Не судите строго аккуратность сын сам ваял новый салат на новогодний стол я прям горжусь! Вкусно получилось и красиво

Ярилочка,
Какой молодец! Прям завидую мамам у кого дети к кулинарии благосклонны. Мои очень далеки и желания у них нет. Эх!

Gibiskus,
Спасибо! у нас мать неблагосклонна я не готовлю практически никогда последние три года)))) а мужу с сыном нравится

Ярилочка,
Вам дважды повезло...

Gibiskus,
Раскрылся талант у мужа раньше даже магазинные пельмени сварить не мог

У меня муж 2 дня жарит грибы с картошкой. Мясо и кальмары оказались не востребованы.
Рождественский кекс удался. Жаль на пряник модный тесто так и не запасла......

Я ссылкой делилась Тоже готовила его, понравился, думаю, повторю. Я ещё немного модернизировала, в мусс добавила чуток кримчиза. И потом остаток мусса утром хорошо пошёл на бутерброды с красной рыбой и икрой - очень вкусно дополнил
А вот второй рецепт, заливное из креветок в вине с сырое-рыбным муссом как-то не удался у меня, не пошёл. Мусса проучилось многовато, он перетягивал на себя весь вкус и вышел солоноватым.
Все остальное, традиционно, было вкусно и доедалось ещё 1-2 января

Буженину, запланированную на горячее, трансформировала в «книжку» с апельсинами - вкусно было.
Торт удался, всем очень понравился. Шоколад-вишня-белый шоколад с орео.

У меня мой первый тирамису с "горячими" желтками ( по рецепту Лены Дайкири ) очень удался. И тарталетки с муссом из рикотты и авокадо и соленой неркой тоже "на ура" ушли. Острый кальмар только первого ели (в основном гости под водочку)

снежный торт "Белый медведь в Иглу"

Дайкири
Вах-вах!

iКотена,
Салат с курицей ,черносливом ,грецким орехом и свежим огурцом
Я его сделала слоями ,очень вкусно .Угощала потом подругу и свекровь ,все хвалили )))Он такой ,чисто женский .
С вином просто идеально
В этом году Оливье оказался невостребованный .
Кальмар улетел ,и малосольная нерка ,пришлось вчера повторять .

Персефона,
Очень рада)) я его тоже очень люблю)

Персефона,
А мне больше нравится с корнишоном, вместо свежего огурца. Вкус поинтересней получается

Но это на любителя

и снова зимний торт, теперь поняшка со связкой шаров

Персефона,
грецким орехом и свежим огурцом
Я его сделала слоями ,очень вкусно .Угощала потом подругу

А чем он заправляется?

yamagutti,
Я промазывала каждый слой миллиметром полезного майонеза
Свекровь даже подумала ,что это сметана.

Решила оливье больше не делать на нг
Буду его просто делать в течение года, по практике какой год его на нг не едят

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
Сегодня готовила салат сациви

Это ещё что за салат?)

пожалуйста, продублируйте рецепт!