теме, что с хорольского молока у мня йогурт не сквашивается даже за 12 часов, с условием что на 450гр молока я вылила 4 столовые ложки Ну есть же производители которые выпускют молоко со сроком годности 3-5 суток!! Михайловка, Чугуевка, Родимая сторонка |
|
| Автор: | afelina [ 25 фев 2010, 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
у меня после родов начала непереносимость на кефир,блевала полтора года,пока непоняла на что....кефир сейчас отрава.. незнаю что в него добавляют... покупаю сейчас чугуевский ацидофилин,простоквашу.. всякие темы,агуши растишки не даю ребенку.. лежали в инфекционке.. 50% детей отравились детским питанием,включая эти фирмы.. с тех пор забила на рекламу.. продукты на себе проверяю,внимательно читаю состав |
|
| Автор: | Асимка [ 25 фев 2010, 18:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
afelina писал(а): чугуевский ацидофилин,простоквашу а сейчас еще есть и михайлосвкий ацидофилин-нам понра...особенно вкусно из них йогурты получаются 
|
|
| Автор: | afelina [ 25 фев 2010, 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Асимка писал(а): afelina писал(а): чугуевский ацидофилин,простоквашу а сейчас еще есть и михайлосвкий ацидофилин-нам понра...особенно вкусно из них йогурты получаются пробовала.. но он мне показался очень густым,как сметана... |
|
| Автор: | konfettery [ 25 фев 2010, 18:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Асимка писал(а): а сейчас еще есть и михайлосвкий ацидофилин-нам понра...особенно вкусно из них йогурты получаются Асимка, а не расскажете как делали? |
|
| Автор: | Асимка [ 26 фев 2010, 12:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
konfettery viewtopic.php?f=88&t=8745 |
|
| Автор: | И снова Мама [ 26 фев 2010, 15:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
afelina Я тоже на себе проверяю...Но я никогда не травлюсь молочкой - могу все переварить. А у ребенка сложности... Асимка Если можно, поподробнее))) Я в отношении молочных продуктов - не гурман, считала, что хорольское в бутылках - лучшее. Расскажите, какое для чего берете и чем конкретно заквашиваете, чем можно подсластить? Просто сахар или с водой сахар предварительно растворить? |
|
| Автор: | Асимка [ 26 фев 2010, 15:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама я беру молоко только с сроком годности 3-5 суток... Нравится Михайловское (его можно купить 1,5 л бутылку)-но оно без всяких красивых этикиеток, просто кто что где выработона и сколько срок хранения-сейчас еще продают в красивых необычных бутылках  , Чугуевка-у них беру тоже 1,5 литра но там 2,5% жирности, ну а на крайний случай когда этих видов нет беру спасское (с котиком на этикетке), Кировка ну и Родимая сторонка-уссурийск А ну и забыла кстати а Артема тож вкусное молочко... у них же есть айидофильная паста и йогруты живые, вот я их и беру в качестве закваски Так же Фокино бификвашка, умка, ацидофилишка-тоже идут в качестве закваски..
|
|
| Автор: | И снова Мама [ 27 фев 2010, 01:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Асимка Спасибо, надо внимательно рассмотреть ассортимент в магазине и начать что-то такое кисломолочное собственного приготовления изобретать)) |
|
| Автор: | Асимка [ 28 фев 2010, 22:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
И снова Мама да... я вот всегда порываюсь, то йогрут, то десерт Артемовский купить... а потом..до меня доходит, что надо же свеженькое сегодняшнее, вот сама и делаю
|
|
| Автор: | konfettery [ 01 мар 2010, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Асимка, спасибо за рецептики. |
|
| Автор: | СветланаS [ 09 мар 2010, 17:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Очень вкусна и натуральна молочка Биробиджанская. |
|
| Автор: | СветланаS [ 09 мар 2010, 17:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Вкусно получается так: довести молоко до кипения, остудить немного (около 40 град.) добавить 1 ложку сметаны и в термос на ночь. Ребенку очень нравилось, вкуснятина...Получается что-то наподобие ряженки, можно добавить домашнего сиропа или ягод. |
|
| Автор: | mamadok [ 18 апр 2010, 19:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир - благо или зло? поделитесь опытом |
Взрослые кефиры детям нельзя особенно летом прямой путь в инфекцию |
|
| Автор: | olga2579 [ 08 май 2010, 20:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Я даю Умку только несладкую, с пектином или инулином, сахара итак дофига везде (каши "Малютка" инстантные, например), но она очень редко бывает, поэтому пришлось подключить биокефир хорольский 1%, смотрела, чтобы "Е-шек" и сахара не было. Все нормально пьет. |
|
| Автор: | Счастливая мама [ 27 май 2010, 21:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: кефир когда можно? |
Я с года кефир даю, нам Артемовский Бифилайф нрафится и еще йогурт и паста ацидофилийная, за обе щеки уплетает! Кстати и стул нормализовался, каждый день в одно и тоже время как часы, раньше мы о таком только мечтали. |
|
| Автор: | Piola [ 09 июл 2010, 13:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
