Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ 1 сообщение ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: "Мексиканская" лазанья
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 28 окт 2007
Сообщений: 2183
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 77 раз
Это блюдо я нашла на каком-то американском сайте.
На самом деле, это никакая не лазанья, но по вкусу и по внешнему виду очень похоже :smile:

Рецепт:
упаковка лепешек типа тортилья
куриное филе (порезанное на кусочки, обжаренное или вареное), я брала говяжий фарш, который обжаривала.
кукурузу (консервированная или размороженные зерна)
сыр (чеддер)
соль, перец

для соуса бешамель:
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
1.5-2 ст. молока

В лепешки заворачиваем курицу и кукурузу. Выкладываем трубочки в огнеупорную форму. Варим бешамель. Заливаем трубочки, сверху засыпаем сыром. Все. В духовку на 10 минут. достаем и кушаем.
Можно лепешки выложить листами как лазанью, сверху выкладывать начинку и заливать соусом.

Я в следующий раз хочу попробовать без соуса сделать. а залить сливками.

Фото нет. Все быстренько уплели :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ 1 сообщение ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]