VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Иван-чай
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=925&t=199431		 Страница 1 из 1
Автор:  tkdomino [ 24 мар 2013, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Иван-чай
Недавно открыли для себя такой продукт, как Иван-чай. Услышали в передаче про здоровье о его целебных свойствах и решила попробовать. Кто-нибудь еще употребляет его? Напишите свои отзывы.
Автор:  Элизабет [ 30 мар 2013, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
tkdomino
Я пила, но мне как-то не понравился. Хотя наверно он полезный.
Автор:  Елена_86 [ 31 мар 2013, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Я его каждый день пью и очень его люблю. Он бывает ферментированный и нет. Ферментированный имеет более насыщенный вкус, неферментированный мягче, я его больше люблю. Он очень полезный и считается истинным русским чаем. Как пишут русскому народу он генетически подходит, потому что растет именно в России. Очень полезный чай
Автор:  Январь [ 03 апр 2013, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Елена_86, иван-чай из интернет-магазинов?
Автор:  Елена_86 [ 03 апр 2013, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Ферментированный из интернет магазина, а не ферментированный я у частника в Арсеньеве покупала. К сожалению у него закончился :-( , теперь придется перейти на ферментированный
Автор:  Лива [ 03 апр 2013, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
tkdomino
Я пъю его в сборе с другими травами. Употребляю регулярно :mi_ga_et: раз в пол года, по два- три месяца.
Автор:  styulv [ 05 апр 2013, 08:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Я его очень люблю. Он ест-но больше похож на чай на липе и пр.
Но заваривается довольно крепким.
Автор:  Январь [ 11 апр 2013, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
интересно вот про этот чай
http://estmedok.ru/node/35/
http://www.hnh.ru/food/Fermentation_fireweed

только не поняла какой вкуснее ферментированный или обычный?
http://pav-khokhlov.ya.ru/replies.xml?item_no=1152 тут написано, что для улучшения вкуса стоит добавлять высушенные цветки, а что так он невкусный?
Автор:  Lembi [ 10 апр 2014, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
А Вы уверены, что именно иван-чай покупаете?
Автор:  Лива [ 10 апр 2014, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Lembi
Просветите нас. Я не уверенна.
Автор:  Лива [ 17 апр 2014, 10:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Нашла ферментированный Иван-чай :ya_hoo_oo: ну очень понравился, добавляю шиповник, щепотку чабреца. Получается и витаминизированный и ароматный и полезный :rolleyes: . Нравится больше цейлонского. По мне так Иван-чай более мягкий и полезный, и кофеина в нем нет.
Автор:  Кисунелла [ 20 апр 2014, 19:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Лива писал(а) 17 апр 2014, 10:26:
Нашла ферментированный Иван-чай :ya_hoo_oo: ну очень понравился, добавляю шиповник, щепотку чабреца. Получается и витаминизированный и ароматный и полезный :rolleyes: . Нравится больше цейлонского. По мне так Иван-чай более мягкий и полезный, и кофеина в нем нет.

а где нашли? :smu:sche_nie:
Автор:  Лива [ 20 апр 2014, 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Кисунелла писал(а) 20 апр 2014, 19:03:
Лива писал(а) 17 апр 2014, 10:26:
Нашла ферментированный Иван-чай :ya_hoo_oo: ну очень понравился, добавляю шиповник, щепотку чабреца. Получается и витаминизированный и ароматный и полезный :rolleyes: . Нравится больше цейлонского. По мне так Иван-чай более мягкий и полезный, и кофеина в нем нет.

а где нашли? :smu:sche_nie:

Кисунелла
В аптечной сети Монастырева можно заказать. Дороговато он конечно стоит, по сравнению с обычным чаем. Я заказываю "Староверовский чай" . Есть еще в пакетиках с разными добавками "Иван чай из Комарицы", он дешевле, но уже не то.
Автор:  Кисунелла [ 20 апр 2014, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: иван-чай
Лива писал(а) 20 апр 2014, 20:40:
Кисунелла писал(а) 20 апр 2014, 19:03:
Лива писал(а) 17 апр 2014, 10:26:
Нашла ферментированный Иван-чай :ya_hoo_oo: ну очень понравился, добавляю шиповник, щепотку чабреца. Получается и витаминизированный и ароматный и полезный :rolleyes: . Нравится больше цейлонского. По мне так Иван-чай более мягкий и полезный, и кофеина в нем нет.