С 1го июля почему то срок хранения кефира Родимая сторонка стал 10 дней вместо 7 как раньше (завалялось 3 пачки аж в холодильнике и сравнила). Никто не в курсе с чего вдруг????  Его постоянно покупаю пачка 0,5 тетрапакет... Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска. Никаких изменений на пачке не увидела 
|
|
| Автор: | Amdal [ 17 май 2011, 02:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
afelina писал(а): всякие темы,агуши растишки не даю ребенку.. лежали в инфекционке.. 50% детей отравились детским питанием,включая эти фирмы.. Больше чем уверена, что отравление Растишкой - это неправильное хранение в уже открытом виде самими мамашами. У Растишки срок хранения 1 месяц В ЗАКРЫТОМ ВИДЕ из-за того, что во время производства и упаковывания нет контакта продукта с воздухом. А как откроешь - все, надо съедать сразу. А если держать в холодильнике, а тем более вне его, тем более поковыряв ложкой, которую облизали - до отравления недалеко, так как бактерии любят на воздухе размножаться.  Piola писал(а): С 1го июля почему то срок хранения кефира Родимая сторонка стал 10 дней вместо 7 как раньше (завалялось 3 пачки аж в холодильнике и сравнила). Никто не в курсе с чего вдруг???? Его постоянно покупаю пачка 0,5 тетрапакет... Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска. Никаких изменений на пачке не увидела Думаю там совершенствуют производство ради увеличения срока годности. На пачке этого не напишут, естественно. |
|
| Автор: | Lunar [ 20 май 2011, 07:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
подскажите, а как сделать кефир самой (если гриба нет)? Всю темку перечитала, а не нашла (может нет ничего, а может не заметила) |
|
| Автор: | БезоблачнаяЯ [ 20 май 2011, 14:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Lunar я сейчас делаю кефир на закваске Наринэ, тоже очень хорошо и вкусно получается, а еще он очень полезен при дизбактериозе. Закваску покупала в аптеке. Мороки правда побольше, чем с грибом, но если приловчиться, то тоже не сложно. |
|
| Автор: | morozegvl [ 26 сен 2011, 13:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
hyper-linka** писал(а): про наринэ. 1) берем банку 0,5, плескаем туда немного кипятка, болтаем, выливаем. наливаем туда молока из тетрапакета, ставим в микроволновку если мощность 800, где-то на 1-10, 1-15 - как раз 40 град получается, если перегрели - надо немножко остудить. Пока молоко греется, оставшимся в чайнике кипятком наливаем себе чай (этот пункт необязателен :D ), 2) достаем флакушку Наринэ, срываем крышку нафиг. Молоко нагрелось. Ложку молока выливаем во флакушку с наринэ, болтаем, чтоб этот огромный кусок бактерий смог выпасть из флакона. Выливаем весь флакон в банку. 3) Мешаем. ЗАкрываем. Заматываем в полотенце. Ствим к батарее. Пьем заваренный на предыдущем этапе чай. 4) Через 12-18 часов вспоминаем, что закваска же ж заквасилась. ДОстаем ее с батареи. убираем в холодильник. 5) Повторяем пункт 1. Когда молоко нагрелось, кидаем в него ложку закваски на политра молока, затем пункт 3. Через 8-12 часов вспоминаем, что кефир готов. 6) пункт 5 повторяем каждый день, например вечером. Тогда к утру готов свежий продукт. Главное в этом деле - не забыть, когда у закваски неделя заканчивается. Вот честно слово, писала сейчас намного дольше, чем собственно запариваю все это дело. Вот что тут девченки писали.... Мне этот способ понравился....   Моей доче сегодня год и месяц.... Кефир обычный взрослый боюсь ей давать... да и в магазинах у нас невесть что продается и неизвестно как хранится... так и до инфекционки недалеко.... буду делать сама..... так душа будет спокойнее...  а про кефирный гриб кстати вчера в интернете читала... вещь конечно очень-очень полезная, но до 3-х лет деткам его давать низя.... Вот.... Всем здоровечка крепкого и хорошего настроения! 
|
|
| Автор: | lechu1 [ 19 окт 2011, 21:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
начала делать кефир из сухой закваски наринэ. вроде все по технологии. закваска расслоилась на сыворотку и хлопья. продукт получился мерзким на вкус. совсем не как кефир обычный. читаю в нете: горьковатый вкус. ну типа да он такой. на второй день вообще стал вонять тухлым яйцом. скажите пожалуйста, каким все-таки должен быть кефир на вкус, а закваска на вид. |
|
| Автор: | Юлечка2612 [ 26 фев 2013, 14:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятельно? |
Деваньки, подскажите, кто какой кефирчик ре дает? Мы пили кисломолочную смесь до года Нан, а после года уже такой смеси нет  , ассортимент изучаю в магазинах, что то ничего не решаюсь купить! Маська моя , как мне кажется скучает по кефирчику! Может кто то самостоятельно может изготовить кефир, поделитесь рецептиком пожалуйста. Всем заранее огромное спасибо 
|
|
| Автор: | Ш@лунишка [ 26 фев 2013, 14:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Юлечка2612 Мы уже полгода не покупаем кефир, делаем сами при помощи кефирного грибка-вкуснее просто не бывает. |
|
| Автор: | Юлечка2612 [ 26 фев 2013, 14:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Ш@лунишка Можно подробнее где берете этот грибок и весь процесс???
