Леночка, ты волшебница только что искала рецепт из картошки новенький) а тут бац и ты очень просто и вкусно должно быть!!! и не жирная скорее всего, т к масла немного и сметана, а не майонез

Я сначала сомневалась - ставить его или нет, уж больно процесс выглядит неприглядно

Ленчик, зря сомневалась....
я теперь не доживу ж до конца раб дня...буду мечтать, как приду домой и приготовлю сей шедевр....!!!
блин, еще б твой рЫцепт селедки вчера прочла....вообще было бы душевно)))

Мариш, еще для "богатства" можно посыпать туду унутрь сыру или ветчины или тунца

ты хочешь, чтоб я тут на рабоет утопла в слюнках и умерла от голоду?:%))))

Для того и пишу именно в рабочее время:mrgreen:

так....а мне теперь хде брать сметану!? Срочно хочу такое:))))
Спасибо обеим - и Лене и Марине:)))))
блин, сделаю пойду...люблю картоху и "ленивые" рецепты;)

Получилось супер, спасибо:)))
Только вот самое сложное - рассчитать силу нажима:) у меня пара развалилась. Но все равно очень вкусно. делала с сыроммммммммммммммм;)

Да, с нажимом у меня тоже была проблема Я накрест зарубки сделала и потихоньку толкушкой старалась давить

Просто картошка разная немного по размеру...и степень проварки разная...
Какая лучше давится? ты какой размер картошки берешь?
Мне кажется, что если чуть сильнее сварилась, то лучше...
А скоро молодая пойдет, вообще будет ням в таком виде:)

У меня средняя по размеру. Варила до полной готовности. Сорт - красный, он какой-то более разваристый - на пюре.

а я 15 минут:)))) получилась полуготовность.
А запекала потом 25мин или меньше?

25, да. У меня духовка дырявая

Ясно:)

ого

посмотрела на ваш картофель и вспомнила др.рецепт. Можно расскажу (может правда про него писали )
картофель моется и по отдельности заворачивается в фольгу и запекается почти до готовности (около часа), потом на картофелинах делается крестовой разрез, отгибается кожица и ложкой выковыриваем ямку и кладем начинку (тертая брынза+чеснок+рубленная зелень), закрываем кожицу, обратно в фольгу и еще минут 10 печем. А потом едим целиком! Или прямо в фольге берем на шашлыки и там на костре разогреваем и опять-таки едим