Потому, что: учитель начальных классов ежедневно готовится к 4-5 урокам. Это 4 разных план-конспекта. Это проверить 2 стопки тетрадей. К каждому практически уроку нужна наглядность. Раньше все сами рисовали. Сейчас​ много чего готового есть, но готовое тоже необходимо отфильтровать.
А время на семью и ребенка?

У воспитателя все примерно тоже самое.