Нашла в своих записях преинтересный рецептик - брала в френдленте ЖЖ! Блюдо оказалось простым, доступным и вкусным

Фото Дайкири



Особенно хороши с пылу, с жару.

Продукты на 12 шт.:
1 стакан муки с разрыхлителем
примерно 2/3 стакана молока
1 яйцо
200 г консервированной кукурузы - вес без жидкости
1 ст. л. нарезанного укропа (необязательно)
соль
Можно чуть кедр.орешков - они там очень в тему

В комбайне или в блендере пюрировать полпорции кукурузы - 100 г.
В миске перемешать муку, яйцо, пюре из кукурузы и молоко в однородную массу.
Добавить оставшиеся зерна кукурузы и укроп. Посолить.
Жарить с обеих сторон в разогретой сковороде на растительном масле.

Очень вкусно со сметаной

ну какие же вкусняшки)просто пальчики оближешь))спасибо за рецепты))

а мука с разрыхлителем эт какая то специальная?

В стакан муки - 1 ч.л. разрыхлителя - все вместе просеять.

понятно,спасибо)

очень вкусно получилось!!!!!!!!! и быстро))))

Диана1903
Спасибо за отчетики! Хоть знать, не зря ли я тут пишу)))

в опчем застиг меня кулинарный зуд в руках врасплох приготовилась морально к оладушкам - а муки то полстакана! досыпала манкой, про укроп забыла...

но как гарнир со сметаной к паровой рыбе с базиликом - очень даже очень Лена спасибо тебе - большое человеческое

Кошак есть отказался