Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Автор Сообщение
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 06 дек 2006
Сообщения: 1852
Откуда: Владивосток, 3-я рабочая
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 7 раз
Девочки, хочу предложить вам одно из закусочных блюд к праздничному столу.
Для приготовления блюда понадобятся след. продукты:
Слоеное тесто 450 гр.
Мука 1 столовая ложка
Сметана 1 стакан
Рубленый укроп 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Ветчина 300 гр
Соль, перец

Изображение

Тесто разделите на 2 части, раскатайте в тонкие пласты. Сметану перемешайте с рубленой зеленью, намажте массу на пласты теста, посолите, поперчите. Сверху уложите тоненькие ломтики ветчины.
Пласты теста скатайте в рулеты.

Изображение

И нарежте ломтиками толщиной 2 см. Выстелите противинь бумагой для выпекания. Положите на них "улитки" на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекайте в духовке около 20 мин. при температуре 200 градусов.

Изображение

Выньте "улитки" из духовки, дайте им полностью остыть, затем переложите на блюдо.

Изображение

Данное блюдо можно готовить с лососем и окороком. Чтобы "улитки" имели золотистый цвет, я перед выпеканием смазываю их яичным желтком. Приятного аппетита!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
Нина, огромное спасибо! сегодня сделала. мне так понравился рецептик. правда с количеством коолбасы не расчитала и пришлось второй слой делать с фаршем. но тоже вкусно. муж довольный:)
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 08 июн 2007
Сообщения: 338
Откуда: Владивосток-Пушкинская
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 6 раз
Девочки, а вл/хлеб-е тесто слоеное для улиток пойдеть?
чёт самой лень с тестом колбаситься )))



Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 1811
Благодарил (а): 258 раз
Поблагодарили: 312 раз
SuperJulia писал(а):
Девочки, а вл/хлеб-е тесто слоеное для улиток пойдеть?
чёт самой лень с тестом колбаситься )))

конечно пойдет ))) я слоеное тесто тоже только покупное использую, самой лень :wink:
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
Leto писал(а):
конечно пойдет ))) я слоеное тесто тоже только покупное использую, самой лень

+100. я лучше уж вообще из слоенного готовить не буду, чем его делать!:)
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения