VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Биточки под белым, луковым соусом
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1531&t=211889		 Страница 1 из 1
Автор:  ВИтана [ 09 апр 2014, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Биточки под белым, луковым соусом
Биточки под белым, луковым соусом




Для блюда нам понадобится:
Фарш
Рис
Лук
Чеснок
Укроп
Масло
Мука
Морковь
Специи
Майонез или сметана

Берём фарш (кто какой любит) я сделала телятина + индюшатина + укроп + яйцо +молоко.
Добавляем 3 ст. ложки готового риса.
Крутим биточки, ставим в духовку минут на 30 и готовим соус.
3 головки репчатого лука нарезаем полукольцами и пассируем, до прозрачности. Подольше.
Добавляем чеснок и морковь, тёртую на тёрке. Добавляем ст.ложку муки, обжариваем , разводим горячей водой, добавляем специи, 2 ложки майонеза (или сметаны, кефира, сливок) и ставим на маленький огонь.
Затем биточки по одному опускаем в готовый соус, доводим до кипения и выключаем.
Я накрываю крышкой и полотенцем сверху. Биточки пропитаются соусом и станут мягчайшими.
Автор:  Ice cream [ 18 апр 2014, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Биточки под белым, луковым соусом
ВИтана
биточки сделала :co_ol:
очень нежные, вкусные :a_g_a:
спасибо :ro_za:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.