не могу найти зерно на пророст..посоветуйте куда сунуться во Владивостоке за этим добром
и у кого какие варианты проращивания были?

Не знаю, пшеница или нет, но я травку коту выращивала. Покупала зерна в зоомагазине. А вообще посмотрите в каких-нибудь магазинах для дачников

У меня сестра этим увлекается. Покупает она это добро на рынках, где колхозники торгуют. Я знаю один такой рынок- на стадионе "Строитель". Как правило продается пшеница или овес литровыми банками.

murlayanova
А что с ним дальше делать, когда проростет?

Видимо кушать, этож кладезь витамина Е!

спасибо..я предполагала что на рынках..но бываю только на первореченском там не видила..заеду на строитель
как использовать.
проращивать до первого всхода и кушать по столовой ложке по утрам..сам росток полезен для всего организма кожа,волосы, жкт и прочее. зернышко т.к. оно не очищенное хорошо чистит организм..

vika-best, это овес.

Я обожаю кашу из пророщенных зерен пшеницы! Варю как обычную, только долго не кипячу. С маслом и молоком и сахаром Вкусно! И полезно!
Проращивала сама, в тазике, проблем не было. Потом промалывала на блендере и варила.

Плюша
а в чем проращивали в марлечке и€ли в земле?

Да росто в тазике с водой 24 часа. Вода чтобы покрыла пшеницу. Я не стала заморачиваться с марлей

24часа хватает? да?

у меня муж раньше проращивал пшеницу, в марле. что то давно уже не занимался этим, надо напомнить

/Если честно, то 24 часа это минимум, ноя терпеть больше не могла. Был период когда каждое утро варила каши из пророщенной пшеницы, муж очень любит. Так чтоя порцию сварю, а порция залью водой, и так до утра И еще насколько помню, не надо в особо светлое место ставить ее.

Люб, только сегодня на первореченком рынке видели зерно (бабушки торгуют, там где мясо/фрукты/овощи, 15 руб кг). В Артеме для бабушки мы покупаем за 7 рублей кг (для курочек)

Предлагаю делиться информацией и опытом проращивания зерен.

Вот мой опыт по проращиванию маша. В интернете нашла инструкцию, согласно которой маш нужно замачить на 8-12 часов, потом убрать твердые зерна, а мягкие поместить в банку, отверстие банки закрыть марлей, промывать зерна в течение 4-5 дней не менее 4-х раз в день, воду сливать, держать баку в темном месте под наклоном, отверстием вниз, чтобы стекала оставшаяся вода. На пятый день должны быть белые толстые ростки, сладкие на вкус.

Мне пришлось вымачивать маш около 15 часов, пока сердевина не стала мягкой. Внешне определить, какие зерна размягчились, а какие нет, не получилось, поэтому я все засунула в банку. Промывать получилось только 3 раза в день, наверное, поэтому зерна прорастали медленне. Вот, что получилось на 5-й день. Часть выложила из банки, часть оставила проращивать дальше, пока ростки не достигнут идеального вида.

Kukusha
Чего зерна?

Это маш. Еще эту крупу называют бобы мунг.

Никогда не слышала

• Кладем семена в обычный лоток для продуктов, тщательно промываем. Качественное зерно тяжелее воды. Всплывшие зерна выбрасываем. А вот семечки все всплывают, но за это их выбрасывать не надо.
• Заливаем водой. Закрываем крышкой (желательно с дыркой, для притока воздуха). Ставим в темное место на сутки.
• В течение этих суток один раз меняем воду.
• Через сутки сливаем воду. Промываем зерно. Закрываем крышкой и ставим еще на одни сутки, но уже без воды. В лотке, закрытом крышкой, поддерживается достаточная влажность, поэтому класть туда еще и мокрую марлю нет никакого смысла.
• В течение вторых суток один раз зерно промываем.
• По прошествии вторых суток промываем зерно еще раз.
• Берем банку , пластиковую крышку с дыркой, бинт или марлю. Отрезаем бинта столько, чтобы хватило сложить его в 2 - 4 слоя, и кладем на дно банки. Наливаем немного воды, палкой или ложкой распределяем бинт по дну банки, сливаем лишнюю воду.
• Начинаем посевную - равномерно раскидываем зерна одним слоем. Зерна с черными пятнами и любыми другими следами болезней - рукой (если влазит в банку) или пинцетом - достаем и выкидываем. Закрываем крышкой с дыркой
Все, с этого момента никаких хлопот. В банке формируется благоприятный микроклимат, а дырка в крышке дает необходимый доступ воздуха. Через неделю после посадки вы получите хороший урожай хлорофилла.
• Ставим банку в темное место. Здесь мы имитируем природные условия, зерна типа еще под землей прорастают. Этот прием заметно улучшает качество ростков (травы) пшеницы, они получаются "жирнее", сочнее и слаще.
• Когда ростки достигнут длинны 1 - 4 сантиметра (это зависит от того, что вы проращиваете, для подсолнечника - 1 см. достаточно, для пшеницы 3 - 4 см.) выставляем банку на свет. У пшеницы и др. зерновых ростки будут желтого цвета
Наливаться хлорофиллом они будут прямо на глазах. Через пару дней станут зелеными.
• Когда урожай будет готов - вытаскиваем ростки, отрезаем ножницами и едим.

Kukusha
А маш какой брали, просто для еды который продается или есть специальный для проращивания?