Gibiskus,
Спасибо, просто нет времени с бисквитом заморачиваться Надеюсь, что нибудь получится

НатальяVL,
Ну на бисквит время не больше чем на печенье надо. Дело вкуса. Хотя для начала конечно надо попробовать все. И начать с оригинала.

НатальяVL,Я беру печенье топленое молоко или какое-нибудь со вкусом вареной сгущенки, карамели, крем-брюле, сливочное.

Что то сливки у меня не взбились, сначало вроде взбиваться стали, но ещё жидковаты были, а потом обратно в жидкие перешли. Короче так вылила, не знаю, что получится.

НатальяVL,
Меня когда сливки подводят, я больше желатина добавляю, чтобы наверняка схватился.

Байкальская,
Честно говоря уже сил что то придумывать не осталось

НатальяVL,
Какие сливки брали? Вообще если сначала загустели, а потом опять жидкие, то вы их перевзбили.

Gibiskus,
За продуктами ездил муж и купил, как всегда первое попавшиеся сливки Белый город. Только сейчас отзывы по ним прочитала, оказывается у многих они не взбиваются Да и состав ужасный.

Девочки, спасибо всем за советы. Все получилось, гости были в восторге Действительно все ингредиенты умножилась на два, кроме сгущёнки и сладости прям в самый раз

НатальяVL,
у меня тоже помню Белый город не взбились, так вылила всегда беру теперь Домик в деревне

Emerald*,
Да вообще какие то сливки странные, в следующий раз тоже домик возьму.

еще раз спасибо Лене за рецепт)))
Ириску замораживаю всегда, когда готовлю
Мой последний (двойная порция ириски+ три шококоржа):

Flirt,
Очень аппетитно выглядит

Flirt,

Flirt,
шикарный!

Flirt,
бомбический вид

Девочки, первый раз делаю ириску, купила желатин Haas, пакетик 10 гр, у него в инструкции написано развесит в 0,5 л горячей воды. А в рецепте ириски стоит 120 мл. Наверное надо было пакетик на 120 мл разводить? Я чего-то на пол-литра развела и взяла 120 мл для рецепта, теперьсижу и думаю, загустеет или нет...
Как правильно надо было сделать?

mohito,
отлейте воды, уже набух?

Да, уже в холодильнике)
Не застынет, буду завтра повторять

Flirt,
А подскажите как вы делали шококоржы? Спасибо