VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Салат из папоротника https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=2551 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Аврора [ 29 окт 2006, 13:01 ] |
Заголовок сообщения: | Салат из папоротника |
Салатик из папоротника, но я привыкла делать со свининой и большим кол-вом обжаренной морковки. Еще добавляю туда аджиномото. Только уже сло лет не делала и уже не помню, когда у нас папоротник продается, ну свежий-то понятно - весной поздней, насколько помню, а соленый кто-нибудь видел? http://www.cook-talk.com/forum/index.ph ... 03&id=3043 |
Автор: | Аврора [ 29 окт 2006, 13:02 ] |
Заголовок сообщения: | |
Копирую сюда текст (вдруг пускать не будет) 700 грам соленог папоротника 1 большая луковиц 1 - 2 зубчика чеснока 4 отварных яйца ( не обязательно) 1-2 ст.л. соевого соуса перец, пряности ( я брала "5 специй) Салат из папоротника -> Инструкции Вымочить соленый папоротник в течении 8-10 часов. Отварить в кипящей воде 5 минут. Остудить и нарезать на кусочки 4 - 5 см длинной. Нарезать лук и чеснок. Обжарить лук до прозрачности, добавить чеснок и прогреть еще немного. Добавить папоротник и жарить все вместе еще пару минут, влить соевый соус по вкусу, добавить пряности. Добавить нарезанные соломкой яйца, перемешать и выключить огонь. МОжно готовпить и без яйц. Хорошо подавать с отварным рисом |
Автор: | Олулу [ 29 окт 2006, 18:34 ] |
Заголовок сообщения: | |
Видела на днях - Вторая речка, овощной крытый рынок. Интересное сочетание- яйца и папоротник. А может и правда вкусно? |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |