Девы,что то я озадачилась планетарным миксером,два дня уже обдумываю надо ли оно мне.
Цель-тесто и вымешивание фарша для колбасы.
Сейчас тесто мешает хлебопечь,но в ней я не пеку вообще,только замес.Так что могу ее-трудяжку легко уволить на пенсию.
У кого есть планетарные миксеры,делитесь отзывами.

Виза
У меня не планетарный, но по мощности такой же. Решила, что хлебопечк теперь точно не нужна, буду месить в миксере. чуть не спалила, так тяжело ему было месить. Вернула свою старушку, все-таки хлебопечка с этим справляется лучше, все вымешивает как надо. У меня на два ножа хлебопечка, или как правильно, а в миксере лучше бисквит взбивать, зефир, меренгу, крем смешивать. Сдобное, пельмен, хлеб - хлебопечка.
планетарный миксер-клевая штукенция, но в моем боше больше функционала

glamour
Нее простой миксер у меня есть,в планетарном одна из основных функций-замес теста.Простой не справится с крутым.

Виза
а что за тесто? я пельменное в комбайне делаю ножом который мясо рубит. отличное тесто получается. другое не пробовала там. хлебопечку тоже давно уволила

iihito
Любое тесто,дрожжевое в том числе,я хочу именно планетарный,мне еще фарш на колбасу вымешивать,а ножи в комбайне греют мясо,не то пальто.В планетарном спец.лопатка.
И в планетарном в той же емкости можно расстойку делать,а в комбайновой емкость мелкая.

выбор за вами. у меня х/печка большая, места хватает и для замеса , и для подъема.
я просто поделилась своим опытом

ну значит берите его конечно

glamour
И спасибо вам большое.Поеду сегодня у знакомой гляну,у нее совсем какой то недорогой,говорит китайская копия какого то бренда.Поеду пощупаю.

Виза
расскажите потом

Flirt

Мне очень понравился миксер,хочу купить.Получается вместе с доставкой тысяч 9-10 получится,мощность 1000 ватт,7 скоростей,чаша на 7 литров,крючок для теста,венчик для взбивания и лопатка для перемешивания в комплекте.Еще одну лопатку с силиконовым краем прод.подруге положил в подарок,не знаю,всем кладет или нет.

Виза
с тао бао что ли?
ссылка есть?
только увидела чаша на 7 литров

Flirt
У подруги чаша на 5 литров,она где пару лет назад покупала.У нее чаша и сверху защитная крышка от разбрызгивания.Она ее сняла и не пользуется.А позже начали делать без крышки,но с увеличенными стенками у чаши,антиразбрызгиватель не нужен.

Да,оттуда.Еще не определилась,где брать.
Вот тут вроде прод.доп.лопатку кладет с силиконом.Подруга говорит она очень удобная в вымешивании,прилегает вплотную к стенкам и все с них собирает.
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z ... 0134755627

Виза
а про гарантию что вы думаете? как долго у подруги он? неплох, еще бы по старому курсу так вобще красиво было бы

Flirt
Да какая гарантия,хотя продавец дает,конечно.
Только с агентом договариваться отправлять или надеется,что не сломается.Да вроде чему там особо ломаться.
У меня ХП страшно сказать сколько лет,с Пусана в 1992 году привезенная,на чаше ни одной ризочки.Уже мечтаю,что бы сломалась и выбросить не жалко было.Пашет,как красная Пашечка без устали.
Я вообще не могу припомнить ремонт по гарантии,все ломается по истечении срока,как правило.
А вакууматор от Цептора с его "пожизненной гарантией" ремонтировали как раз за деньги,оказывается там масса негарантийных условий.

Получила я свой планетарник.Так сильно я давно не радовалась.Несколько дней тестирую.

С тестом любой плотности справляется легко,но как он вымешивает фарш! После него даже к рукам не липнет,а сами котлеты,как булки пышные и сочные.
Делала мясные,рыбные,одинаково отличный результат.Делала ветчинную колбасу и сардельки, все вымесил.До этого приходилось колбасный фарш месить в перчатках минут 15.
Сам миксер выглядит добротно,монументально даже,на столе не ерзает из-за имеющихся присосок.Чаша большая,но зато ничего не вылетает из нее даже на максимальной скорости.У меня в хозяйстве есть нержавеющая чаша с силиконовым покрытием дна на литра 3.5-4,она идеально входит в гнездо.На низкой скорости вполне в ней мешается,если продуктов немного.


В общем я довольна.Продавец положил в подарок электронные кухонные весы,щипцы и насадку-лопатку.Так вот эта лопатка мне больше всех нравится,у нее силиконовые "жабры" и все со стенок само соскребается.Подарочная лопатка пластиковая,штатные все металлические с хорошим полимерным покрытием.

Виза
супер! и подарки такие хорошие, весы кухонные
и во сколько обошелся? может зафотаете? столько приблуд, что тоже захотелось и че он раньше мне не попался

glamour
Я выше на странице я ссылку давала.Там на странице товара подарки указаны.

только увидела ваше сообщение - купила редмонд, довольна как слон! мощный, резвый, все делает быстро и просто! Кубики - фантастика! Всем советую!
Одно огорчает, в моей комплектации нет диска для нарезки картофеля фри, вот не знаю, может где можно купить/заказать отдельно?

Mrs.Addams
к моему точно можно диски докупать (бош у меня) но ценник правда не гуманный

Виза
так написали, что тоже захотелось))) сколько он весит?