Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 59 ]  Страница 2 из 3  Пред.1, 2, 3След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24787
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1184 раза
Январь писал(а):
все видели?

я даже успела :ya_hoo_oo:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 27 ноя 2010
Сообщений: 333
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 26 раз
Девочки, а кто варил уже зеленую гречку? я тут попыталась кашу молочную ребенку сварить, такой запах противный, я ее вылила :du_ma_et: , может быть не стоило именно молочную варить?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
belosnejka87 писал(а):
Первая картинка -покупала этой фирмы рис...хотела посидеть на диетке, там заливается 1 ст. ложка риса на ночь водой и ешь с утра её....жуткий привкус химии, чем-то он обработан...
он же там в смеси с диким рисом (который вовсе не рис, а однолетний злак цицания водяная), может от него привкус? я сама пользуюсь в основном итальянский Riso Baldo. и в непроваренном виде плохо представляю себе есть нешлифованный рис, разве что по 10 минут жевать одну ложку. а что это за диета?
mamium писал(а):
Девочки, а кто варил уже зеленую гречку? я тут попыталась кашу молочную ребенку сварить, такой запах противный, я ее вылила
запах и вкус каши из зеленой гречки отличается от привычного из пережаренной коричневой. это как раз нормально. многим непривычно и что она при варке образует кисель. гречневый кисель, кстати, как и овсяный, очень полезная вещь:
Гречневый кисель.
Зеленую гречку необходимо перемолоть в кофемолке, 3 ст. ложки получившейся гречневой муки развести в 300 мл. воды. В 1 л горячей воды постепенно высыпать разведённую гречневую муку. Варить кисель 3 мин. При этом постоянное помешивая его.
Для плавного перехода на это полезный продукт можно попробовать варить эту кашу так: запарьте кипятком промытое хол. водой нужное кол-во крупы зел. гречки. через минут 15-20 промойте ее снова от образовавшегося киселя. доварите до состояния готовности (на это уйдет уже очень мало времени). еще имейте ввиду, что крупинки зел. гречки так сильно не развариваются как у коричневой. и если вам кажется, что маленький ребенок не будет ее тщательно пережевывать, то готовую кашу можно подмолоть стаканным блендером.
Чёткая писал(а):
я даже успела
с почином.



За это сообщение автора Январь поблагодарил: mamium
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 08 дек 2007
Сообщений: 86
Откуда: Владивосток. Первая речка
Поблагодарили: 8 раз
можно вместо вареных каш использовать отруби или талканы. Их можно просто заливать водой или соком, они и вкусные и сырые. Я щас себе накупила в закупке толканов и отрубей, буду теперь на них сидеть.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 28 фев 2011
Сообщений: 1883
Благодарил (а): 141 раз
Поблагодарили: 116 раз
Девочки! Тут какая-то новая закупка открылась - Отредактировано. Ссылки на идущие закупки на сайте 100сп запрещены. Приамурская
У меня приступ отупения какой-то-читаю, читаю и не могу понять-это полезные все каши или обычная крупа перемолотая? Мож кто брал что-нибудь из этого ассортимента, какие отзывы будут? А то хотим ребенка переориентировать на более здоровые каши, а что брать-то решить и не могу! :du_ma_et:
Женская логика-это пустяки! А вот женская фантазия!...



За это сообщение автора anetka77 поблагодарил: Январь
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 08 дек 2007
Сообщений: 86
Откуда: Владивосток. Первая речка
Поблагодарили: 8 раз
anetka77 писал(а):
Девочки! Тут какая-то новая закупка открылась - Отредактировано. Ссылки на идущие закупки на сайте 100сп запрещены. Приамурская
У меня приступ отупения какой-то-читаю, читаю и не могу понять-это полезные все каши или обычная крупа перемолотая? Мож кто брал что-нибудь из этого ассортимента, какие отзывы будут? А то хотим ребенка переориентировать на более здоровые каши, а что брать-то решить и не могу! :du_ma_et:


Это каши, которые дополнительно не обрабатывают, а значит в них сохраняется максимальное количество полезных веществ. Потом те каши, в которых проростки, они очень полезны и легко усваиваются, а в магазине они практически не встречаются. А перемолотые - это просто для того, чтобы они еще легче усваивались, т.к. в многих из них высокое содержание клетчатки, которая полезна для кишечника, поскольку адсорбирует всякую гадость и чистит кишечник от застойных явлений. Но с непривычки клетчатка может быть немного тяжеловата, а в таком состояние - самое то. Так что можете спокойно переводить на них ребенка, ему только на пользу пойдет. Только учтите, что такие каши лучше хранить в прохладном месте и желательно пересыпать в герметичные банки, потому что поскольку они не подвергались обработке, то в них при неправильном хранении со временем могут заводиться жучки (как в хорошей муке). Но это скорее не минус, а плюс, т.к. говорит об их натуральности :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
anetka77, спасибо за ссылку, там есть кое что новое, что раньше нигде не встречала, в т.ч. и большое разнообразие солодов.
касательно вашего вопроса - все ли продукты из живых круп? ответ - многие, но не все. надо читать описание в каждом конкретном случае.
ищите в описании продуктов слова - цельнозерновая или с зародышем.
хотя вот гречка у них и цельнозерновая, она прожаренная, а не зеленая. но мука из зеленой гречки есть.
в любом случае, каши с отрубями, цельнозерновые макароны и сечки из разнообразных злаков - все лучше, чем рафинированные продукты с временем варки 0-3мин.

