Медовый торт с заварным кремом

Дайкири

tonita-82
тонь, не знаю :-(

у меня с выпечкой
а че не в духовке?

tonita-82

Дайкири
Да, блин, хотела в мульте попробовать ':roll:'

У меня только гречка/плов, тушение, молочная каша и суп/пароварка...

Дайкири

не, тут я не помогу :ny_tik:

tonita-82

Ладно, вечером испеку в духовке. В 2 захода тогда нужно печь, правильно?

Дайкири

лучше да, но и в 1 поднимается неплохо

tonita-82

Боюсь из формы вылезет :du_ma_et:

Испеку 2 и каждый разрежу.

Сарсапарилла

tonita-82
Тоня, на форуме Мультиварка.ру подробные темки есть про то, как выпекать в мульте типа Мулинекс, у которой нет режима "выпечка". Ты там зарегистрировалась? Он просто для незарегистрированных нечитаемый...

tonita-82

Сарсапарилла
Ничего я там не нашла подходящего :no:

Увидела только 1 вариант - 10 мин суп/пароварка, потом 30 мин подогрев, потом опять 10 мин суп/пароварка и снова 30 мин подогрев :ps_ih:

Сейчас пойду, достану свою большую форму, испеку 3-мя коржами, пока остынут, пока крем - там, глядишь, и воскресенье уже :-)

Дайкири

у тебя тесто не перестояло? :du_ma_et:

Сарсапарилла

tonita-82
Ну я тоже про этот метод читала, девочки пишут же, что получается... Хотя...для подобных экспериментов нужно тесто, которое не очень жалко :smile:

Добавлено спустя 12 минут 23 секунды:
Еще предлагают тесто лить в чашу для пароварки, выстелив ее фольгой, а в кастрюльку воды налить...

tonita-82

Дайкири
Коржи выпеклись нормально, все как всегда :nez-nayu:

Сарсапарилла
Такой способ я знаю, хотела именно в чаше выпечь :du_ma_et:

tonita-82

Готов!!!

Сарсапарилла

tonita-82
Очень красиво!!! Давайте разрезайте уже :smile:

Дайкири

Сарсапарилла писал(а):

Давайте разрезайте уже

tonita-82

Сарсапарилла писал(а):

Давайте разрезайте уже

Я вообще планировала завтра :du_ma_et:

Но сегодня вроде китайский Новый Год, поэтому вечером, наверное все-таки разрежем :nez-nayu:

А не мало ему времени для пропитки? Я его только час назад в холодильник поставила :du_ma_et:

sana

У меня тоже готов. Сфотать не могу, фотика нет. только у меня крем получился жидковат. Вопрос: в чем моя ошибка? Все делала строго по рецепту, даже отмеряла исключительно на весах грамм к грамму.

tonita-82

sana

У меня крем получился, как надо :co_ol:

Хотя я использовала сметану 20% всего. А вкусный какой :rolleyes:

Terabyte

tonita-82
Очередная нямка!!!

7_tanya

tonita-82
Марьянка вот здесь Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении писала
зебру именно так. по рецепту смешала все, чашу смазала маслом присыпала манкой и ложку темного теста ложку белого. потом закрыла в мульте, режим КАША. выключилась когда опять режим КАША и после окончания ЗЁБРА готова

tonita-82

Съела сегодня кусочек на завтрак - и мало мне было :shout:

Очень уж вкусный :rolleyes:

Медовый торт с заварным кремом

Кто сейчас на конференции