|
|
| Автор: | Кайтенок [ 26 фев 2013, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
мы тоже на грибке, причем и творог с ним же делаем. Хочу йогуртницу прикупить, уж ребетенок очень любит кислые йогурты (без сахара). Думаю может получится если грибной кефир вместо закваски. |
|
| Автор: | Ш@лунишка [ 26 фев 2013, 14:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Юлечка2612 Вот здесь про него подробно все расписано http://kefirniygrib.narod.ru/about.htm Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд: Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятельно? А грибок раздают, он быстро разрастается, поищите здесь на Вм есть ветка про это. |
|
| Автор: | Юлечка2612 [ 26 фев 2013, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Ш@лунишка А когда покупали кефир, то какой брали? |
|
| Автор: | pandora [ 26 фев 2013, 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Девочки, а расскажите, пожалуйста, как делать кефир на этом грибе? |
|
| Автор: | Юлечка2612 [ 26 фев 2013, 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
pandora Выше Ш@лунишка ссыль дала, там все подробно описано 
|
|
| Автор: | Кайтенок [ 26 фев 2013, 22:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Девочки читала темы про грибок на ВМ, как то они не многословны. Поэтому задам свой вопрос в этой (в инете тоже инфо противоречивое). Мы уехали на 2 мес и я свой поставила в молоке (передварительно гриб продержала в нем 12 часов) в холодильник. Он умер?  И я раньше квасила молоко раз , два в неделю, а остальное время держала его в чють подкисшем молоке в холодильнике. Он особо не рос, а может он вообще был не годен и я пила не грибной кефир, а простоквашу? Читала что его нужно либо каждый день заливать новым молоком или убирать в холодильник на три дня (но вот некоторые рекомендуют убирать в молоке, а не которые в воде) Как же быть если мне не нужен каждый день кефир, а пить нужно только свежий |
|
| Автор: | pandora [ 27 фев 2013, 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
Юлечка2612 писал(а): pandora Выше Ш@лунишка ссыль дала, там все подробно описано Я все равно не понимаю. Посижу еще, конечно, повкуриваю...Вот кто б по простому ответил. Вот йогуртница...берешь столько то "в граммах", затем то то и то то. С йогуртами как то разобралась вроде бы, а про гриб замутно...или я не грибник
|
|
| Автор: | Юлечка2612 [ 27 фев 2013, 10:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Какой кефир вы покупаете детям? Или делаете самостоятель |
pandora Вот я тоже подозреваю что не грибник я вовсе! вот какой купить кефир или как его на один раз приготовить когда надо, вот это интересует очень меня!
|
|
| Автор: | marinochikk [ 14 май 2013, 05:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Я начала давать в восемь месяцев по чуть-чуть. Домашний не пошел, пьет с удовольствием тёмку... консистенция жиденька, в бутылочку хорошо наливать... вкусненький. Даю, бывает, после отбоя, сонной - пьет и причмокивает... и дальше спит себе спокойненько
|
|
| Автор: | Мария F [ 25 июл 2013, 12:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Кефирчик вкусный распробовала недавно, производитель хабаровский "Переяславский молочный завод". Раньше сама молочку старалась готовить, не доверяла я местным дельцам. А этот подруга посоветовала, оказалось действительно вкусно. Теперь уплетаем за обе щеки :)) |
|
| Автор: | Ju-ju [ 01 сен 2013, 04:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Я готовила сама,пока маленький ребенок был.Молоко покупала и кефирную закваску брала,готовила сама кефирчик.Просто у нас еще и дедушка кефирный маньяк, не особо любил покупной.Вот и готовила всем получается |
|
| Автор: | Zevs [ 10 сен 2013, 18:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
У меня дочка не пьет, и кефир и молоко, даже попробовать не заставишь В садике единственная с группы не пьет молочку
|
|
| Автор: | Kabucha [ 14 сен 2013, 23:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Zevs писал(а): У меня дочка не пьет, и кефир и молоко, даже попробовать не заставишь В садике единственная с группы не пьет молочкуИ мы такие же (( Я не пила с семи месяцев. Старшая не пьет, а теперь и малая такая же растет - Нестодджен до дна выпивает, а от молока так косится. |
|
| Автор: | Gigi [ 21 сен 2013, 00:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
Бывает. Молоко коровье не всем нужно. |
|
| Автор: | katerina_fed [ 23 сен 2013, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир. Тема объединена |
девочки,добрый день,вы где кефирчик лялику покупаете,не могу найти:( |
|
| Автор: | Aksi-4ka [ 21 окт 2014, 10:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Какой кефир выбрать для прикорма? |
Девочки, подскажите, пожалуйста, какой кефир можно давать для прикорма в 7 месяцев? 
|
|
| Автор: | Gigi [ 16 май 2015, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефир |
Тот, что на молочной кухне. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|