Крупинки были или просто консисенция жидковата?
Из шокочизов имхо самый зэ бэст это с черносливом

крупинки остались, да, и не хотели никак растворятся....я уже плюнула, слила , пытаясь оставить их в кружке, но все равно потом тортик ела...и мне попались эти крупинки...надеюсь то был один кусок
думаю...может надо было ликер водой подразбавить....потому что в ириске отлично разошлись

я чисто в ликере делала, но брала желатин в пластинках, растворяется гораздо лучче насыпного
а ты перед добавлением должна была процедить

Я беру рассыпной желатин "Приправыч". Хорошо растворяется, главное в холодной жидкости замочить. И не цежу никогда. Но как-то тоже были крупинки. Но это желатин я влила как-то так, что не сразу его размешала, то есть между слоями массы чуток желатина попало. И он стал схватываться (масса прохладная). И когда до того слоя дошли руки, он уже такими крупинками-хлопьями и смешался. Но это была двойная порция, потому так и получилось, то есть все качественно, но нежно размешать проблемнее и дольше... В обычной порции все нормально.

все же советую купить листовой желатин - растворяется изюмительно! В пачке 200 листов, хватает надолго
В Рауте был

-Доча,тортик будем делать???
-Да,мама,чизу чупаладную!

Поди ж ты - хурманка какая

Дайкири
Мать,не то слово пока делали ей на д.р. чизу все миски облизала

ваяла мужу на ДР.

Термоядерная реакция
такой интересный.. у вас несколько слоев?

Gibiskus
да. белый чиз и шоколадный. делаю всегда на бисквите... с сверху тоже бисквит

На прошлой неделе возила в гости, немного поддтаял

tonita-82
ух какая красотаааа давно я не ела этой вкуснотыыы

Дайкири
Мать,я забубенила чиз на 9 коржей,1,5литра сливок,1кг сыра твороженного и 5 шоколадок поставила охлаждаться

это как-то один такой? слоями как наполеон штоли?

Дайкири
Один)))высотой около 20см)))диаметр 27 и вес более 4кг))) ага как наполеон млоями,но коржи по 1,5-2см примерно ,а масса сладкая между 3-4см)) короч огонь)))

ну да, с твоим аулом-то меньше 5 кг не считается

ТАИС
Скажите, а как укладывали? Я тож хочу высокий, но ведь коржи давят крем и он вытекает

а то)))подлизал мискоВ вагон))
Ленчик,спасибо за рецепт и Новогодними праздниками !!!!

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:

Сами коржи достаточно тонкие и легкое,сверху их приза вливать не надо масса не жидкая совершенно,вытекает минимум необходимый для того,что потом смазать бока(когда застынет) горячей лопаткой)