Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 309 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 16  След.

Автор Сообщение
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Фото Дайкири
Для теста:
4 яйца
4 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4ст.л. (или 100 гр.) майонеза

Для начинки:
капуста свежая

Яйца, муку, сметану, майонез соединить и взбить миксером.(тесто будет ОЧЕНЬ жидкое)
Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками до мягкости.

Смазать форму, вылить половину теста, положить начинку и залить оставшимся тестом.

Изображение

Выпекать в духовке при температуре 180 С 40 минут.

Также делаю его из остатков курицы и картошки. Слой щипаной курицы, колечки красно перца, слой резаной кружками вареной картошки - заливаем.

Пирожок ну Ооочень нежный. И вкусный. РЕКОМЕНДУЮ!

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Дайкири 27 авг 2008, 19:25, всего редактировалось 3 раза.


За это сообщение автора Дайкири поблагодарили: 3 anna-blondeалеххmuchaburi
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 29 окт 2006
Сообщения: 1973
Откуда: Окатовая
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 36 раз
ооо, - конец раб. дня в офисе - аж слюни потеки...
дома мужу покажу - пусть приготовит /он у меня на кухне главный/


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Везет тебе! Мой вчера из командировки звонил - пришли-ка мне пошаговые видеоинструкции как мясо пожарить! :lol:
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 29 окт 2006
Сообщения: 1973
Откуда: Окатовая
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 36 раз
Дайкири писал(а):
Везет тебе! Мой вчера из командировки звонил - пришли-ка мне пошаговые видеоинструкции как мясо пожарить! :lol:

:lol: :lol:
я не то что бы не умею готовить, просто муж попался такой, - обожает торчать на кухне. вот и стала готовка его почетной обязанностью.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 14610
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 179 раз
Поблагодарили: 504 раза
Ой у меня есть фарш, который срочно надо использовать, я вот думаю если с ним такой пирог сделать нормально будет? И что еще можно добавить чтоб не слишком сухая начинка получилась? Посоветуйте плиз :)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Отлично! Если есть - грибочки, лучку пожарь, зелень рис.

Вот можно такие начинки
1. Отварной рис + жареный лук + банка рыбных консервов (тунец, например)+ зелень.
2.Отварное мясо + рис + лук + зелень
3. Грибы, жареные с луком. Или картофельное пюре с грибами.
4.Тёртая на крупной тёрке сырая картошка, сверху лук кольцами, сверху кусочки отварной курицы или рыбные консервы.
5. Отварные пупочки, перекрученные ч\з мясорубку + жареный лук
и т.д. и т.п.

Для нежирности можно майонез заменить кефиром.
Изображение
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Дайкири 15 окт 2007, 17:15, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 14610
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 179 раз
Поблагодарили: 504 раза
А вот если делать фарш с рисом с зеленью, фарш надо пожарить да предварительно?
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Лучше пожарить. Если сырой будет, то будет мокровато, как в пельменях.
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 14610
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 179 раз
Поблагодарили: 504 раза
Дайкири ты меня спасла просто :) Спасибо
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
crazy-дизайнер :)
Аватара пользователя
Имя: Jenny
С нами с: 12 авг 2006
Сообщения: 18570
Изображений: 12
Откуда: из моря...
Благодарил (а): 1878 раз
Поблагодарили: 316 раз
сделала на днях с капустой, все по рецепту, только тесто не поднялось :? а так - вкусно!
Детки ждут помощи!
Тимофейка Алексеич - прыгающий человечек - 26 января 2005 г.Изображение Киса-Василиса Георгиевна - 22 марта 2014 г.Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
С нами с: 18 май 2006
Сообщения: 749
Поблагодарили: 16 раз
Наконец появился повод испечь такой пирог. Делала с капустой.
Пошаговые впечатления:
Первый укус - ничего особенного...
Второй укус - а в общем, очень даже...
Третий - симпатичненько...
Третий КУСОК - ну, я этот есть не буду, только для дочи кусочки повыбираю... ну... не оставлять же его... (съела).
Ночью: ладно, я только пару кусиков... м-м-м... (бья себя по рукам) - всё, стоп, пусть хоть что-то на завтра останется...
В общем, понравилось мне:) Надо будет с другими начинками попробовать.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Гарнет, как смешно написала :D
Попробуй слоеные начинки - типа картошка плюс курица плюс перчики или что нить такое, запеканочное
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Татьяна
С нами с: 10 апр 2007
Сообщения: 6059
Благодарил (а): 734 раза
Поблагодарили: 504 раза
Я сегодня забацала такой пирожок. С капустой, только добавила немножко ветчины в начинку (типа еще и с мясом!) :D Всем, кто ел понравилось! :)
Сфотать сразу не смогла, батарейки в фотоаппарате сели, пока заряжала пирога почти не осталось :oops: пара мааааленьких кусочков мне на завтрак... Лена, повторюсь, но огромное спасибо за рецепты!!! Такая находка и спасение!!!


Последний раз редактировалось Sugary 22 сен 2011, 16:50, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
Дайкири
обожаю это пирожок. правда мне рецептик давали с сайрой
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Всех хвалю! Мне нравится он тем, что туда как в пиццу - можно остатков накидать и будет вкусно.
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
♥однажды мама♥всегда мама♥
Аватара пользователя
Имя: что в имени?
С нами с: 26 ноя 2006
Сообщения: 15950
Откуда: Я там, где мне нужно быть...
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 660 раз
А я даже остатки сфотать не успела, ибо схомячили за милую душу , глазом не моргнула, даже не смотря на то что чуток подгорел :twisted: блин -чужая печка, для меня потемки,, да еще обозначения блин... уже полгода пытаюсь к духовке приноровиться, но ни как :cry: , но даже хреновая духовка не испортила такой вкуснючисть от Дайкири :D Спасибо! Отдельно спасибо Шугари, я как повторюшка сделала за ней :oops: :lol:
Из положительных качеств у меня только "резус-фактор".(с)
Никогда не слушайте совета тех,кто живет не так,как вы мечтаете .

Изображение

— Вы мне жутко нравитесь.
— Ничего, это пройдет.
Сначала я практически всем жутко нравлюсь.
Потом не всем... Потом не жутко...
Потом просто не нравлюсь...Потом жутко не нравлюсь...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45983
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4861 раз
Пуфус, а у тебя с чем был?
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
♥однажды мама♥всегда мама♥
Аватара пользователя
Имя: что в имени?
С нами с: 26 ноя 2006
Сообщения: 15950
Откуда: Я там, где мне нужно быть...
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 660 раз
Дайкири
Капустенций и колбасенций :oops: говорю ж за Шугари побежала печь :oops:
Из положительных качеств у меня только "резус-фактор".(с)
Никогда не слушайте совета тех,кто живет не так,как вы мечтаете .

Изображение

— Вы мне жутко нравитесь.
— Ничего, это пройдет.
Сначала я практически всем жутко нравлюсь.
Потом не всем... Потом не жутко...
Потом просто не нравлюсь...Потом жутко не нравлюсь...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Татьяна
С нами с: 10 апр 2007
Сообщения: 6059
Благодарил (а): 734 раза
Поблагодарили: 504 раза
Пуфик** писал(а):
Дайкири
Капустенций и колбасенций :oops: говорю ж за Шугари побежала печь :oops:


Молодечик! :lol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 сен 2006
Сообщения: 1810
Откуда: Sydney, Australia
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 80 раз
Дайкири.

подскажи, пожалуйста (можно на ты? :D ). почему в моем пироге с капустой сверху получилась сильно зажаренная капуста, а тесто только снизу?

Вроде действовала по рецепту - половину теста, капуста, сверху заливаем оставшимся тестом.

А оно стекло вниз, и сверху зажарилась капуста... :(

А на фотках так красивенько все выглядит...
Осенняя весна в ноябре 2011г. Сидней, Австралия.

Прогулки и поездки по Австралии - дневник в ЖЖ
_____________


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 309 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 16  След.

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения