Это из белого сахара, но примерно так и выглядит

Лена, буду печь. Что значит чашки? Чашка примерно какого объема?

Дайкири
Я тоже такой хочу. Ну когда же придет форма для пирога? Буду пробовать делать все, правда еще нужно найти кто это будет все есть. А то я вечно худеющая, ребенок равнодушно относится к тесту, вообще не ест.

Anytik

Ань, чашка - это условный стакан или кружка объемом 240 мл. Найди у себя такого объема тару. Лучше купить именно набор мерных чашек - они дешевые. Я в экономке брала, правда давно, стоили рублей 100 - там мерные чашки и ложки. Щас все это можно у Теххи заказывать - в ике-е есть они

так, ну у меня стакан 200мл, значит мне надо муки 1,5 ст, правильно? и оттуда я 1 ст.ложку у бираю и добавдяю крахмал, так? кукурузный пойдет? и вместо ванильной эссенции обычный ванилин пойдет?

Думаю - да, примерно так
Ванилина - чуток
Крахмал - только кукурузный, все правильно
Тут главное - карамель сварить удачно, дальше ерунда

все, вечером фото-отчитаюсь

Лена, это вот такие? http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10083269

что - больше ничего нет? Это ложечки мерные - тоже нужны, дрожжи отмерять и т.п., но я о чашках. Если нету такого же набора 1ч - 3/4 ч - 1/2 ч - 1/4 ч - очень плохо. Но в Экономке они были

Дайкири
Лена, фотоотчет. Пирог замечательный :good:



самая-самая серединочка чутка не допеклась, дольше побоялась держать, верх уже хорошо зарумянился. ну я ее убираю и все, думаю не страшно

Эх, и почему нет облизывающегося смайла ?!
Дайкири, а где бумагу для выпекания брать?

Anytik


Абсолютно идеальныЙ!!!!

Такая разная
Я пока держусь на старых запасах, но вот не знаю, что потом делать - та силиконовая бумага - многоразовая и абсолютно не пригорающая - из продажи исчезла Но этот пирог можно на любой печь - он не пристает верхушкой

Дайкири


Я пекла на бумаге жиростойкой, на ней вообще не написано что для выпечки, фирма PACLAN, все идеально отошло

Anytik
нашла

Дайкири
чуть не захлебнулась слюной, пошла куру с духовки выну и отведу душу

Ксюшик

Есть -

Тока пару секунд подождите, он не сразу облизывается

И еще вот

тоже готовила. считаю, не получился... сахар не растопился. масса была густааая, пока топилась в жидкую не превращалась так с кристаллами и осталась. то ли масла мало, то ли сахара много.. в гот. виде получилось - сахар на зубах...
но все равно вкусный безусловно! и для моего неизбалованного семейства - просто шедевральный!

Да, какой-то дефект у карамели, сахар не расплавился до конца Но внешне - очень даже!

Испекла Очень сладко Гости все смели - фотать нечего

по мне тоже сладости много, карамель дает прилично, плюс в тесте тоже