Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы !

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 2002 ]  Страница 34 из 101  Пред.1 ... 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37 ... 101След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 23 окт 2015
Сообщений: 18550
Благодарил (а): 471 раз
Поблагодарили: 887 раз
Сходили в Пхали. Забронировали заранее места. В итоге наше место отдали китайским туристам. Предложили банкетный зал, сидели там вместе с китайцами. Их очень много. Без брони никого не пускали, нет мест. :ps_ih:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 фев 2009
Сообщений: 1889
Откуда: много верст отсюда
Благодарил (а): 151 раз
Поблагодарили: 173 раза
Были в пятницу вечером в ГусеКарасе, брали сеты Тайга фест. Вцелом за весь набор моя оценка хорошо. Салат - много салатных листьев и одуванчика, малеха присыпано орешками кедровыми и брусникой, а сверху этого - единичные полупрозрачные резиноватые кусочки сырокопченой утки. Заправки этому салату не хватало, как-то все было отдельно.
Вторым блюдом выступали пельмени из оленины - вкусненные, нареканий нет, к ним был папоротник и соус из лимонника, все вместе гармонировало.
На третье - рубленая котлета из дичи и перловая каша. Котлета неплоха, сверху нее лежал сырой куриный желток, мне понравилось сочетание.. но это на любителя, другим не понравилось. Каша перловая была не упарена, сложно с такой справляться, челюстями пришлось поработать )
Десерты были вкусные, не помню названия
шоколадный с карамелью и лимонный какой- то.
А, еще вино домашнее красное брала попробовать, не плохое.. но на домашнее не похоже)
Сидели в зале с игровой комнатой, было тихо и спокойно. Попалась только одна микрогруппа китайцев - семья из двух взрослых человек с девочкой.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 20 июн 2018
Сообщений: 662
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 152 раза
В пятницу в обед в "Пхали-хинкали" было спокойно и мест много. Брала хинкали с морепродуктами и рыбное жаркое. Хинкали не очень, мясные вкуснее. А рыбное жаркое я у них обожаю. И вкуснейшая пахлава!!
***
Что до taigafest, то попробовала сеты в "Синдикате", "О, май краб!" и "Олд фэшн гастробар". В "Синдикате" вкусно, основательно так, в качестве комплимента в состав сета входит травяной чай, но в целом больше похоже на таежный бизнес-ланч.

В «Oh, my crab» самый большой восторг - якобы печеный картофель с эмульсией из масла и красной рыбы. Перед подачей хвою поджарили из горелки и блюдо реально получило привкус дымка. Вкусно настолько, что хочу еще!!
Очень вкусной была также каша с оленем и диким корнем: крем из пастернака со сливками, далее полба, варенная в квасе, оленина, запеченная с добавлением можжевеловой ягоды и розмарина, крошка из бородинского хлеба, пудра из белых грибов и брусника.
Я не очень люблю утку, но филе дикой утки с кремом из пастернака и актинидией было приятным.
К сету взяла безалкогольный коктейль "Синий тоник" на основе тайского чая.

Совершенно изумительный таежный сет в "Old fashion gastrobar". Тартар из оленины с муссом из белых грибов, подкопченный кролик конфи с ранетками и панакота с эстрагоном и мусс из облепихи. Все вкусно до восторга. Только мусс облепиховый чуточку кисловат.



За это сообщение автора Я ваша тётя поблагодарил: Serenite
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
С нами с: 23 июл 2012
Сообщений: 1410
Благодарил (а): 185 раз
Поблагодарили: 245 раз
Посоветуйте,пожалуйста :ro_za: , кафе в центре для обеда детям,встречающим друзей из Кореи.Недорого,вкусно, по-русски душевно.

Добавлено спустя 35 секунд:
На вечер в Супру идут.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 10 мар 2013
Сообщений: 2120
Изображений: 1
Откуда: котельникова
Благодарил (а): 539 раз
Поблагодарили: 408 раз
edit,
Недорого и вкусно в Лиме. Там большие порции. Можно половинки брать и есть сеты. С 13 до14 счастливый час - напитки бесплатно


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Муза
С нами с: 06 апр 2010
Сообщений: 4652
Изображений: 2
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 269 раз
edit,
Ложки - плошки приходят на ум


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 31 июл 2012
Сообщений: 5752
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 208 раз
Поблагодарили: 466 раз
Сегодня в Супру кучу тыквы привезли. Может для фото зоны?
Не снимайте розовые очки ! Мне в них приятней жить .


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 12 май 2010
Сообщений: 52041
Благодарил (а): 4535 раз
Поблагодарили: 3939 раз
Я ваша тётя писал(а) 06 окт 2019, 18:01:
В «Oh, my crab»

очень вкусно, и порции такие, чисто девчачьи :-) 3 блюда съел и полуголодный вышел за 888рэ))
@vok@do писал(а) 11 окт 2019, 16:04:
Может для фото зоны?

Да, везде тыква, хеллоуин


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 15 июн 2008
Сообщений: 20746
Благодарил (а): 3248 раз
Поблагодарили: 2929 раз
Что-то с каждым годом все раньше начинают готовиться)
У Крабетерии, МиМ, Мишеля давно уже тыквенные развалы ...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 12 май 2010
Сообщений: 52041
Благодарил (а): 4535 раз
Поблагодарили: 3939 раз
Вложение:
071CC3AF-7685-47A0-92C2-CA6AED3AF786.jpeg
071CC3AF-7685-47A0-92C2-CA6AED3AF786.jpeg [ 1.05 МБ | Просмотров: 1985 ]
Ну просто это красиво, по-осеннему))

Добавлено спустя 23 секунды:
у зумы какое-то белое дерево, не поняла к чему


Последний раз редактировалось belladonna 11 окт 2019, 16:57, всего редактировалось 2 раза.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 31 июл 2012
Сообщений: 5752
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 208 раз
Поблагодарили: 466 раз
Да по осеннему.
Не снимайте розовые очки ! Мне в них приятней жить .


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 20 июн 2018
Сообщений: 662
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 152 раза
belladonna, фестивальные сеты - это не про "села такая и нажралась от пуза". Это про другое. Сет не берут, чтобы пообедать или поужинать, фестивальный сет - это про изыск и поиск, скажем так.
Конечно, если этого не знать, то можно и разочароваться... понимаю вас. Всегда хочется, чтобы и дешево, и нажористо. Ну, на такие случаи существуют бизнес-ланчи.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 12 май 2010
Сообщений: 52041
Благодарил (а): 4535 раз
Поблагодарили: 3939 раз
Я ваша тётя,Вы по своему пищевому поведению- то не судите))
Я вышла не сытая до отвала, и мне это состояние нормально) в общем я никогда на обед первое второе третье и не умею. Для меня это именно обед, а не дегустация была)

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
А тот же таежный в Брюгге я не осилила, десерт не влез


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 19 апр 2018
Сообщений: 4699
Предупреждения: 1
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 808 раз
Я чревоугодник, но фестивальные сеты мне очень часто too much
Подпись временно отключена за нарушение правил.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Дмитрий
С нами с: 17 сен 2011
Сообщений: 12342
Изображений: 1
Откуда: 2-я речка
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 1514 раз
Я ваша тётя,
Ну смотря где. Сегодня в Коте и Клевере фестивальным сетом наелся от пуза


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 20 июн 2018
Сообщений: 662
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 152 раза
belladonna писал(а) 11 окт 2019, 16:30:
[ 3 блюда съел и полуголодный вышел за 888рэ

vs
belladonna писал(а) 11 окт 2019, 18:18:
Я вышла не сытая до отвала, и мне это состояние нормально

Вы как-нибудь потом объясните, в какой из дней недели какая логика у вас работает: по вторникам линейная, по пятницам дамская, а в прочие дни как придется...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Что-то совсем не зашло заведение Аляска, странный формат столиков. Заказали столик заранее на двоих. Приходим, а там длинный стол типа барной стойки и посередине нам место друг напротив друга среди корейцев. Я просто присела от неожиданности, админ видя наше недоумение сперва, а потом просто отказ сесть за такие места все таки нашла столик на двоих на втором этаже. И столик оказался просто в каком-то узком проходе, где туда-сюда ходят и люди, и официанты. В общем, мы ушли, не открыв даже меню, хотя шли туда целенаправленно по хорошим отзывам и на тайгуфест.
Поехали в свой любимый Огонек, несмотря на то, что в рамках фестиваля у них довольно странный сет, но все таки какая там атмосфера и какой чудесный у нас был официант, совершенно чудесные десерты. Я своим сетом вполне наелась, хотя порция реально небольшая, но доев десерт я поняла, что очень сыта. Муж заказывал себе отдельно блюда по меню, салат и горячее были обычными, но вкусными, хотя от их папоротника муж ждал большее. Но десерт был настолько вкусен, что перекрыл все шерховатости. А уж официант так вообще покорил, такого обслуживания мы давно нигде не видели.
Еще мне очень понравилась их музыка ненавязчивая, сперва она была живая, потом просто запись. В Аляске музыка была танцевальная и громкая, в общем это больше такой бар для молодежи, я там себя чувствовала неуютно, видимо постарела где-то внутри себя. Не для романтического ужина заведение.


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 23 окт 2015
Сообщений: 18550
Благодарил (а): 471 раз
Поблагодарили: 887 раз
В Пхали заранее заказали столик. По приходу выяснилось, что наш столик отдали китайцам. Что-то администрация испортилась. Вместо заказанных диванчиков предложили неудобный маленький столик. Подпортило настроение((


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 30 май 2014
Сообщений: 4663
Изображений: 1
Благодарил (а): 903 раза
Поблагодарили: 955 раз
Небесный замок в выходные,еда понравилась: сырная тарелка,салат из печеной свеклы с кунжутным соусом и трюфельным маслом,цезарь,шашлык из баранины и говядины,шашлык "морские глубины",для десерта уже места не было,не стали заказывать; людей было очень много


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Ресторанная критика - 11
Сообщение Добавлено:  
А он уже отстроился?


Вернуться к началу
 
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 2002 ]  Страница 34 из 101  Пред.1 ... 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37 ... 101След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]