Собственно и весь вопрос Не встречала такой информации. Как дочь стала есть яйца, так и задумалась Пишут в газетах про категории и пр, а вот про срок годности нет
Поделитесь

поисковик в помощь http://otvet.mail.ru/question/2988587/

Я когда училась на продавца, нам говорили про 10 дней. Запомнила это хорошо, так как у меня они дома бывает и подольше лежат.

И как жить я не догадаласЯ
Особенно вот это понравилось : Так что вычисляйте срок снесения яйца

меня это тоже улыбнуло. На маркированных яйцах дата, которая стоит на штампе и есть дата снесения яйца. Если штампа нет, то . Я такие яйца не беру. А вообще я сйцами всё сложно. Знаю случаи, когда на Уссурийскую фабрику везли яйца из Сибири и маркировали как местные. И случаи, когда фанарные яйца мажутся, простите, голубиным говнецом, для реалистичности, и продаются как домашние

страсти какие

У меня еще много есть, но рассказывать не буду дабы не пугать

зуец
Вы писали Эта информация у Вас неверна Да,бывает,что Уссурийская ПТФ привозит яйцо из Сибири,но эти яйца никогда не продаются под штампом Уссурийской ПТФ,если только кто то не подделывает

яйцо диетическое - 7 суток (далее как столовое)
Столовое - не более 120 суток (хранение в холодильнике)
Перепелийные:
диетические - 30сут
столовые - не более 60 суток

Раньше, когда не было холодильных установок, яйца хранили в известковой воде до 6 месяцев, но при приготовлении яиц чувствовался вкус мела.