Торт "Мандариновый рай"

Дайкири

tonita-82 писал(а):

ему стыдно стало

tonita-82 писал(а):

может, конечно, он так и стоит

не, я брала вьетманский какой-то, рублей за 100

tonita-82 писал(а):

получилось очень вкусно

pipetka

Дайкири
Наконец-то нашла кукурузный крахмал. Бисквит сидит в духовке выпекается. Встал такой вопрос - йогурт брать какой - питьевой или тот, который ложкой кушать нужно, типа творожной массы??? Лена, ответь скорей, спасай семью от смерти над пустыми бисквитами.
Пыталась прикинуть по количеству др. ингредиентов. - желатина в рецепте столько ,что он и воду свяжет. :nez-nayu:

Дайкири

я брала который в банках по 100 г - типа фруттиса

pipetka

Дайкири
Ага, сбегала в магазин, мне на глаза попался почти такой-же - Легкий от Кампины стакан 400 гр. , его и взяла. Решила, что он средней консистенции, возьмем среднее арифметическое. :-)

Дайкири

рецепт из Лизы был, там вообще не уточнялось какой :ti_pa:

pipetka

Ну все. Намазала, стоит застывает. Вечером покажу что получится.
Только я не нашла компота из мандаринов, поэтому сделала из абрикосового компота. Будет у меня "Абрикосовый рай". :hi_hi_hi:

pipetka

Ну вот :

Все-таки, на мой взгляд, желатина многовато. Крем прямо резиновый вышел. В след. раз сделаю половинную порцию желатина. И творог взяла не сладкий поэтому и торт получился совсем не сладкий. ИМХО - если творог простой (не творожная сладкая масса) - нужно сахара побольше класть.
А в целом вкусный не очень сложный в исполнении тортик. :smile:

Я подобный на очень скорую руку делаю из готовых коржей и взбитая сметана с сахаром и желатином.

Дайкири

pipetka

не-не, это не крем :smile:

это - полноценный корж муссовый считается :a_g_a:

tonita-82

pipetka

Торт "Мандариновый рай"

Кто сейчас на конференции