VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=266&t=234331 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Dina** [ 19 янв 2017, 18:11 ] |
Заголовок сообщения: | Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике |
Что такое остров в глазах российской действительности? Что-то дикое, вроде планеты Шелезяки.. еды нет, воды нет, о ценах лучше промолчать. Не берусь говорить про весь Сахалин, но это точно не про Южный. В первую очередь, приезжая в чужой город, начинаешь искать глазами - что есть такого интересненького, какие местные фишки? А если едешь жить надолго, то начинаешь искать знакомые и любимые продукты. Но в этой теме все же хочется поделиться своими наблюдениями о местных продуктовых марках и производителях и послушать местных жителей - что еще стоит попробовать? Цитата: В настоящее время (октябрь 2016) отрасль пищевой и перерабатывающей промышленности в островном регионе представлена 162 предприятиями (мясо-молочными, хлебопекарными, кондитерскими и пивобезалкогольными) "Утро Родины" (Молочный комбинат "Южно-Сахалинский") Точки продаж Ассортимент Продается в фирменных киосках и, кажется, всех магазинах Южно-Сахалинска. В магазинах наценка от 5 до 15 рублей. В сравнении с Владивостоком цены вполне приятные. Местные на форуме отзываются очень негативно. С кем доводится разговаривать вдруг, вот прям у всех буквально - брат, сват, сын работали и таааких ужасов нарассказывали, что не берите, не берите. Проверить не могу, со временем привыкли к вкусу. На фирменных точках разбирают молоко быстро, машины пару раз за день подъезжают. Еще производители молочки на Сахалине: Поронайский молокозавод ИП из райных районов острова Купили в первый день в магазине бутылку молока от какого-то частного хозяства. 167 рублей Дата день в день, довольно вкусное, вечером попили, а утром уже достали скисшее. Совхоз Тепличный Адреса фирменных точек Цены (до фирменных еще не добрались точек): картофель 30 р кг, огурцы 120 р кг. Сельскохозяйственный производственный кооператив "Соколовский" направления - растениеводство и животноводство Картофель и другие овощи в супермаркетах видела - картофель не очень понравился, так как много посрезать пришлось. Но тоже не дорогой, порядка 30 р кг. Тут присоветовали их молоко как самое-самое. Полезла читать.. и правда, в отзывах прям очень многие считают их лучшими, любимыми, к обеду уже нигде не купить. На сайте точек нет. Кое-как удалось откопать в отзывах. Нашлась даже удобная нам дислокация - в Янтаре. И хоть и было уже 5 вечера субботы, молоко было. Всего 47 рублей за литр. Но остальное уже было раскуплено.. так.. мешочек морковки сиротливо лежал и пара пачек творога. Молоко понравилось. Действительно из всех вариантов, что перепробовали - самое вкусное пока что. ЗАО "Совхоз Заречное" Сайт, где нет точек продаж, хотя по городу вывески встречались. Красногорская заимка (очень хвалят) - к Заречному относятся. Сахалинский кондитер - сахалинский кондитерский мармеладный комбинат Продукция Подскажите, что еще попробовать стоит? Киоски искать по городу надо. И как нам показалось, в разных разные цены. Ассортимент тоже не полный.. там одно, там другое. Шоколад не производит. А о я думала сначала, что они как Приморский кондитер, заказала мужу домой шоколадок тематических. А нету)) Цена на конфеты очень бодрая. Прямо очень, имхо. «Северная звезда» - Корсаковский завод пива и напитков. В названии всё сказано - производят квас, газированные напитки и пиво. На очереди Птицефабрика "Островная" Посмотреть торговые точки "Золотой теленок" (село Троицкое Анивского района) Достаточно молодое предприятие - всего 6 лет ему. Выпускают около 100 наименований продукции. Позиционируют себя - всё натуральное и без гмо. Во всяких конкурсах участвуют, медальки получают. Продукция "Сахалинский бекон" Сайт у них зараженный неубираемой принудительной левой рекламой. Но в общем-то точки есть практически везде, так что и искать не надо. и вкусняшки с тортиками |
Автор: | Dina** [ 19 янв 2017, 18:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Оставила место.. не местное производство, но во Владивостоке не встречалось (на истину не претендую, так где я бывала не встретилось или в глаза не бросилось и ассортимент сп тоже не учитываю). Типа камчатских пельменей с кальмаром и рыбой "Камчадалочка" |
Автор: | belladonna [ 19 янв 2017, 18:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 19 янв 2017, 18:11: Цена на конфеты очень бодрая. Прямо очень, имхо. потому что там натуральные компоненты конфеты очень вкусные, ну ооочень Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике аксинью, пчелку люблю, мимозу... но из-за натур состава срок годности маленький. через неделю уже невкусно, надо брать прям свежак |
