Курица и 40 зубчиков чеснока

SMN*

Девочки, из куры были только крылья, сделала их .. Крылья очень понравились, соус ОТПАД (делала со сливками :co_ol:

) Из трав были только сухие, в след.раз только свежие и только кура, уже вижу изменения :rolleyes:

фото нет :(
Девочки, у меня чуть подкоппчЕно вышло, не подрумянено ':roll:'

Это из-за приправ? Не сухо, не жирно (крылья :-)

) А по вкусу :rolleyes:

fuga

Дайкири писал(а):

. Налить полстакана сухого вина

а вино можно чем-то заменить, а то дети мясо едят(или оно в процессе готовки испаряется)?

tonita-82

fuga
Испаряется :a_g_a:

fuga

tonita-82
тогда пошла заливать, :smile:

fuga

очень вкусная курочка, спасибо за рецептик

tonita-82

fuga
Отлично смотрится :co_ol:

Дайкири

соус делала?

fuga

Дайкири
неа, не успела так съели, запив остатками вина :hi_hi_hi:

Liza S.

Пошла готовить. Вина правда три капли осталось :-(

Добавлю еще лимонный сок тогда.

OIS

Сделала курочку!
Очень сочная, а соус - :co_ol:

tonita-82

OIS писал(а):

Очень сочная, а соус -

А фотка

Liza S.

Моя красавица еще в духовке сидит. Но какие ароматы на всю квартиру, просто обалдеть!

джулиана

Приготовила..... божественная пища.......съели тоже - без соуса :-)

Svetok

У всех такая курочка красивая, а у меня какая-то фиолетово-черная получилась :-)

неаппетитная до жути :-)

из-за вина, видимо ':roll:'

а на вкус обалденная :smile:

Дайкири

да, если вино красное - она синенькая выходит

musy

Дайкири писал(а):

:-) да, если вино красное - она синенькая выходит

Ничего подобного,смотря какое вино, может красителя много в нём. Мы вчера с мужем на пару сначала съездили всё прикупили для курицы (вино давно в баре валялось сухое красное, презент). И вечером совместными усилиями приготовили бёдрышки куринные. Мне соус не очень понравился, наверное я много кинула сыра и он был слегка с горчинкой и вкус соуса тоже оказался с горчинкой. а так классно получилось, Ленчик спасибо тебе в очередной раз за вкусный рецептик :co_ol:

fuga

делала несколько раз, всегда была светлая, а в последний раз вино было ярко выраженное виноградное, сильно темное, тоже получилась сине-фиолетовая.

Juliet_VL*

Стоят сейчас в духовке запчасти курочки... Очень люблю этот рецепт! Буду гостей сегодня угощать.
Леночка, спасибо за рецепт! С наступающим тебя Новым годом!

Дайкири

Спасибо, Юльчик, твоей семье наилучшие пожелания! :ro_za:

Хельга

Делала курочку уже несколько раз, рецепт всегда произвольный, но 3 ингридиента ВСЕГДа -кура, чеснок и бехеровка (замена вина). Оччень вкусно и просто. Лена, спасибо за рецепт

Курица и 40 зубчиков чеснока

Кто сейчас на конференции