Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 14 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Картофель под пикантной шубкой
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
Вкусная запеченная картошечка, «шубку» можно делать в любых вариациях

Изображение

На 5 картофелин
(кол-во ингредиентов условное)
50 г мягкого сливочного масла
70 г кримчиза с добавками ( у меня был Рама крем бонжур с зеленью и такой же с печеным чесноком)
5 ст.л. тертого сыра
1 ст.л. сметаны
3-4 дольки чеснока – пропустить через давилку
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
1 ч.л. прованских трав (я брала смесь базилика, эстрагона, тимьяна, мяты и розмарина, но тут по желанию)
Травы можно заменить приправой для картофеля.
Соль, перец
1 тертый корнишон

Картошку очень тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю в кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Сливаем воду.

Для шубки перемешиваем вилкой все компоненты.
Противень застилаем фольгой. Разрезаем картофелины пополам вдоль и кладем их срезом вверх.

Изображение

Делаем шубку:
Все перемешиваем, приправляем если нужно солью.
Кладем шубку на каждую картошку

Изображение

Ставим в разогретую до 250 С духовку на 15 мин. или больше – смотрим по духовке. Запекаем до румяности.

ПС. Я делала картошку к солянке. Если делать как самостоятельное блюдо, то рекомендую под шубку положить например креветку, давленый консервированный тунец, грибочек...
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 окт 2009
Сообщений: 1149
Супер! Легко и вкустно, наверно! :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
Ой, не написала еще - если есть предубеждения про кожуру, то картошку можно и почистить.
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Оксана
С нами с: 28 апр 2009
Сообщений: 3528
Изображений: 2
Откуда: Сидней, Австралия
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 383 раза
Дайкири
пока читала уже хочу :P ...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
Делай - недолго и нет лишних телодвижений :wink:
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 16 янв 2009
Сообщений: 6587
Благодарил (а): 292 раза
Поблагодарили: 665 раз
оооо...я завтра такое сбацаю на ужин и муженьку бекончик под шубку положу, пусть радуется :mrgreen:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 07 май 2007
Сообщений: 5859
Откуда: Адм.Кузнецова
Благодарил (а): 63 раза
Поблагодарили: 71 раз
Дайкири
в микроволновке можно такое сделать? такая мнямка ..
-Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранджат…
Да, да - прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…©


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
не знаю - если конвекция, то теоретиццки можно, но не пробовала :pardon:
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 07 май 2007
Сообщений: 5859
Откуда: Адм.Кузнецова
Благодарил (а): 63 раза
Поблагодарили: 71 раз
Дайкири
я седня таки попробую отпишусь..тока у нас нет конвекции
-Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранджат…
Да, да - прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…©


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
тогда может и не выйти...под грилем, разве что? но будет уже что-то другое
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 17 дек 2009
Сообщений: 54
рецепт действительно прост и хорош а главное сытный в очередной раз спасибо


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Антонина
С нами с: 26 янв 2010
Сообщений: 9042
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 1061 раз
Поблагодарили: 1344 раза
Делала вчера на ужин... Когда стала резать, она у меня сама чиститься начала :-)

Изображение
tonita_82


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 49922
Изображений: 440
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2507 раз
Поблагодарили: 5992 раза
:ya_hoo_oo:
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Эля
С нами с: 06 сен 2007
Сообщений: 10663
Откуда: Владивосток-Спб
Благодарил (а): 464 раза
Поблагодарили: 764 раза
ммм...ужеобедать захотелось :ps_ih:
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 14 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]