Автор: | КНТ [ 19 янв 2017, 18:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
belladonna писал(а) 19 янв 2017, 18:17: конфеты очень вкусные, ну ооочень Испортились они очень. В этом году муж принес подарок с конфетами, так они совсем невкусный были. И дело даже не в свежести продукции. Я очень разочаровалась в сахалинском кондитере. Dina**, Утро родины так себе продукция. Многие ругают. Мне показалось, что во Владивостоке и выбора больше и вкуснее. Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Dina**, Советую попробовать корейские салаты. Их на рынке восток много продают. Дело в том, что у островных корейцев салаты получаются не такими как у материковских. Вкус другой. |
Автор: | belladonna [ 19 янв 2017, 18:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
КНТ, год назад мне было вкусно)) вам, может, приелись? про нашу птичку тоже многие пишут-не то пальто, хотя делают по одному рецепту сто лет мне кажется, я разбираюсь в конфетах , поверьте, сахалинские-очень качественные..ну были год назад) скоро проверю снова |
Автор: | КНТ [ 19 янв 2017, 18:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
belladonna, Я их ем раз в год, когда муж с работы сладкий подарок приносит. Еще в прошлом году было вкуснее, а в этом уже невкусные конфеты. Глазурь на конфетах вообще не сьедобная стала, даже для меня, а я совсем не гурман. Начинка (суфле, птичье молоко) тоже на вкус исполнилось. Вот железные и вафельные конфеты вроде бы такие же остались. |
Автор: | SweetFreedom [ 19 янв 2017, 18:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Девочки, а не знаете где морошку купить? Очень хочется попробовать. |
Автор: | Dina** [ 19 янв 2017, 19:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Да, я читала, что так себе, но пока пробуем, альтернативу не нашла. Может, кто посоветует вкусное местное молоко? Во Владивостоке выбор-то да. Но приличное на вкус 86-87 за литр. А у нас и пить, и в кашу очень много улетает. А корейские салаты - может, какие-то конкретные и на каком из рынков? Мне так непривычно, когда стоит на рынке холодильничек с этими салатами... Кажется, что отравиться можно, хочется в более-менее проверенном месте взять. Сити-Маркет - получается как магазин комбината "Фабрика вкуса"? Или у них просто их продукция. Я сначала думала, что это кондитерская марка. А сегодня уже разглядела, что под этим брендом и хлеб, и рыба, и готовая продукция. Цитата: Продукция "Фабрики вкуса" доступна в магазинах "Столичный", "ГастрономЪ", а также в "Сити-маркете" в ТРК "Сити Молл"
|
Автор: | Andlena [ 19 янв 2017, 19:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Странно так про молочку Все приезжие из Владивостока (с кем общалась) наоборот говорят, что местная вкусная. Я не искушена в вопросах молочки, мне всё одинаково на вкус, поэтому не скажу. Сын в этот раз творог от утра родины со сметаной только так уплетал. А еще там желе есть на сыворотке - вот его баночек по 5 в день ел Маме на работе дали подарок для внука - большой пакет с суфлейными местными конфетами. Так я его сама и съела. Ну ооооочень вкусные. Корейские салаты очень распространены. Из последнего, от чего не могла оторваться - минтай сушеный (ленты такие полупрозрачные) с приправками |
Автор: | КНТ [ 19 янв 2017, 19:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 19 янв 2017, 19:40: А корейские салаты - может, какие-то конкретные и на каком из рынков? Мне так непривычно, когда стоит на рынке холодильничек с этими салатами... Кажется, что отравиться можно, хочется в более-менее проверенном месте взять. На рынке "восток" (это рядом с универмагом "Сахалин") много таких салатов продают. Многие у определенных продавцов берут,тк каждая хозяйка по-своему готовит. Добавлено спустя 5 минут 21 секунду: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Andlena писал(а) 19 янв 2017, 19:57: Странно так про молочку Все приезжие из Владивостока (с кем общалась) наоборот говорят, что местная вкусная. Мы когда с мамой были во Владивостоке в 2015 году, покупали местную молочку. Очень она нам понравилась. И творог нашли жирный, кажется 18-процентный, очень вкусный оказался. У нас с такой жирностью творог не видела. Может только если у фермеров искать. У "утра родины" репутация не очень хорошая. Может они справились за последнее время. Давно уже их продукцию не покупала. |
Автор: | belladonna [ 20 янв 2017, 09:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Andlena писал(а) 19 янв 2017, 19:57: Все приезжие из Владивостока (с кем общалась) наоборот говорят, что местная вкусная. я ела творог в пачках, кажется, поронайский, даже без сметаны и сахара-очень вкусно. И молоко в общем, молочка и конфеты всегда были вкусные на сахалине))и во времена СССР это отмечали приезжие) что много всяких вкусных сырков,ряженок и тп по остальным продуктам не скажу особо. не любитель/ценитель рыбы, кор.салатов и др |
Автор: | Кайтенок [ 26 янв 2017, 14:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Очень нравится из корейских салатов Лопух и Скат |
Автор: | Dina** [ 26 янв 2017, 15:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Надо мне их хоть пофотать, а то вдруг лопухи разные бывают? Мы такие кусочки зелененькие брали без добавок. Приятный вкус, просто не наше. Я примерно так к печенькам отношусь - вкусные же. Но будут поем, специально покупать не буду. Добавила в первое сообщение немножко местных производителей. Добавлено спустя 16 минут 12 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Вкусняшки.. В первую очередь, конечно, бросается в глаза магазин-кафе-пекарня "Мельница". На пути по городу попадаются их точки. Красивый дизайн, вкусный запах за версту, в Семейном их продукция есть. Не знаю, чего это я к ним с предубеждением? Хлеб-то вкусный. И главное, ни в одну именно точку продаж так и не зашла. Наверно, всё оттого, что тортиков мало, а хлеб мы мало-мало едим Всего 5 видов начинок. Кто знатоки местные - подскажите, с какой начать знакомство? |
Автор: | Dina** [ 26 янв 2017, 16:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
"Кондитерская лавка" С 1998 года, более 140 наименований. Как-то так расположены эти "лавки", что не бросаются в глаза, как "Мельница". В одну забрели, очень понравилось. Выбор большой, разнообразный, вкусно. В пределах Владивостокских цен - 40-120 р за пироженое, основная масса в пределах 75-85 рублей. Но опять же - пирожных много, а тортов мало. И какие-то на вид, по названиям торты однотипные куда не зайди. И нет такого, как у нас - в одном месте разные производители. Надо бегать, искать точки, выискивать. Пока город знаешь плохо ну очень неудобно. Добавлено спустя 7 минут 4 секунды: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Южно-Сахалинский хлебокомбинат (производит хлеб, торты, пирожные, печеньки, зефир, пряники) О тортиках, да? Ну, почему ж такие скучные (фото на сайте, там и точки в подвале сайта можно глянуть) А вот заказные - совсем другое дело. У Мельницы, кстати, тоже у заказных оформление очень даже ничего, только все равно начинок мало)) Может, вкусные? Вот "Графский" прям копия "Графских развалин" у нас из "Золотого кольца". |
Автор: | Фрау Шмыгер [ 26 янв 2017, 16:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 26 янв 2017, 13:22: Зато много салатов с красной рыбой. Так красная рыба это сахалинский хлеб практически Поэтому они ее и крутят в разных вариациях |
Автор: | Dina** [ 26 янв 2017, 16:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Фрау Шмыгер, Только вот цена на солёную рыбку, кажется, ни разу не ниже, чем во Владивостоке. А я так её люблю. Пока ищем вкусную селедку и салат Юбилейный или Солянку с кальмаром. |
Автор: | belladonna [ 26 янв 2017, 16:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 26 янв 2017, 16:08: Южно-Сахалинский хлебокомбинат (производит хлеб, торты, пирожные, печеньки, зефир, пряники) О тортиках, да? Ну, почему ж такие скучные о, я Лолиту пробовала, там птичка внутри, вкусно |
Автор: | Фрау Шмыгер [ 26 янв 2017, 16:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 26 янв 2017, 16:32: цена на солёную рыбку, кажется, ни разу не ниже, чем во Владивостоке. Ее мало в этом году. Хороший вылов только горбуши Dina** писал(а) 26 янв 2017, 16:32: ищем вкусную селедку Я не так давно смотрела по работе предприятия Сахалина, ООО "Янтарное" заинтересовало меня по картинкам, у них и квоты есть свои. Посмотрите, предполагаю, хорошая должна быть продукция у них) |
Автор: | Dina** [ 26 янв 2017, 17:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Фрау Шмыгер, Спасибо, будем искать. Хотела попросить, сдать явки, но оказывается и искать не надо. Есть фирменные магазины За Домом торговли точка Янтарного не работает. И ассортимент неплохой,аа, и мои салаты есть))) Так что в копилку местного производства: ООО "Янтарное" Компания ООО «Янтарное» с 1996 года занимается добычей, переработкой и реализацией свежемороженой продукции на Российский рынок. С 2009 года организация открыла собственный производственный комплекс и перешла на новый уровень производства копченой, соленой, вяленой рыбы, пресервов, консервирования, салатов из морской капусты, целого ряда деликатесов из морепродуктов, их упаковки для длительного хранения и транспортировки. |
Автор: | Dina** [ 30 янв 2017, 17:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
