Курица и 40 зубчиков чеснока

сайонара

а с домашней курой такое можно сотворить?или жесткая она и вонючая? :du_ma_et:

и че с ней такого вообще можно замутить?

Дайкири

не знаю - как-то дел с ними не имею :smu:sche_nie:

сайонара

Дайкири
вот и я не особо хочу ;;-)))

Дайкири

перенесла

Верса писал(а):

QWERA*

Дайкири
Лена, а если чеснок разминать со сливками это надо все вскипятить или варить

Дайкири

Ну я нагреваю сливки, туда зубчики, чуток сыру иногда, мускатного орха можно щепотку, соли, травок если хочешь, минутку провариваю и блендером :co_ol:

QWERA*

Дайкири
Спасибо, пошла дальше колдовать с чесноком и курицей
Муж почему то соус с багетом оценил больше чем курицу :-)

Бгршн

А у меня гусятница разлетелась на куски на 50-й минуте!!!! Жалко пипец! Курица вроде приготовилась, но весь сок, соответственно, в духовке :ny_tik:

Yannott

облилась слюной :e-d-a:

а название то :-)

как фильм-боевик ;;-)))

али-баба и 40 разбойников Ффсе! моя курица попала! Завтра буду варганить

Белая

Bagirishna писал(а):

А у меня гусятница разлетелась на куски на 50-й минуте!!!!

как так?

Бгршн

Белая писал(а):

Bagirishna писал(а):

А у меня гусятница разлетелась на куски на 50-й минуте!!!!

как так?

А вот так! Загадка природы! По 3 часа гуся томить можно было значит, а тут не выдержала она!
По итогам дня - это было закономерно :-)

Сегодня все так складывается, что мне надо было как Масяне утром в шкаф залезть и до вечера там сидеть!!! :-)

Но в любом случае, мой привереда-муж сказал, что "такой курицы я давно не ел, а я в них кое-что понимаю!"
Дайкири большой респект!!!! :ya_hoo_oo:

Бгршн

*Yanusik* писал(а):

а название то :-)

как фильм-боевик ;;-)))

али-баба и 40 разбойников!

У меня точно такая же ассоциация была!! ;;-)))

Сейчас могу добавить, что 40 разбойников будут гоняться за 40 чесноками, презрев сокровища!!! :-)

Дайкири

Bagirishna

очень рада, что мужу угодила - в нашем деле главное, шоб им было хорошо :-)

Yannott

курочка ням-ням! Единственное, я вместо вина пиффка светлого налила, тоже, знаете ли ооочень даже :co_ol:

Кстати чесночек в прикусочку с курой не плох :ya_hoo_oo:

Сливок нет, соус сделаю вечерком. Дайкири, может вместо сливок молочка и муки чуток для густоты или все же сливки?

Дайкири

можно бешамель сделать чесночный :a_g_a:

Yannott

Дайкири писал(а):

можно бешамель сделать чесночный :a_g_a:

внимательно слушаю

Дайкири

да обычный бешамель с давленым чесноком. Бешамель в Сети наверно миллион раз есть :smile:

Yannott

ок, гляну

Бгршн

Дайкири писал(а):

Bagirishna

очень рада, что мужу угодила - в нашем деле главное, шоб им было хорошо :-)

Это точно!
На фото *Yanusik* курица распластанная, а я ее не разрезала. Как в оригинале должно быть?

Дайкири

просто целиком без разрезов и пузо набить чесноком

Курица и 40 зубчиков чеснока

Кто сейчас на конференции