а где нашли? :smu:sche_nie:

Кисунелла
В аптечной сети Монастырева можно заказать. Дороговато он конечно стоит, по сравнению с обычным чаем. Я заказываю "Староверовский чай" . Есть еще в пакетиках с разными добавками "Иван чай из Комарицы", он дешевле, но уже не то.


спасибо :ro_za: нашла в монастыреве Староверовский чай, там мешочек такой 50 гр, я так поняла это рассыпной, вы его как обычный листовой чай завариваете?
Автор:  Лива [ 20 апр 2014, 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Кисунелла
Да, как обычный чай. Для аромата и вкуса люблю добавить чабрец, шиповник и липовый цвет иногда.
Автор:  Кисунелла [ 21 апр 2014, 10:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Лива писал(а) 20 апр 2014, 22:28:
Кисунелла
Да, как обычный чай. Для аромата и вкуса люблю добавить чабрец, шиповник и липовый цвет иногда.

Спасибо!! по вашей рекомендации возьму пока который пакетированный, так удобнее заваривать :smu:sche_nie:
Автор:  Oksanches [ 21 апр 2014, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Мы уже наверно полгода как пьем только иван-чай, отказались от черного, только в гостях иногда. Заказываю в СП, ферментированный сибирский иван чай Изображение Пробовали с мятой, смородиновым листом, облепихой и выдержанный - понравились все :co_ol: Изменения, которые успела заметить - улучшился сон, этой зимой не болели и у мужа прошли отеки. Всем, кого угощаем, очень нравится, в общем будем и дальше пить иван-чай :a_g_a:
Автор:  Лива [ 21 апр 2014, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Oksanches
Попробую обязательно сибирский, на вид такой привлекательный и лист крупный. Мы тоже пол года пьем Иван-чай, то что сон улучшился это однозначно.
Автор:  Кисунелла [ 21 апр 2014, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Девочки, неужели он такой полезный? :smu:sche_nie: и почему я раньше не знала про такой чай :-)
Автор:  Лива [ 21 апр 2014, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Кисунелла писал(а) 21 апр 2014, 13:44:
Девочки, неужели он такой полезный? :smu:sche_nie: и почему я раньше не знала про такой чай :-)

Кисунелла
Я читала что раньше на Руси заваривали Иван -чай, а о черном чае узнали когда его ввезли из Индии. Поскольку черный чай оказался дешевле, а иногда и ароматней и вкуснее то он быстро вытеснил наш полезный Иван-чай.
Я решила не пить обычный поскольку он содержит кофеин и некоторые ферменты которые якобы мешают усвоению кальция :nez-nayu: (в инете нашла информацию). Поскольку чай очень люблю, нашла для себя альтернативную замену обычному черному чаю: Иван-чай и еще чай Каркаде. Поимо этого все лето собираю, сушу и завариваю усы клубники, листья малины, шиповника, смородины. В этом году хочу сама ферментировать листья малины, клубники и если найду у нас, то и Иван-чай.
Автор:  Кисунелла [ 21 апр 2014, 15:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Лива писал(а) 21 апр 2014, 14:53:
Кисунелла писал(а) 21 апр 2014, 13:44:
Девочки, неужели он такой полезный? :smu:sche_nie: и почему я раньше не знала про такой чай :-)

Кисунелла
Я читала что раньше на Руси заваривали Иван -чай, а о черном чае узнали когда его ввезли из Индии. Поскольку черный чай оказался дешевле, а иногда и ароматней и вкуснее то он быстро вытеснил наш полезный Иван-чай.
Я решила не пить обычный поскольку он содержит кофеин и некоторые ферменты которые якобы мешают усвоению кальция :nez-nayu: (в инете нашла информацию). Поскольку чай очень люблю, нашла для себя альтернативную замену обычному черному чаю: Иван-чай и еще чай Каркаде. Поимо этого все лето собираю, сушу и завариваю усы клубники, листья малины, шиповника, смородины. В этом году хочу сама ферментировать листья малины, клубники и если найду у нас, то и Иван-чай.


