Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 2062 ]  Страница 102 из 104  Пред.1 ... 99, 100, 101, 102, 103, 104След.

Автор Сообщение
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 11 окт 2007
Сообщений: 2530
Изображений: 5
Откуда: Владивосток, Некрасовская
Благодарил (а): 660 раз
Поблагодарили: 158 раз
Мне штоля нравится, что все каникулы есть тематический десерт на столе, не надо заморачиваться. Ну и как традиция канеш. У меня все ждут уже.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 10 окт 2010
Сообщений: 17329
Благодарил (а): 1655 раз
Поблагодарили: 2275 раз
Ника15 писал(а) 02 дек 2014, 15:43:
Я добавляла всегда обычный коньяк, в этот раз ром и никакого привкуса спиртного нет.


Я пекла разные (на дрожжевом тесте и творожном). Всегда много-много цукатов и изюма, настоянных на коньяке. Часть штоллей оставляла вызревать, часть съедали на след. день. Так вот в вызревших запаха/привкуса коньяка не было, в "свежих" всегда чувствовался. Весь смысл вызревания - цукаты отдают коньяк тесту и получается просто обалденный пряный аромат.



За это сообщение автора Барби на пенсии поблагодарил: Тан Ю Ша
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 11 окт 2007
Сообщений: 2530
Изображений: 5
Откуда: Владивосток, Некрасовская
Благодарил (а): 660 раз
Поблагодарили: 158 раз
кстати, сколько коньяка льете? по рецепту, по-моему стакан. у меня бутылка уходит :ps_ih:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 18 окт 2006
Сообщений: 1491
Откуда: Владивосток, Толстого
Благодарил (а): 52 раза
Поблагодарили: 321 раз
Oblako
У меня в рецептах этого года в одном 2 ст. ложки в тесто. В другом 250 мл на замачивание цукатов и орехов.
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
С нами с: 08 янв 2011
Сообщений: 533
Благодарил (а): 26 раз
Поблагодарили: 46 раз
Я добавляю пол стакана.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 10 июл 2010
Сообщений: 4146
Благодарил (а): 902 раза
Поблагодарили: 359 раз
Aloh@
Хотела уточнить, а вы "Наполеон" на сколько времени оставляете пропитываться?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 11 ноя 2012
Сообщений: 1346
Откуда: столько вопросов?
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 191 раз
Вчера в гостях ела новый для меня салат из гребешка. Супер! Сегодня сама сделала. Салат для тех, кто любит остренькое.Точные пропорции не скажу,пишу,как я сделала.У меня было около 600 гр.гребешка.Разрезаете его,если крупный,чтобы пропитался уксусом,на 2-4 части,и заливаете на 12 часов столовым уксусом.
Изображение
Гребешок должен стать белым.Уксус сливаем,гребешок отжимаем и нарезаем помельче для салата.Добавляем соль,перец,и сахар.Я добавила 1 столовую ложку полную.
Изображение
.На сковороде пассируем морковку,лук и красный перец на растительном масле.Этой горячей смесью заливаем гребешок.
Изображение
Выдавливаем 2-3 дольки чеснока,все перемешиваем,и ставим на холод.Салат должен настояться.На усмотрение можно добавить лучка зеленого,украсить красивенько...назову этот салат-Сахалин! Обязательно сделаю его на Новый год!
Изображение



За это сообщение автора Sahalinochka поблагодарили: 6 CvetikIlluziyaLIRICAne angelКоша_БекошаИнта
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 11 ноя 2010
Сообщений: 5451
Откуда: Находка
Благодарил (а): 2116 раз
Поблагодарили: 741 раз
marchik писал(а) 02 дек 2014, 15:27:
Накручу колбасы печенюшно-сгущеночно-ореховой...побольше, чтобы на все праздники хватило ::yaz-yk:

Расскажите как делаете , пожалуйста. :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 11 фев 2009
Сообщений: 4151
Изображений: 2
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 377 раз
TIOLA
Есть какие-то пропорции, но я всегда на глаз. Покупаю печенье обычное (которое прямоугольное или квадратное) грамм 700-800, перемалываю в кухонном комбайне или толкушкой толку...получается что-то совсем в крошку, а что-то кусочками см на см...все ломать руками у меня терпения не хватает. Выливаю туда банку сгущенки обычной жидкой, добавляю сливочное масло, растаявшее при комнатной температуре примерно полпачки...грамм 120-130. Ну и смотря что есть...орехи и/или мороженые ягоды (клюкву или бруснику или черную смородину), чернослив или курагу мелко порезанные...больше люблю, когда что-нибудь кисленькое попадается. Все перемешиваю, делаю колбаски и заворачиваю в фольгу или пищевую пленку...обычно из такого количества плучается 6-7 колбасок толщиной примерно 5 см и длиной см 15. Хранится все в морозилке, достаю по одной к чаю.
Изображение



За это сообщение автора marchik поблагодарил: TIOLA
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Анжела
С нами с: 22 мар 2012
Сообщений: 5439
Благодарил (а): 184 раза
Поблагодарили: 128 раз
Sahalinochka
"заливаете на 12 часов столовым уксусом"
Это уксус - сколько %?
Вечно мы, мамы, куда-то торопимся: ой, скорей бы вырос, скорей бы пошёл, скорей бы начал говорить...Ну вот и вырос, ну вот и пошёл, хорошо, если говорит куда!
Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30994
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 556 раз
Поблагодарили: 2483 раза
ne angel
Судя по всему столовый 9-ти процентный :smile: меня пугает такое количество уксуса... Можнт с водой разбавить :du_ma_et:
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 03 янв 2011
Сообщений: 6524
Изображений: 1
Откуда: Третья Рабочая
Благодарил (а): 938 раз
Поблагодарили: 839 раз
marchik
Я какао в такие колбаски всегда добавляю :smile:
Девочки, где купить гребешок на раковине?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 11 ноя 2010
Сообщений: 5451
Откуда: Находка
Благодарил (а): 2116 раз
Поблагодарили: 741 раз
Эрлеа
Гребешок в раковине на СП видела



За это сообщение автора TIOLA поблагодарил: Эрлеа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 22 дек 2009
Сообщений: 4470
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 878 раз
Поблагодарили: 298 раз
Эрлеа
осенью видела в трех котах :a_g_a:



За это сообщение автора Многоточие поблагодарил: Эрлеа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Анжела
С нами с: 22 мар 2012
Сообщений: 5439
Благодарил (а): 184 раза
Поблагодарили: 128 раз
Gibiskus писал(а) 07 дек 2014, 20:06:
ne angel
Судя по всему столовый 9-ти процентный :smile: меня пугает такое количество уксуса... Можнт с водой разбавить :du_ma_et:

Вот и я волнуюсь. :-)
Вечно мы, мамы, куда-то торопимся: ой, скорей бы вырос, скорей бы пошёл, скорей бы начал говорить...Ну вот и вырос, ну вот и пошёл, хорошо, если говорит куда!
Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Дмитрий
С нами с: 17 сен 2011
Сообщений: 12342
Изображений: 1
Откуда: 2-я речка
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 1514 раз
На березке видел, а еще там живой есть, но дорого



За это сообщение автора NDemon поблагодарил: Эрлеа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 11 ноя 2012
Сообщений: 1346
Откуда: столько вопросов?
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 191 раз
ne angel
Да,9%,но если вам это много,можно разбавить водой,я вообще эсенцию развожу,пробую,и заливаю.



За это сообщение автора Sahalinochka поблагодарил: ne angel
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Алёна
С нами с: 20 ноя 2011
Сообщений: 6755
Изображений: 1
Откуда: Артём,администрация
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 465 раз
Эрлеа писал(а) 07 дек 2014, 20:16:
Девочки, где купить гребешок на раковине?

в трех котах-всегда есть и дешевле обычно
Изображение



За это сообщение автора Alyona.L поблагодарил: Эрлеа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: ЕЛЕНА
С нами с: 12 июн 2013
Сообщений: 1649
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 229 раз
Гребешок на раковине есть в СП. ОРГ. ЗУЕЦ (деликатесы к новогоднему столу) Цена 350 рублей за кг (КНР ВРОДЕ). :smile:

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Еще видела на рыбном рынке на второй речке ( перед поворотом в Реми). По цене вроде так же.



За это сообщение автора ПРОСТО ЛЕНА поблагодарил: Эрлеа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Имя: Ольга
С нами с: 22 фев 2013
Сообщений: 13500
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 588 раз
Поблагодарили: 989 раз
Sahalinochka
Это, что-то типа острого кальмара по-корейски. Только вместо кальмара - гребешок.
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 2062 ]  Страница 102 из 104  Пред.1 ... 99, 100, 101, 102, 103, 104След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]