А мне тоже не понравилось в "Фабрике", правда дело было осенью, но больше желания пойти туда нет...
Были на веранде, стол заказывали заранее (30 лет племяннице исполнилось - собрались двумя семьями). Цезарь с курицей - не плохо, но 80% листьев салата;
Шашлык - 4 небольших кусочка, завёрнутых в небольшой лавашик (один кусочек шашлыка - полностью сало, так что покушать осталось три небольших кусочка), ну ещё на большой тарелке с шашлыком лежала разрезанная пополам помидорка черри
Роллы - нормальные
Пицца - брали 2 вида, принесли её намного раньше прихода гостей (!), вместе с роллами и салатом, так что пробовали мы её уже остывшей и подсохшей. На начинке для пиццы повара явно экономят- её практически не было, один сыр в изобилии
Шампанское! Ну казалось бы, в чём проблема? Вы встречали такое, что в ресторане нет шампанского?
А вот нам повезло! Когда стали заказывать спиртное на просьбу принести 3 бутылки шампанского нам ответили: "К сожалению шампанского нет...вчера было воскресенье - всё выпили..."
Мы: "Ну а сегодня понедельник, семь часов вечера, и у вас полный зал гостей...как же вы так работаете,
что не позаботились о пополнении запасов на вечер?"
На что официант предложил нам сбегать в соседний магазин и купить там шампанское!
Ну, собственно так мы и сделали.
Горячее все заказали разное (у меня был шашлык - про него я уже написала выше), ждали горячее очень долго!
Несколько раз подзывали официанта, он только мило улыбался и говорил "Вам уже готовят, вот-вот будет!" В результате -через 45 минут принесли "мясо по-восточному" (рис, выложенный горкой, а вокруг тушёное мясо небольшими кусочками, что-то типа гуляша), ещё через 10 минут принесли колбаски, и ещё через 10 минут - шашлык (т.е. шашлык я ждала чуть больше часа!)
Мороженного на десерт тоже не оказалось! Никакого вообще!
Мы ещё пошутили - может опять в магазин сбегать за мороженным!
В общем вот так мы сходили...Больше мне туда идти не хочется.