Здорово! :co_ol: и состояние здоровья на иван-чае у вас лучше стало, да?
Автор:  Лива [ 21 апр 2014, 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Кисунелла
Иван-чай не панацея, хотя за пол года, пока что не болела, но думаю дело не только в Иван-чае. Я еще к тому же, свой хлеб пеку на натуральных живых дрожжах, и всю пищу готовлю сама, (+ ) умеренные физические нагрузки и (-) алкоголь.
Автор:  Кисунелла [ 22 апр 2014, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Лива писал(а) 21 апр 2014, 16:49:
Кисунелла
Иван-чай не панацея, хотя за пол года, пока что не болела, но думаю дело не только в Иван-чае. Я еще к тому же, свой хлеб пеку на натуральных живых дрожжах, и всю пищу готовлю сама, (+ ) умеренные физические нагрузки и (-) алкоголь.


Согласна, здоровый образ жизни это первое, а чай как дополнительный источник антиоксидантов и просто тонизирующий напиток:co_ol:
Автор:  La_Puck@ [ 22 апр 2014, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Впервые про этот чай наша семья узнала (друзья принесли на день рождения) почти год назад, хотя слышали о нем немало. Сразу всем понравился и вкус и запах, даже дочка-привереда (3.5г) захотела отведать. Пьем и просто иван-чай, и с добавлением трав, ягод. Болеть и правда стали реже.
Не советую постоянно его пить - надоедает. Мы завариваем иван-чай пару раз в неделю, с разными вкусами, а в остальные дни балуемся компотами, морсами и молочными продуктами.
Сами сейчас покупаем в интернет-магазине, там же про иван-чай можно и почитать:
http://www.diaspro.ru/bio/ivan_chay_kiprey
Автор:  Лива [ 22 апр 2014, 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
La_Puck@
Просмотрела в ссылке все Иван-чаи и не нашла ни одного без добавок черного. Получается это смесь черного и Иван-чая. Везде написАно
Цитата:
В состав этого ароматного чая входят:
•Чёрный байховый листовой чай (Индия)
•Лист кипрея (иван-чая), ферментированный

Жаль что они ферментированный Иван-чай без добавок не делают :-( .
Автор:  Akvarel [ 22 апр 2014, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Муж купил на пробу "Сибирский Иван-чай" в супермаркете, 50г 160рублей, ферментированный. Состав : кипрей узколистый (Иван-чай) ферментированный листовой, цветы кипрея, плоды шиповника (у нас вариант с шиповником), изготовлен г. Томск. Вкус конечно с непривычки :ps_ih: Будем оздоравливаться!)
Автор:  т.Фрося [ 22 апр 2014, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
очень мне нравится тоже, правда закончился, муж у кого-то покупал самодельный...ээ..самосборный, меня как-то учили его собирать и готовить, но я не буду этим заниматься, еще нарву не того чего-нибудь :hi_hi_hi:
Автор:  Лива [ 22 апр 2014, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Akvarel
В каком супермаркете покупали Иван- чай? Я в магазинах его почему-то не видела :-( , хотя искала в первую очередь именно там.
Автор:  Akvarel [ 22 апр 2014, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Лива писал(а) 22 апр 2014, 21:03:
Akvarel
В каком супермаркете покупали Иван- чай? Я в магазинах его почему-то не видела :-( , хотя искала в первую очередь именно там.

Смотрите лс :smile:
Автор:  La_Puck@ [ 23 апр 2014, 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Лива писал(а) 22 апр 2014, 20:12:
La_Puck@
Просмотрела в ссылке все Иван-чаи и не нашла ни одного без добавок черного. Получается это смесь черного и Иван-чая. Везде написано
Цитата:
В состав этого ароматного чая входят:
•Чёрный байховый листовой чай (Индия)
•Лист кипрея (иван-чая), ферментированный

Жаль что они ферментированный Иван-чай без добавок не делают :-( .

Делают :a_g_a: , вот я нашла: http://www.diaspro.ru/catalog/dried-her ... ferment_75
Мне больше курильский чай нравится, а с липой - просто шик. :co_ol:
Автор:  Oksanches [ 10 сен 2014, 09:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Подскажите, пожалуйста, в каких супермаркетах видели Иван-чай? :smile: Я в сп обычно беру, но что-то закупки давно не было, чай заканчивается, а черный пить не хочется :du_ma_et:
Автор:  Январь [ 10 сен 2014, 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Oksanches, экосыроед на ВМ несколько видов иван-чая предлагает.
Автор:  Akvarel [ 10 сен 2014, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Oksanches писал(а) 10 сен 2014, 09:15:
Подскажите, пожалуйста, в каких супермаркетах видели Иван-чай? :smile: Я в сп обычно беру, но что-то закупки давно не было, чай заканчивается, а черный пить не хочется :du_ma_et:

