Можно не добавлять - он просто роль вкусовой добавки играет

Дайкири
пасибки,потом буду отчитываться

Чернослив можно в апельсиновом соке размочить

Лена, я в заварной крем,просмотрев, не добавила молока взбила уже с маслом...у меня загустел крем на бане водяной . все,без молока?в масло +желтки же уже поздно?

в общем отчитываюсь... безе у меня кремовые-пролетела с температурой а крем-шарлот вкусный и без молока с молоком он пожиже как я поняла получается? кстати чернослив все же замочила на ночь в коньяке ..боже какой запах и аромат

Светланка83

ой, с меня щас советчик тот - еще - я болею, с капеьниц пришла и упала чспать, щас маюсь головой - ни петь ни рисовать И мушки в глазах - давление высокое, потму форум пока читать не могу.
Крем не знаю как потом отзовется без молока - как-то не пробовала такой Безе - да нормально, щас все его вообще не делают - покупают готовый, я смотрю. Посл пропитки должно быть Вот этот торт я очень люблю - а люблю я их мало

и я и я отчитаюсь

Дайкири
отставить давление ..береги себя и лялю отдыхать,отдыхать и снова отдыхать..
расскажу потом как получился торт с кремом без молока

Дайкири
ВЫЗДОРАВЛИВАЙ!!! Малыша береги!

Светланка83
SABRINA87
Девчонки,молоды!Красивые тортики!

У меня первый в жизни раз бзбились белки (видимо, сегодня сделала все по правилам ) Поставила сушиться корж У меня, правда, цифры подстерлись до 150 С, на глаз там чего-то настроила Лен, крахмал, я надеюсь, кукурузный надо было?
А хватит одной пачки крупных безешек из Сотки, там 150 г?

крахмал - ага, он
По безешкам - не спрогнозируешь. Зависит от размеров нижнего белкового коржа, он крупности обломком и объема, как ты их выложишь

Ленааа А как теперь корж от бумаги отодрать?

хреновая бумага у меня отходило нормально от LUX
Сиди-отдирай

Да, Лена, бумага на х, но с другими буквами
Отодрать не получилось, я срезала слой ножом еле как в середине получилась дырка, пообламывала один край, чтобы дырку заштукатурить... Торт будет полукруглый уже

ну там не видно, этот слой почти растворится в бисквитном - почему-то не сохраняется он у меня в первоначальном виде

Моя "Горка" Разрез завтра... Лен, остался "Шарлотт", куда его теперь

tonita-82
Суууупер! Хочу тортикааааа

tonita-82


как ты его богато посыпала-то орехами
Шарлотт заморозь - потом можно полить какие-то коржи в другом торте. Типа слоеного, как наполеон

а остался ли он до завтра.......
очень аппетитно смотрится.мням ням