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Елена_86 писал(а):
Но с непривычки клетчатка может быть немного тяжеловата,
особенно если учесть, что нынешнее поколение отвыкло тщательно жевать пищу.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Дина
С нами с: 29 ноя 2006
Сообщений: 23125
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 1959 раз
Поблагодарили: 1384 раза
Напоминаю, что ссылки на идущие закупки на сайте 100сп запрещены, все сообщения, содержащие такие ссылки, отредактировала


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 28 фев 2011
Сообщений: 1883
Благодарил (а): 141 раз
Поблагодарили: 116 раз
Елена_86
Январь
Спасибо, девочки! Пошла заказывать чего-нибудь! :smile:
Приамурская
Ай-ай-яй! Какая женщина строгая! ::yaz-yk: Ладно, больше не буду! Я же-ж из лучших побуждений! :smile:
Женская логика-это пустяки! А вот женская фантазия!...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ксения
С нами с: 06 ноя 2008
Сообщений: 2564
Изображений: 3
Откуда: Vl-k - Надеждинск
Благодарил (а): 106 раз
Поблагодарили: 209 раз
Девочки, присоединяюсь!!! Может, невнимательно читала. А что скажете про пропаренный рис?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
Аксинья_C писал(а):
А что скажете про пропаренный рис?
спасибо за вопрос, о пропаренном рисе есть что сказать.

вообще, по полезности его можно поставить между шлифованным белым и нешлифованным цельным (с зародышем) рисом.
технология производства такого риса включает в себя 3 фазы, направленные на увеличение полезных компонентов зерна на выходе:


Фаза 1. Увлажнение и отволаживание способствует извлечению водой и накоплению между цветочной оболочкой и ядром водного раствора, обогащенного витаминами, ароматическими веществами, макро- и микроэлементами.

Фаза 2. Пропаривание позволяет перенести растворенные полезные вещества вглубь ядра зерна за счет действия избыточного давления пропаривания.

Фаза 3. Процесс высушивания зерна, процесс «утрамбовки крахмала» (клейстеризации), что способствует получению более прочного зерна и шлифовка.
Необходимо уточнить, что процесс пропаривания (фаза 2, перевод полезных веществ из шелухи в зерно) ведется при небольших температурах 35-45С, но вот конечная сушка идет уже при температурах до 120С (многовато для сохранения всех витаминов). к тому же, зерно в конце пр-ва шлифуют, т.е. избавляют от зародыша.
источник


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24787
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1184 раза
Январь
в общем купила я крупы,а на них написано для проращивания а просто варить её можно?? :du_ma_et:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
Чёткая, ну конечно. для проращивания - это значит они живые - не прожаренные и не шлифованные. чтобы они быстрее и меньше варились их можно замачивать заранее как бобовые. а какие крупы?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24787
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1184 раза
Январь
спасиб.я лошарик :hi_hi_hi:
рожь.овес.пшеница.гречка


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
Чёткая, я из перечисленного только гречкой пользовалась.
пшеницу нешлифованную тоже никогда не готовила, а вот мукой из нешлифованной пшеницы пользуюсь постоянно - добавляю ее в тесто для сырников, драников, овощных оладьев, обваливаю в ней вместо панировки.

овес в оболочке в этот раз взяла для киселя. раньше я делала его из покупной овсяной муки, но у нее привкус горелый, как мне кажется она прожарена была. а дети этот кисель очень любят, особенно если туда добавить черники или клюквы. ну прорастить для салата тоже попробую.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 04 мар 2009
Сообщений: 5159
Благодарил (а): 1021 раз
Поблагодарили: 1132 раза
http://ecociroed.ru/ В этом магазине много круп.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 5262
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 914 раз
Поблагодарили: 895 раз
Элизабет, да последняя сп закупка экоеды была через этот магазин. все было очень качественное, хотелось бы чтобы они не скатились в этом направлении, как часто случается с хорошими начинаниями.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 04 мар 2009
Сообщений: 5159
Благодарил (а): 1021 раз
Поблагодарили: 1132 раза
Январь писал(а):
Элизабет, да последняя сп закупка экоеды была через этот магазин. все было очень качественное, хотелось бы чтобы они не скатились в этом направлении, как часто случается с хорошими начинаниями.


Тоже там отоварилась. :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
С нами с: 16 апр 2010
Сообщений: 324
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 43 раза
Девочки, а кроме СП в супермаркетах где-нибудь есть зелёная гречка?
Где можно оперативно купить?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Живые крупы, а не комбикорм.
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 08 дек 2007
Сообщений: 86
Откуда: Владивосток. Первая речка
Поблагодарили: 8 раз
Helena_CH писал(а):
Девочки, а кроме СП в супермаркетах где-нибудь есть зелёная гречка?
Где можно оперативно купить?

в супермаркетах не видела, а в этом магазине (указанном выше) ее можно сразу купить. у них все в наличии. заказываешь по интернету, а они потом в заказник отдают и получаешь уже там



За это сообщение автора Елена_86 поблагодарил: Helena_CH
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 59 ]  Страница 2 из 3  Пред.1, 2, 3След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]