Картофель со свининой в рукаве.
Нам потребуется:
- свинина 1 кг
- картофель (10 шт)
- лук (2 шт)
- соль, перец, специи по вкусу
- майонез
- вино белое
Итак, мясо я обычно мариную вечером, чтобы всю ночь оно настаивалось. Вот один из любимых маринадов: режем мясо достаточно крупными кусочками, добаляю туду специи, солю, перчу хорошенько. Затем режу лук, тоже достаточно крупно. В конце добавляю майонез (2-3 ст.ложки) и полсакана белого вина. Всё перемешиваю, накрываю мясо крышкой и в холодильник.
На следующий день, достаю мясо, выкладываю в рукав, добавляю туда очещенный от кожуры и порезанный картофель. Всё перемешиваю. Герметично замыкаю концы рукава и в духовку! :)
Готовлю примерно полтора часа на 180С.
Приятного аппетита! ;)
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Картофель со свининой в рукаве
Модератор: Хома
[ Сообщений: 164 ] Страница 1 из 9 1, 2, 3, 4, 5 ... 9След. |
|
Автор | Сообщение | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 июл 2007 Сообщений: 9521 Откуда: Галактика Млечный путь, Солнечная система, планета Земля, материк Евразия, Россия, Прим.край, Артем Благодарил (а): 928 раз Поблагодарили: 835 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 июл 2007 Сообщений: 9521 Откуда: Галактика Млечный путь, Солнечная система, планета Земля, материк Евразия, Россия, Прим.край, Артем Благодарил (а): 928 раз Поблагодарили: 835 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 5811 Откуда: Town of speed and passion Благодарил (а): 71 раз Поблагодарили: 100 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 13 сен 2006 Сообщений: 22101 Изображений: 1 Откуда: Артем Благодарил (а): 637 раз Поблагодарили: 487 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 1253 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Чкалова Благодарил (а): 10 раз Поблагодарили: 11 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 июл 2007 Сообщений: 9521 Откуда: Галактика Млечный путь, Солнечная система, планета Земля, материк Евразия, Россия, Прим.край, Артем Благодарил (а): 928 раз Поблагодарили: 835 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 13 сен 2006 Сообщений: 22101 Изображений: 1 Откуда: Артем Благодарил (а): 637 раз Поблагодарили: 487 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 3794 Откуда: Vl Благодарил (а): 98 раз Поблагодарили: 317 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 1253 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Чкалова Благодарил (а): 10 раз Поблагодарили: 11 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 1253 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Чкалова Благодарил (а): 10 раз Поблагодарили: 11 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 2580 Поблагодарили: 3 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 5811 Откуда: Town of speed and passion Благодарил (а): 71 раз Поблагодарили: 100 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 7279 Изображений: 31 Откуда: Vladivostok city Благодарил (а): 1135 раз Поблагодарили: 507 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 5811 Откуда: Town of speed and passion Благодарил (а): 71 раз Поблагодарили: 100 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 1253 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Чкалова Благодарил (а): 10 раз Поблагодарили: 11 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 164 ] Страница 1 из 9 1, 2, 3, 4, 5 ... 9След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |