делала такой пирог на прошлой неделе!!! очень-очень вкучный
только вместо фундука был миндаль+миндальная мука

Хотела сделать, а пропорций нет. Причем уже не первый рецепт с таким нюансом... Лена, поделись секретом пропорций

Усе есть:Ингредиенты
На 4-6 человек Сладкая ореховая основа
110 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
40 г молотого фундука
1 яйцо
180 г муки
Щепотка соли
Лимонный крем
1 целое яйцо + 3 яичных желтка
130 г лимонного свежевыжатого сока
цедра 2 лимонов
80 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
30 г молотого фундука
15 г кукурузного крахмала
Итальянское безе
3 яичных белка
170 г сахарной пудры
50 мл воды

Anna-Maria
Спасибо! Я как правило не смотрю, все что после комментов, буду исправляться