Девочки, у меня остро встал вопрос о покупке новой электромясорубки. Знаю, что Панасоники хвалят, но они только мясо перемалывают, а мне бы хотелось, чтобы в мясорубке были и дополнительные функции: тёрка, шинковка и пр. Полезла в интернет и голова кругом пошла, совсем запуталась.
Подскажите, какой мясорубкой пользуетесь вы, какие плюсы и минусы у вашей модели.
Вопрос цены тоже актуален, если заказывали через интернет-магазин и остались довольны, дайте ссылку, плиз.

Берегиня

у меня было две мясорубки.
1. мулинех(куплена лет 15 назад)(родители покупали) она как раз была с функицей "овощерезка-терка".
у меня постоянно ломались эти барабаны,просто по шву расходились(в месте спайки)
для себя решила, терка удобна,когда капусту солишь-и надо кг 10 моркови потереть, или на заготовки..из-за 1-2 морковок дольше её собирать-разбирать-мыть. но все же не практичная.

потому себе я купила просто мясорубку без функции овощерезки.
2. Philips мощность 1300в.
мне отлично, меньшей мощности брать не стоит. а большей-там уже по возможностям смотреть.

и купила себе отдельно овощерезку Borner (http://www.borner.ru/) счастлива очень

Solnishko_ya
Читала, что эти тёрки не ахти, но меня как раз засолка капусты очень волнует, хочется автоматизировать процесс.

Берегиня

я видела еще две темы про обсудение мясорубок..как-то мне попадались.. и там кто-то очень подробно рассписывал плюсы\минусы.. но что-то найт не могу

про терку смогу сказать,когда ею хотя бы год попользуюсь и капустку засолим.. посмотрим тогда на сколько с ней быстрее.
т.к. одно дело вилок порезать,второе дело вилков 10

Solnishko_ya
А как с шинковкой капусты справляется овощерезка Borner? Наверное, лучше всё-таки брать отдельно овощерезку и мясорубку без наворотов.

Берегиня
У меня Мулинекс. Мясорубкой очень довольна, ей больше 2 лет. А вот овощерезка там бесполезный гаджет. Один раз попользовалась и больше не достаю.

Берегиня

капусту шинкует классно.. можно и очень-очень тонко на салатик,и крупнее(на засолку)
и т.к. я ужасно не навижу резать капусту ножом..то с ней выходит быстро и просто

Solnishko_ya
Спасибо за подсказку.

Берегиня
У меня браун мультиквик. Блендер, он же мини комбайн. Фарш, шинковка овощей (пользуюсь правда редко, обычно на борщ, когда надо много всего шинковать), взбитие коктейлей, приготовление теста, измельчение кофе и др. продуктов. Кофе каждое утро молю. Все очень быстро. Места занимает 30 см на полке в шкафу, легкий. Я довольна. Советую всем
http://www.braun.com/ru/household/food- ... tiste.html

Берегиня
У меня комбайн Philips Essence HR 7768 с мясорубкой. Многие плохо относятся к многофункциональным приборам, но в этой штуке мясорубка полноценная, очень хорошая. Полтора кг мяса любого качества перемалывает за минуту. (Читала, что мулинексы, например, ломаются на жестком мясе).
И капусту им же шинкую на засолку (тоненько и красиво).

Вот и у меня встал такой вопрос.
Девочки, поделитесь еще отзывами о электромясорубках.

а у меня вообще обычная мясорубка, русская. Фея называется, мама несколько лет назад мне купила. я довольна. т.к. на ней мелю только мясо, и больше она мне ни для чего не нужна. насадки для покрупнее и для помельче помолоть, и еще какая-то штука, кажется колбасы делать. не разбиралась. мелет все на ура. я довольна

экЛерчик
У нас мулинекс, там и мясорубка и насадки для печенек и для домашней колбасы... Ей уже лет 10. Все устраивает ))
У мамы русская, как у iihito )) она тоже довольна.

Я купила Kenwood.
3 насадки для фарша, з насадки для колбасок. Ни чего лишнего.
На кухни уже места нет, а все нужно и нужно

У меня так же.

Мясорубка может быть любой зарекомендовавшей себя марки, но обязательно мощная. Тогда у неё и у вас не будет проблем с работой. Мама рассудила так, много ей не надо молоть, взяла слабенькую. Пришлось выкинуть в кладовку, заменить на хорошую. Я бы вообще выкинула, но маме жаль.

вы только не путайте максимальную мощность при блокировке вала (которую так любят указывать производители в характеристиках) и номинальную рабочую мощность.

Почитала-почитала тему и кучу отзывов и решила купить комбайн с мясорубкой))
Опробую, отпишусь))
Кухонный комбайн Bosch MUM 4855

Отпишитесь, пожалуйста. Просто, с одной стороны, фирма-производитель известная и ерунду делать как бы не должна по определению. С другой стороны всю жизнь подозрительно отношусь к универсальным приборам, полагая, что специализированные в любом случае лучше, так как рассчитаны именно на конкретный вид работы. Так что ваш опыт представляет особый интерес. Подозреваю, что придется идти на компромиссы. Но вот насколько существенные?

Помимо мощности, следует обратить внимание на ножи.
У хорошей мясорубки должны быть хорошие ножи. Они должны быть сделаны из хорошей стали, остро заточенными. Тут образуется зависимость: чем лучше сталь, тем реже надо точить. У хорошей мясорубки в комплекте обычно идет самозатачивающийся нож. Его можно не точить годами, но только при правильной эксплуатации. В комплекте должно быть несколько ножей, среди которых с изогнутыми лезвиями. Такие ножи во время работы не дают волокнам и жилам намотаться на вал.
Чтобы фарш был разной плотности, предусмотрены решетки с разными диаметрами отверстий. У хороших мясорубок их несколько. Фарш, приготовленный на кухонном комбайне, будет отличаться от фарша, приготовленного на мясорубке. Хорошие мясорубки Панасоник: http://www.youtube.com/watch?

v=ee5YPKPFt5o