На выходных поискали ООО "Янтарное". Одна точка за Домом торговли, но они в сб рано закрываются, одна точка недалеко от Дворца детского творчества. И кое-что из ассортимента в Семейном есть. Ценник, имхо, недружественный какой-то, хотя в точке продаж рублей на 50 подешевле в среднем. Но рыба прям дороже, там самый дорогущий мороженый кальмар (дороже 200 рублей). Но зато даты прям свеженькие - вчера-сегодня. Вкусно, в селедке есть косточки, но мягкие. Немножко изучили точку Хлебокомбината рядом с "Берёзкой". Продавец а-ля "ходют тут всякие, продавать заставляют". Суфле в баночке (гм, нету бумажки с составом и датой совсем никакой). Но вкусное, почти, как у "Владхлеба" вкус, чуть-чуть другой оттенок вкусовой. Стоит недорого. Торт "Птичье молоко" - небольшой шмат птички в шоколаде. Птичка в общем и целом вкусная, шоколад - неа, как в шоколадках на пальмовом масле. Не удержалась, купила мармелад Сахалинского кондитера "Очаровашка". Просто деликатес какой-то.. штук 9 мармеладин больше 100 рублей. Но очень вкусный. Наверно, самый вкусный мармелад на моей памяти. Похож на "Фружеле", но только похож, а так он сам по себе. Попробовала и другой вид. Окончательно убедилась, что для меня местный мармелад - самый любимый. |
Автор: | Dina** [ 11 фев 2017, 20:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Продолжаем изучать "рыбный" рынок. Купили селедку матье FISHка Сахалина. Есть невозможно, сплошные кости. Почитала отзывы о хлебе - что-то все прям так ругают производителей. Я хлеб ем мало, а если уж и приходится, то в виде бутерброда, поэтому не особый ценитель вкусов - хлеб и хлеб. Если я буду искать прям домашний душистый, то в штаны влазить не буду. Могу только поддержать тех, кто высказывается о том, что хлеб быстро киснет. Я такого явления во Владивостоке не помню вообще. Плесневеет - да. Тут ни разу не покрылся плесенью, даже забытый кусочек, но кислым вкусом обзаводится очень быстро. Сегодня случайно купили Военторговский хлеб, который преимущественно хвалят. Пришли в киоск за Дамскими пальчиками томаринскими, а хлеб только привезли свежий-свежий. Вкусный, но много. Дома уже привыкли к небольшим порциям Владхлеба - берешь по необходимости на любой вкус. Попробовали молоко производителя "Комсомолец", дороже Утра родины, но 3,2% и вкуснее. Сметана их понравилась. С кислинкой, вязко-жидкая, но на вкус, как домашняя сметана. |
Автор: | Dina** [ 11 фев 2017, 20:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Обычно мы на рынок не особо успеваем, так как в обед надо везти детей на занятия, и утром ехать нарынок, а потом лететь за ними - не очень удобный вариант. А после 14 часов как-то уже пустовато на прилавках. А сегодня к 9 отвезли сына на репетицию и заехали на рынок за Техником. Цены на самом рынке мне категорически не нравятся, но сегодня надо было поискать клоповку и клюкву. Нельзя читать местные форумы.. и чай, кофе тут бадяжные и рыба старая-новая понамешана, и клюква-то китайская за местную выдаваемая. В общем так вот начитаешься местных "оптимистов" и с голоду помрешь. Рискнуть рискнули и купили, и клюкву, и клоповку ("шшш, тихонько возьмите, легально нельзя продавать" ), и нереально вкусные солёные огурцы. Лопали всей семьей, мыча друг другу - вкуууснооо. Если стоять спиной к Технику - впереди рыбные павильоны, то как раз справа лоток с клюквой, огурцами и капустой. В свете прочитанных продуктовых страшилок в голову лезут мысли - а вдруг это покупные из банки фасуют в пакетики. И очень обидно, когда понимаешь, что ведь и Владмаму приезжие читаю, и пишет пара человек всякие гадости, а люди за неимением другой информации - верят. Добавлено спустя 10 минут 5 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Добрался и до меня углеводный кризис. Захотелось на неделе вкусненького, и стало понятно, что не хочется ничего из местного. Вот просто даже на вид. Хочется домой.. где можно зайти в магазин и ничего не купить, но просто даже полюбоваться на тортики и пирожные, что всегда можно купить.. Марковскую черепаху, сырный, блинный тортик.. с фруктами, с орехами, со сливками. Дома мне хватало пары производителей, на остальных поглядывала с пренебрежением.. Отсюда - я люблю всех. Но опять же кто к чему привык. Искала, что любят местные и вычитала, как народ в Москве и Питере страдает по Сахалинским тортам и уверяет, что нет там вкусных сладостей. Покупаем на пробу разные пирожные 1 шт на всех четверых - чтобы познакомиться со вкусами. Ну какие-то они все однообразные, а с шоколадом есть вообще невозможно (если полито или кусочки) - сплошной пальмовый какой-то. С другой стороны, детям пока понравились все пироженки. Они как раз любимое мною разнообразие начинки в одном торте не любят. Себе по вкусу ничего не нашла пока. Только мармелад и Томаринские Дамские пальчики. |
Автор: | Dina** [ 16 фев 2017, 16:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Девочки, посоветуйте молоко... "Утро родины" прям все так хаят, что и такое, и сякое оно (хотя ко вкусу мы уже привыкли), что решили попробовать покупать подороже, но нормальное. Все бы ничего на вкус.. но оно киснет. "Комсомолец", в пластиковых полуторках, "Поронайское" еще вроде (синие такие тетрапаки) - дата сегодня. Завтра всё - скисло. Везем магазин-дом, холодильник нормальный. Я за натуральность - но не каждый же день за молоком тут бегать. |
Автор: | Dina** [ 07 мар 2017, 17:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Мармелада Очаровашка не было, попробовала не в кокосовой обсыпке, а сахарной - совсем не то пальто. Один сахар на зубах и никакого вкуса. В этот раз специально купили в привычном уже месте, в привычной кокосовой обсыпке. И что же? Дома оказалось, что это тот же мармелад в сахаре, обваленный в кокосе. Видимо, совсем нет ценителей похрустеть сахарком, надо быть еще внимательней. Добавлено спустя 13 минут 51 секунду: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Перепробовав кучу сельдей матье все же остановились на "Фабрике вкуса". Дорогая новинка в сырной заливке никому не пришлась по вкусу, а вот другие виды - вполе съедаются. Но все равно у местных производителей, даже у "Фабрики вкуса", просто матье в масле - слабое звено. Ну невкусная она. И чаще всего с костями. С каждой неделей всё больше удручает, что ну нет выбора производителей в супермаркетах. Видимо, это то хорошее для меня от чего я уже не отвыкну. Необходимость строго планировать. Просто покупки - это еще более-менее привычно. А вкусняшки уже спонтанно не купишь, надо утром ехать до киоска через весь город и покупать. А обычно вкусненького хочется вечером, когда нагуляешься с детьми. Для фигуры-то хорошо, но для нервов - совсем не очень. Да и не только вкусняшки.. то же молоко, хлеб - как такового выбора нет. Три марки, из которых под вечер остается только Утро родины, ну или материковое уже по цене "парного". |
Автор: | Dina** [ 13 мар 2017, 11:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
И опять про молоко Посоветовали мне тут категорически молоко Соколовского производителя, которого ранее я не рассматривала, так как картошка не сильно понравилась, да и точки продаж не указаны ни на сайте, ни в 2гисе. Ну раз прям посоветовали-посоветовали, пришлось поднапрячься. Оказалось, что и сахкомовцы в оочень преимущественном большинстве любят эту молочку, что после 11 утра найти и купить почти уже нереально. И даже удалось найти пару точек дислокации. Ближайшая к нам - на Янтарном. И даже не смотря на вечер субботы, молоко еще оставалось. всего 47 рублей за литр. Лично мне понравилось больше всех. На следующий день не скисло. На два дня хватило - уже прям хорошо. Напротив павильона Соколовского точка Комсомольца (их в общем-то тоже хвалят, а я помню, что такие белые пачки брали, а чего не так с ними.. кажется, тоже скисло моментом). |
Автор: | belladonna [ 13 мар 2017, 11:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina**, молочка отличная в Южном! каждый год объедаюсь творогом и сырками, молоко вкусное. и дешево! и еще удивило, что даты всегда "сегодняшние" на молоко |
Автор: | Dina** [ 15 мар 2017, 12:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Вчера мы наконец-то поняли, за что многие так не любят "Утро родины". Как я писала выше, к вкусу мы привыкли, но это был вкус молока, хоть и с непривычным немного оттенком. Сын так вообще отказывался пить другое. Вчера открыли очередную пачку.. Это на вкус вообще не молоко. Сначала хлебнул сын и тут же выплюнул в раковину. Я думала подкисает или прогоркло, он к этому чувствителен. Принес попробовать - я не могу описать вкус, от молока там ничего нет.. Прогорклое масло, пальмовое масло, просто химия? Ничего толком не подходит. Муж предположил, что перешли на новый корм.. но я с таким вкусом в жизни не встречалась. Вскрыли оставшиеся две пачки - такая же ерунда. Но вообще да, кто вот такое хоть раз попробовал, больше Утро брать не станет. Могу только сказать, что с конца декабря покупали Утро еженедельно и с таким не сталкивались. Поставлю киснуть, интересно что получится.. |
Автор: | КНТ [ 17 мар 2017, 15:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 15 мар 2017, 12:50: Поставлю киснуть, интересно что получится.. Если молоко пастеризованное или ультрапасиеризованное, то оно не прокиснет. Просто протухнет. |
Автор: | Dina** [ 22 апр 2017, 18:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Продолжаем изучать местные вкусняшки. Из "Кондитерской лавки" очень-очень понравился кусочек торта "Монастырская изба". Кажется, он и самый дорогой там. Кусочек 135 р, а тортик дороже 900 выйдет. Я бы от такого тортика во Владивостоке не отказалась, очень оригинальный на вид и вкусный. Охотилась-охотилась за куском "Бахчисарайского фонтана", а можно было и не стараться. Не понравилось. Вкусный бисквит, даже заливка шоколадом съедобная. Но крем очень уж масляный. Прямо во рту сразу жирно становится. Испортил всё впечатление, даже доесть не смогла. Комсомолец изменил дизайн коробок, теперь они не белые, а синие-синие. Как-то ничего не было, пришлось брать (ну кисло же оно, сколько раз брать пытались). Попалось вкусное.. прям натуральное-натуральное на вкус. Зато у Соколовского неприятный привкус пришел.. наверно, от корма зависит. Нахвалили нам "Мрию", вполне приличный вкусно. Но запаяно в прозрачные пакетики по 0,5 литра. Такая фасовка и упаковка явно не для молокохлебов. Литровое в мягкой пачке еще как-то можно притулить в холодильнике, а это ни туда, ни сюда. |
Автор: | Dina** [ 06 сен 2017, 14:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Вроде лето не такой уж длинный период. Например, через 6 месяцев отсутствия я новых товаров во Владивостоке не встретила на полках. В Южном в "Соколовском" новое молоко — ночной дойки. 3,8-4,0% жирности. Вкусное. Я бы сказала, что нашему 3,2 соответствует. А так тоска... хоть лето, хоть зима — все молоко 2,5%. |
Автор: | Dina** [ 18 сен 2017, 11:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Вот не прилетела бы мама, я бы не нашла сама. Делюсь, в киоске Парное мясо - по Емельянова напротив Орбиты есть масорубка и мясо тут же могут перемолоть на фарш. Мы пока не разжились мясорубкой, поэтому иногда актуально, а то фарш я сколько пробовала брать готовый от местных хозяйств - слишком жирный. И не люблю я готовый из тазика. Не внушает мне доверия даже там, где очереди. Но цена бодрая в киоске - 800 р за кг телятины. Зато свежее. В "Янтарь" в Соколовский павильон мясо привозят к 12, не с утра. На Технике у продавцов узнали, что после выходных свежий подвоз во вторник. А также 2 новых салатных открытия. Во Владивостоке вообще есть (может, просто внимания не обращали) салат из морского винограда? Продавец сказала, типа морской капусты (я ее не сильно жалую, только в виде солянки с кальмаром), а на деле другой вкус. Нам оочень понравился. Это в Янтаре, где постоянно берем салат. А вот каракатицу взяли, вкус вроде ничего, но и ничего особенного, но она не прожевывается. Кто любит сало долго жевать, те оценят, наверно. И нашли мы салат из фунчозы. Я и дочь очень любим. А тут прям найти не могли. Нашли на Технике. Очень вкусно, пожалуй, вкуснее, чем дома. |
Автор: | yamagutti [ 18 сен 2017, 12:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Цитата: шшш, тихонько возьмите, легально нельзя продавать" а почему? |
Автор: | Dina** [ 18 сен 2017, 13:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
yamagutti, вот в тот момент мне попалась даже новость какая-то, что чуть ли не краснокнижная красника сейчас, собирать нельзя, продавать, соответственно, тоже. А сейчас ничего подобного найти не могу. Кстати, о ягодах. Оказывается, реально ягоду надо брать на рынке "Восток". Я ее ждала-ждала на "Технике", в торговых рядах на "Янтаре" - и пусто. Ну так, один продавец черники на всех с заоблачной ценой. А тут мама прилетела, я ее повела за "Техник", а вывела почему-то к "Востоку" как раз . Вот там красота. Ягоды много, разной. И красника, и облепиха, и брусника. Есть выбор ягоды, есть небольшой, но выбор цены. Брусника литр по 350, красивая темная по 380 была две недели назад. Но для ягоды это несколько рановато вроде, поэтому попадалась откровенно недоспелая, но была и симпатичная. О мармеладе Попробовали мармелад и пастилу "Кондитерской лавки". Очень интересный имбирный мармелад, я такого у нас не встречала. любители имбиря оценят. Облепиховый мармелад - неплохой вкус, но косточки. Есть можно, но очень осторожно. Пастила яблочная - похожа на Белевскую по вкусу и консистенции, по мне так не такая приторная. О тортиках Казалось, что писала и не вижу. У «Фабрики вкуса» (Столичный, Сити-Маркет) новый тортик - Фисташковый. Относительно недорогой и очень вкусный. С такой скоростью над сахалинскими тортами мы еще не работали. Из бюджетных вариантов - рулет со сливками (250 руб. +- в зависимости от веса). Мне владхлебовский с персиком нравится больше, а дети сказали - тут вкуснее. Сливки химозные более нежные. Только не берите на пробу в виде куска-пирожного, бывает уже засохший. А по прилету купили Томаринские дамские пальчики, которые я хвалила выше. А их есть невозможно. На маргарине заливку что ли сделали.. Выкинули половину, что для нас вообще не характерно. |
Автор: | Dina** [ 25 янв 2018, 17:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Что-то эмоции схлынули и даже не знаю чем тему разнообразить)) Очень мне понравились фикадельки у Сахбекона. Хоть что-то вот из местного аварийного на скорую руку приглянулось. Колобки называются. Уже не раз брала, в мультю с картошкой - замечательно. По возможности (когда есть в магазине) перешли на Поронайское молоко. Только приглядывать за ними надо, чтобы не было написано, что из сухого сделали. Соколовское.. на корм что ли перешли другой, но прямо вот невкусное стало. По-прежнему выводит из равновесия необходимость гоняться за хлебом, потому как в супермаркетах только "Мельница".. ну не их конек - хлеб. Просто хлеб, обычный.. чтоб не в масле, не кирпичем, не облеплял зубы и не крошился моментов в руках. А белый ничего так, но не будешь же белым питаться регулярно. Военторг - терпимо, но это ж еще надо успеть в выходные его перехватить куда завозят (в будни вообще не по пути). Местные куры, а особенно сердечки мне нравятся. Но в моем понимании не стоят того, чтобы стоять длиннючую очередь. Праздники и Дни рождения на работе у мужа с излишками опять расширили познания в сладком. Мне понравилось птичье молоко из "Столичного", Рыжик из "Мельницы" (тот, что в Семейных на сгущенке. Его, кстати, довольно шустро разбирают, один раз даже по городу пришлось поездить и у каких-то молодых людей из-под носа последний утащить). А вот в самой «Мельнице» «Рыжик» на медовых коржах. Кому медовики нравятся - может, и сойдет. На мой вкус суховат. Домашние сладкоежки - никто не оценил. |
Автор: | Dina** [ 06 фев 2018, 11:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Победители ежегодного конкурса Сахалинское качество (октябрь 2017)
Добавлено спустя 5 минут 56 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике 2015 год:
Добавлено спустя 7 минут 16 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике 2016 год: За красную икру отмечены ООО "Саныч" и ООО "Парсах". За консервы из горбуши — ООО РПК "Сахалин", ООО "Янтарное" и СПК "Рыболовецкий колхоз "Дружба". Лучшая копченая кета оказалась тоже у "Янтарного", а в номинации по солёной сельди победило ООО "Тайра-Долинск". 2014 год: Победителями стали 11 предприятий:
|
Автор: | Настоящая [ 11 мар 2018, 09:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Добрый день. Где можно в Южно-Сахалмнске купить морепродукты? Есть ли какое то место типа владивостокского «рыбного рынка»? В прошлых годах покупала изумительную малосольное филе всей семье, в супермаркете столичный что меня изумило не крашеная ни сколечко. Но в этот раз в этом супермаркете этого производителя не нашла. Повезу в этот раз рыбу от фабрика вкуса обязательно. Уже заценили «косичку». Но все же хочется филе кеты так полюбившиеся привезти, икру и прочие морепродукты. Кто подскажет где можно посмотреть. |
Автор: | Dina** [ 12 мар 2018, 09:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Настоящая, приезжие обычно закупаются на Рынке "Успех". Местные знают вотсапп группы, где продают морепродукты. Еще ярмарка рыбная бывает за Техником. Мы не ценители жутко дорогой соленой-копченой рыбы. Как-то не хочется отдать 1500 тысячи за бочок и узнать, что ерунда полная оказалась. Поэтому местные деликатесы так и не заценили. Рыба и рыба, во Владе тоже есть и вкусная, смысла тащить домой что-то местное по дикой цене никто из наших гостей не увидел. Если прям хочется, то покупаем кусочек в вакууме производителя Янтарный. По крайней мере есть некоторая уверенность, что их рыба чистая и свежая. К слову о морепродуктах, долго не могли понять, почему, с кем не зайдет разговор из местных, не любят гребешка. На Новый год купили , красивенький крупненький несколько пятаков, цена 2300 за кг. Поняли местных: он невкусный, отдает какой-то болотной тиной, еле съели. |
Автор: | Настоящая [ 18 мар 2018, 17:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** Спасибо. Когда жила на пмж на Дальнем Востоке не ценила, что имеем. Но то, как на западе умудряются испортить красную рыбу я даже не представляла. Хваленую форель есть просто невозможно. |
Автор: | Dina** [ 19 мар 2018, 13:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Настоящая, тогда все понятно)) Надеюсь, удалось найти рыбку. Мы, когда брали тут не в вакууме рыбку, я так и не смогла себя перебороть.. а сколько она лежала, а как солили, а какими руками брали. При чем забавно - дома даже на той же площади - все "родные", у всех хорошая рыбка, свеженькая. И мозгом понимаю, что вовсе не все так хорошо дома, и не так плохо тут. Но кусок в горло не лезет с рынка Рыбу ООО "Янтарное" беру в основном в "Семейном", раньше в сети Столичных была, но сейчас они заменили своим производством. У них есть и фирменный магазин, 2гис покажет. Но мы один раз туда съездили, убедились, что даты в "Семейном" гораздо свежее, а цены ниже И больше туда не вернулись, тем более, что нам от дома добираться далеко. Хотя тоже вот, где гарантия, что даты левые не стоят... Но как-то вот мне в вакууме брать спокойнее. |