"Мандарин" (тц Бум) на ост.больница рыбаков (2я речка)
Автор:  PolinaSempolina [ 25 янв 2015, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Oksanches
На Дальпрессе есть кафе "Ганга" вот при нем магазинчик и там продается Иван-чай. Со смородиной или с чебрецом на выбор.
Автор:  nissan [ 20 фев 2015, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
пью только чай Ваньку,(трын-трава я его называю :nez-nayu: ), недавно купил 1,2 кг, цена 600рэ беру на рынке....кстати на луговой оч дорого там не беру, и никакого англицкого чаю мне и даром не надо.От усего.
Автор:  Леля23 [ 02 апр 2015, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Меня угостили иван-чаем после спа-процедур в йога-центре. Мне очень понравился этот продукт, довольно необычный вкус. Если он и вправду обладает массой полезных свойств, как пишут в рекламе, то это круто. Я взяла себе на пробу один 100-граммовый пакетик. Посмотрю, какой будет эффект.
Автор:  ZLЮKA [ 19 авг 2015, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Тоже открыла для себя иван-чай в этом году, сами собирали и ферментировали , получилось очень даже ничего, жаль что мало заготовили.
Автор:  Принцесса Алина [ 19 авг 2015, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
В самберях есть иван чай, пакетированный ))) а вот на развес где взять, посоветуйте, пожалуйста. ..

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
У меня ляля на груди, 2 месяца. Так вот у нее сон стал спокойнее и животик гораздо меньше пучит (я стала пить иван чай вместо черного)
Автор:  ZLЮKA [ 20 авг 2015, 09:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
видела иван-чай на рынке на луговой, листовой в упаковке по 85г-325р. недёшево получается, или можно заказать.
Автор:  Beldam [ 20 авг 2015, 09:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Постою послушаю :smile:
Автор:  Nadyaa [ 10 сен 2016, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Я тоже обожаю Иван-чай, отличная альтернатива чаям которые продают в пакетиках. А самое главное что он полезный.
Автор:  Gella_z [ 13 окт 2016, 04:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Я вообще люблю разные травки, от них чай приятнее пахнет. Эта тоже вполне симпатичная, но не скажу, что увидела какой-то особенный оздоровительный эффект. Просто хороший натуральный чай.
Автор:  ВишнЁвая [ 13 окт 2016, 08:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Свекровь нам самая вырастила и засушила Иван - чай, ферментированный. Я его обожаю, добавляю в шиповник и чагу, завариваю вместе. Он мочегонный кстати, не знала пока не попробовала)
Автор:  Элизабет [ 13 окт 2016, 08:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
ВишнЁвая писал(а) 13 окт 2016, 08:13:
Свекровь нам самая вырастила и засушила Иван - чай, ферментированный. Я его обожаю, добавляю в шиповник и чагу, завариваю вместе. Он мочегонный кстати, не знала пока не попробовала)

Какая она у вас молодец! Тоже хотим выращивать Иван-чай. :smile:
Автор:  ВишнЁвая [ 13 окт 2016, 08:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Элизабет писал(а) 13 окт 2016, 08:16:
ВишнЁвая писал(а) 13 окт 2016, 08:13:
Свекровь нам самая вырастила и засушила Иван - чай, ферментированный. Я его обожаю, добавляю в шиповник и чагу, завариваю вместе. Он мочегонный кстати, не знала пока не попробовала)

Какая она у вас молодец! Тоже хотим выращивать Иван-чай. :smile:

На след год ещё попрошу заготовить)
Автор:  Макко [ 13 дек 2016, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
У меня родители сами собирают и сушат. Потом ,как чай заваривают. Я пробовала , мне не понравился.
Автор:  bamboletta [ 13 дек 2016, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Иван-чай или кипрей растет в Приморье во многих местах. заготовить его не проблема. Сильное средство для иммунитета и вместе с лабазником отлично лечит простуду и профилактирует грипп.
Автор:  Лива [ 13 дек 2016, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
Макко,
Просто высушить мало, вкуса не будет. Что б появился вкус и цвет его ферментируют. А если добавить Чабрец, ваще вкусно будет :rolleyes:
Автор:  horsenda [ 17 ноя 2017, 01:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Иван-чай
открыла для себя иван-чай в этом году, сами собирали и ферментировали , получилось очень даже ничего, жаль что мало заготовили.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.