Салат «Тиффани»

Illuziya

Aloh@
а слоев у вас по одному получается или повторяете? у меня (горкой) получается по два раза каждый слой повторяется.

Aloh@

Illuziya
По одному слою делаю. Беру две целые грудки( которые не резан., с кожей и костями), обжариваю с карри, очищаю, режу. Смотрю какое количество получилось мяса и в таких же количествах беру яйца и сыр. Выкладываю слои, каждый пересыпаю колотым фундуком. Про соус выше писАла.

лютик 76

Вчера на ДР у подруги ела этот салат,у нее он был с кедровыми орешками. Всем гостям очень понравился,и вкус и внешний вид!

TeAmo

Девочки, а сыр все равно какой?

Aloh@

TeAmo
Я кладу по типу сливочного, российского, топленое молочко и тд. Твердый сыр типа швейцарского, советского - не пойдет.

TeAmo

Aloh@
спасибо :ro_za:

вот топленое молочко и попробую :smile:

Aloh@

TeAmo
Не за что :smile:

пользуетесь на здоровье, нам потом расскажете свои впечатления о салатике :mi_ga_et:

Illuziya

лютик 76 писал(а):

ела этот салат,у нее он был с кедровыми орешками

вместо миндаля, правильно я понимаю?
надо попробовать, спасибо за идею :ro_za:

TeAmo
я Витязь или Российский беру обычно для этого салата :a_g_a:

Мне очень нравится сырный слой: и чтоб был сыр не слишком соленый, со сливочным, действительно, вкусом :rolleyes:

лютик 76

Illuziya
Ну да,вместо миндаля. Она еще эти орешки обжарила немножко перед тем,как в салат положить.

TeAmo

Aloh@ писал(а):

TeAmo
Не за что :smile:

пользуетесь на здоровье, нам потом расскажете свои впечатления о салатике :mi_ga_et:

и свои, и родственников :-)

доче на год буду делать. Вообще люблю салаты мясные со сладким, с фруктами, половина родственников тоже, другая-нет :-)

еще нравится с курицей,ананасами и перчиком :smile:

TeAmo

Сделала Тиффани, не хватило какой-то изюминки :ti_pa:

что-ли... Грешу на виноград, он у меня кисловат был... А вот жареная курочка с карри оч понравилась :-)

Дайкири

fuga

сегодня на ужин ,делала без карри(у на его никто не ест)

Луносвета

Точно..... Забыла про этот салат :dan_ser:

Дайкири

Попалось оформление

Психея

девочки, на сколько курица должна быть пряной? что-то я с карри переборщила кажется, боюсь салат собирать :rolleyes:

Бергамот*

Психея, я две-три щепотки кладу на 500гр филе. Малое филе обжариваю, в конце посыпаю, за пару мин до готовности.

Психея

Бергамот*,
а вкус насыщенный у курицы или все-таки легкая нотка?

Бергамот*

Психея, в салате чувствуются нотки, на заднем плане, не перебивают вкуса других продуктов.

Добавлено спустя 33 секунды:
Отдельно курицу не пробовала.)

Психея

Спасибо)

Салат «Тиффани»

Кто сейчас на конференции