Автор: | Треугольник [ 19 мар 2018, 14:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Dina** писал(а) 12 мар 2018, 09:41: Поняли местных: он невкусный, отдает какой-то болотной тиной, еле съели. Я не знаю от чего это зависит, но мне и гребешок и икра соленая с Сахалина тиной отдают видимо это особенность региона, хотя все равно очень вкусно когда свежее и из проверенных рук. |
Автор: | Ferari [ 27 май 2018, 20:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Где можно купить брусники местной? В магазинах только "планета витаминов" |
Автор: | Dina** [ 28 май 2018, 11:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Ferari, теоретически на рынке Восток-Успех. Когда шла ягода я все пропустила, так как смотрела на Янтаре, на Технике - ничего не было. А один раз попала у Успеху - вот там-то все дачники и стояли с ведрами. Может, и сейчас кто запасы продает. Если в виде сиропов, то на технике пятница-суббота в торговых рядах должны быть. Приметы не скажу(( но там одна приятная дама-продавец была, у нее и сало, и огурцы, и капуста, и в том числе сиропы клоповки, малины.. может, и брусника есть. |
Автор: | Beata [ 11 авг 2018, 20:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Подскажите, пожалуйста, где можно купить сироп клоповки |
Автор: | yamagutti [ 11 авг 2018, 21:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Beata, Подскажите, как вы его используете? |
Автор: | Dina** [ 12 авг 2018, 12:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
На рынке Техник, наверно, еще есть. Прямо на холодильниках витринах весной много стояло, и где рыба, и где молочка. Местные говорят - сильно разбавленный. Хотя и у частников можно купить какой-нибудь не такой. Если у частников в будни, то это, наверно, к Успеху надо ехать, там могут стоять. Мы как-то не прониклись клоповкой, хотя в чай зимой хорошо для привкуса идет. Но больше уходило с блинами, когда мед надоедал. |
Автор: | belladonna [ 12 авг 2018, 13:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Мне тоже в блины, сырники макать) Просто с водой разбавляли, с очень холодной, пить. В чай не очень, я чай с молоком почти всегда пью Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике Мармелад на клоповке вкусный ЮС фабрики |
Автор: | sonya v! [ 12 авг 2018, 14:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Beata писал(а) 11 авг 2018, 20:55: Подскажите, пожалуйста, где можно купить сироп клоповки На Востоке есть.Но не от Сах.пивзавода,от частников.На бутылке просто этикетка с названием |
Автор: | Фредерика Венгельминовна [ 12 авг 2018, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Клоповку лучше не употреблять, если страдаете пониженным давлением. Она понижает еще больше. А для гипертоников - самое оно, я маме брала. |
Автор: | Натали 69 [ 12 авг 2018, 14:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Когда мы жили на Сахалине(в Холмске),моя мама покупала у частников ведро клоповки и делала из неё концентрированный сироп.На праздники,когда было застолье добавляла в водку,чтоб перебить запах.А я очень любила морсы ,добавишь в воду и пьёшь,вкуснее морса никогда больше не пила. |
Автор: | Ольха [ 12 авг 2018, 21:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
Натали 69 писал(а) 12 авг 2018, 14:35: я очень любила морсы ,добавишь в воду и пьёшь,вкуснее морса никогда больше не пила. я так же. а еще люблю в мороженное добавлять, и семью свою приучила. |
Автор: | Beata [ 13 авг 2018, 14:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
yamagutti писал(а) 11 авг 2018, 21:03: Beata, Подскажите, как вы его используете? Пока никак Хотела привезти для мужа для понижения давления пропить курсом Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд: Dina** писал(а) 12 авг 2018, 12:14: На рынке Техник, наверно, еще есть. Это адрес Ленина, 252б ? Добавлено спустя 59 секунд: sonya v! писал(а) 12 авг 2018, 14:12: На Востоке есть.Но не от Сах.пивзавода,от частников.На бутылке просто этикетка с названием Адрес Сахалинская, 59а? Не ориентируюсь в городе, поэтому точные адреса нужны Добавлено спустя 12 минут 23 секунды: Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Владике А фирменные кондитерские магазины от фабрики есть у них? На сайте нашла адрес ул. Крайняя 58 - это адрес самой фабрики или там же есть фирменный розничный магазин? |
Автор: | Dina** [ 13 авг 2018, 22:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сахалин. Местное производство и что не встретишь во Влад |
При фабрике есть магазин, но он только по будням работает и вроде до 17. Но фирменные киоски сахкондитера есть по городу. На Технике, за Домом торговли (или через дорогу от Дзержинского, 40, место отмечено как пустая территория), на Янтаре (проспект Мира 229). Это там, где у нас есть опыт покупки. Хотя и в других местах по городу вывески мелькали. Верно, на Ленина и Сахалинской. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |