Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов



Ответить на тему [ Сообщений: 3181 ]  Страница 25 из 160  Пред.1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 160След.

Автор Сообщение
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Администратор форума
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 10 апр 2006
Сообщения: 4406
Изображений: 740
Благодарил (а): 979 раз
Поблагодарили: 1927 раз
Редакция ВМ подключается к данной теме.
Новости от 10 ноября 2017 года
Цитата:
Горячая линия по вопросам организации питания в муниципальных учреждениях дошкольного образования начала работать во Владивостоке.
Все вопросы родителей о питании в детских садах Владивостока, заданные в ходе работы горячей линии, все предложения по оптимизации этого процесса, все факты о нарушениях будут поступать не только в управление образования, но и напрямую руководству городской администрации.

Телефоны «Горячей линии»:(423) 253-44-51, (423) 253-47-04


Если вы пишите о каком-то допущенном (по вашему мнению или по мнению вашей "подруги-воспитательницы") нарушении, обязательно указывайте номер садика! Чтобы была возможность исправить это нарушение.
Спасибо!


Начало - здесь: Питание в садах-1. Фотографируем в тему ежедневное меню!

Примерные порции для детей от 3 до 7 лет, утвержденные ООО КШП "Владмир"
Изображение


Сравнение норм примерных порций для детей от 3 до 7 лет
Изображение

Нормы порций для детей, фото из д/с №104
Изображение


Результаты инспекции по детским садам Владивостока от 16 января 2014 г.

Выводы, резюме и предложения, что делать дальше.
Исходя из уведенного и услышанного:
1. Изменилась не вся система организации питания в детских садах, а система планирования объемов, поставок и формирования меню. К работе в новых условиях пока мало кто готов. Все зависит от заведующей. Если есть навыки, дисциплина и профессиональная хватка - все будет по-прежнему на высоте.
2. В настоящее время, при сегодняшнем раскладе, стремление выполнять нормы СанПин по объему порций не удается практически никому, а по калорийности далеко не всем. И это - главный минус реформирования.
3. При этом дети не голодают, вкус пищи не изменился, зато уменьшились объемы остатков, отходов и запасов, а следовательно - возможности для борьбы с излишками по варианту "по домам".
4. Паниковать рано, поскольку у всех участников процесса идет притирка к новым условиям и поиск эффективных моделей формирования меню и обеспечения детей качественным питанием (в этом, кстати, заинтересованы все).
5. Вопросом ценообразования, видимо, также будут заниматься все заинтересованные стороны, чтобы оптимизировать его таким образом, чтобы дать возможность ДОУ разнообразить меню. Не сомневаюсь в этом.
6. На мой взгляд, необходимо наладить обмен опытом между заведующими или организовать соответствующее обучение для кладовщиков, формирующих меню в садах на основе присылаемых им технологических карт.

Что касается наших с вами действий - нам надо по-прежнему мониторить и контролировать меню. Кроме того, очень бы хотелось повторить подобную инспекцию спустя, к примеру, месяц. И после этого сделать выводы - что изменилось и как чувствуют себя наши дети.

Почему нужно собирать меню из разных садов?
1. Будет возможность сравнить и понять, что при абсолютно одинаковых исходных условиях (сумма, в которую надо уложиться, продукты, которые привез поставщик, нормы по калориям и объемам, которые надо соблюдать) в одном детском саду получается кормить детей полноценно и вкусно, а в другом - нет.

2. Если у нас будет возможность сравнения систематического меню по разным учреждениям, и анализ покажет, что с задачей организовать ежедневное меню в полном соответствии с нормами СанПиН никто не справляется, это позволит поднимать вопрос о ценообразовании более аргументированно.

Почему нужно выкладывать почаще меню из одного и того же садика?
Потому что сегодня кладовщик и заведующая могут сформировать "бюджетный" вариант меню, чтобы завтра сделать его "побогаче".

Так что тема эта будет на нашем особом контроле и дальше.

Спасибо от имени всей нашей команды всем, кто выкладывает меню в тему :ro_za:

Подробный отчет с фотографииями здесь Питание в садах. Открыта горячая линия



Вопросы для онлайн-конференции с зам.главы города и представителями ООО "Владмир"

Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:15:
1. Второй завтрак - куда исчез, когда будет? Ведь он утвержден и даже присутствует в меню Владмира. На деле же его нет.
2. Свежие овощи и фрукты - их нет в принцип, будут-не будут, может не положены они уже или в зимне время не положены?
3. По какой же причине уменьшились порции - изменились нормы? Заведующие так решили, санпин нормы поменял или Владмир так решил и привозит столько продуктов? И почему в меню Владмира - фото из первого сообщения - одни граммы, а в меню садов другие?


Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:54:
4. Хочу увидеть меню Владмира с граммами и ценами, и закупочные цены на продукты раз уж пишут о молоке за 80 рублей.
5. Нет оснований не верить сотрудникам сада - а они утверждают, что часть заказанных продуктов просто не привезли, например молоко - всю неделю не было. Бывают ли перебои с поставками заказанных продуктов и по каким причинам, и как решается проблема? Предоставляет альтернатива или сотрудники выкручиваются сами, как могут?


svetyctar писал(а) 17 янв 2015, 17:57:
1. санпин новый запущен в 2013 году и 2014 год сады работали уже по нему и порции были уже год как меньше, чем в 2013 или 2012 году. с чем же связано уменьшение порций в 2015 году?
2. как родители и службы могут убедиться в доброкачественности поставляемого сырья, да и сами сотрудники пищеблока, кроме как на глаз, а глаз у всех разный, если сертификаты все у поставщика только?
3. каковы цены, по которым поставщик поставляет продукты в детские учреждения? показать бы их по всем позициям и сравнить с рыночными.
4. с чем связана однообразность питания ( я говорю про батоны в течение недели на полдник и чай в каждый прием пищи), куда исчезли соки-компоты-кисели?
5. второй завтрак?
6. свежие фрукты после достаточной термической обработки подразумевают например чисто вымытые и обработанные кипятком яблоки (замачивание в кипятке 5 минут) - про кипяток это рекомендация роспотребнадзора на нашей территории в связи с уровнем заболеваемости оки.... где?

6. если заложенная стоимость питания в сутки недостаточна и вписаться в нормы, предписанные СанПиНом не получается ни по объему порций, ни по калорийности, ни по пищевой ценности - какие варианты решения данной проблемы существуют и каким путем дальше двигаться


Eva Tu писал(а) 21 янв 2015, 11:30:
1. Не соблюдение СанПина в части объема порций (вес порций) а так же в части сбалансированности меню
2. Отсутствие второго завтрака в большинстве садов
3. Отсутствие овощей и фруктов в рационе


annamai писал(а) 22 янв 2015, 11:04:
почему - в каких-то садах есть второй завтрак, а у других НЕТ?
такое ощущение, что закупили яблоки и на всех не хватает


калина писал(а) 22 янв 2015, 22:51:
У меня тоже парочка вопросов для Владмира и представителей администрации.

1. В первом сообщении темы есть фото утвержденного меню Владмира, некоторое количество страниц назад - кстати, почему эту информацию не вынесли в первое сообщение? - есть прейскурант всех блюд и продуктов от Владмира с указанием граммов и цен. Прошу представителей Владмира составить хотя бы 3-4 дневных меню, которые укладываются в утвержденное вами же меню, проходит нормы СанПина, состоит из блюд по вашему прайсу и при этом укладывается в 94 рубля. Может это просто заведующие не умеют правильно распределять средства?

2. Для администрации - Владмир выходил на торги по тендеру именно с такими ценами, которые сейчас указаны в прайсе? Вы считаете эти цены адекватными?


kisunya писал(а) 22 янв 2015, 22:59:
Мне очень интересно по поводу цен во Владимире,одно яйцо отварные почему то,стоит 11 рублей. Яйцо привозят в сад сырое. Цена на яйца 68-70 рублей за десяток! Варит яйцо сад,с чего цена то 110 рублей?? И еще много вопросов по ценам от Владмира. А еще вопрос почему садам дали карты технологические для приготовления ШКОЛНЫХ блюд,и сейчас повара по ним готовят.


valentina54 писал(а) 24 янв 2015, 11:42:
Я здесь уже писала, но что-то никто не заинтересовался.
Если продукты в садиках одинаковые, нельзя ли СОСТАВИТЬ ЕДИНОЕ МЕНЮ, для всех детских садов?
Пусть детки питаются одинаково.


Be-ba писал(а) 24 янв 2015, 11:51:
Мне интересно, цель любого коммерческого предприятия (коим, как я понимаю, и является "Владимир") получение прибыли. Так же данному предприятию нужно учитывать издержки(з\п, аренда помещения, налоги и т.д). За счет чего "живет" "Владимир"? Все те же 2000 руб.(- немного на хознужды) или администрация выделяет дополнительно какие-то средства? Ведь есть же еще льготная категория деток, где родители оплачивают половину стоимости. Из чего вообще формируется бюджет на питание детей в д\с?


lёlek-bolek писал(а) 25 янв 2015, 00:56:
У меня были бы такие вопросы к "Владимиру":
1. Когда решаться кадровые проблемы в садах? (я знаю о случаях увольнения при этой реорганизации).
2. Вопрос ценообразования пусть будет для родителей разъяснён.
3. Если вторые завтраки (сок, яблоко) и холодные закуски в меню не по карману "Владимиру", то какие действия эта организация собирается предпринять?
P/S. После просмотра сюжета на ТВ, к корреспондентам теперь отношение как к нечестным людям, они полностью сделали сюжет по заказу администрации, а не родителей.



БезоблачнаяЯ писал(а) 27 янв 2015, 19:18:
У меня тоже созрел вопрос к ООО Владмир. Из каких средств они платят заработную плату кухонным сотрудникам, у них есть фонд заработной платы или из денег, которые родители платят за питание детей (тогда не удивительно, что порции детей уменьшились, разнообразие оставляет желать лучшего, а вторые завтраки исчезли вовсе)? Раньше зп работникам кухни платили из фонда заработной платы самого ДУ.


Ветрушка писал(а) 28 янв 2015, 16:07:
этим есть конкретные вопросы:

1. Где закупаются продукты?
2. По каким изначально ценам они закупаются?
3. Из чего складывается цена конечного блюда?


БезоблачнаяЯ писал(а) 28 янв 2015, 21:21:
У меня еще вопрос для он-лайн конференции, на основании чего была изменена система организации питания дет ей в садах, какой правовой акт на это есть? Это изменение только на местном уровне или распространённая практика?


Примерная жалоба в Роспотребнадзор
Вложение:
Жалоба в Роспотребнадзор.doc [33.5 КБ]
Скачиваний: 261


Меню в детских садах города ВЫНЕСЕНО В ОТДЕЛЬНУЮ ТЕМУ, там же сканы примерного 10-дневного меню.
Меню в детских садах Владивостока



За это сообщение автора Шеф-редактор поблагодарили: 9 Алена В.СОЧНАЯliyamag2010Luna15Vikulya*vld_2012лесеночекМонишнаНесладкая
Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Администратор форума
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 10 апр 2006
Сообщения: 4406
Изображений: 740
Благодарил (а): 979 раз
Поблагодарили: 1927 раз
svetyctar писал(а) 17 янв 2015, 17:20:
Шеф-редактор
к сожалению, меню с граммами нашего сада предоставить не могу - у нас его попросту нет.

Вы же лучше меня знаете, что это - нарушение? Почему вы не пишите жалобы по этому вопросу?


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор
С нами с: 16 июн 2009
Сообщения: 1085
Изображений: 0
Благодарил (а): 150 раз
Поблагодарили: 316 раз
svetyctar писал(а) 17 янв 2015, 17:20:
к сожалению, меню с граммами нашего сада предоставить не могу - у нас его попросту нет.

Посмотрите около кухни, они с указанием граммов должны там вывешивать


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 05 сен 2009
Сообщения: 2405
Изображений: 2
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 294 раза
FedyaMasha писал(а) 17 янв 2015, 17:29:
Посмотрите около кухни, они с указанием граммов должны там вывешивать


в нашем саду 175 - никогда не указывали граммы (за три года посещения)!
на кухню заходить и около кухни тоже его нет - никогда мысли такой не было, чтоб проверить меню на граммы, и что оно там есть с граммами..


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 05 дек 2013
Сообщения: 30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
Шеф-редактор писал(а) 17 янв 2015, 17:24:
3. Порции уменьшились потому, что пока не все могут рассчитать меню и "втиснуться" в рамки 94 рублей. Это действительно сложно. И вопрос с ценообразованием никто не отменяет. Им и дальше будут заниматься. Об этом я тоже уже писала.


То есть основная проблема в том, что цены Владмира выше, чем были раньше у тех, кто занимался поставками в сады или сады сами все закупали дешевле? Ведь раньше были те же деньги - даже меньше, а порции больше и все изменилось с приходом Владмира.
А еще скажите, планируется ли встреча с представителями самого Владмира? Сады то по сути заложники ситуации.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор
С нами с: 16 июн 2009
Сообщения: 1085
Изображений: 0
Благодарил (а): 150 раз
Поблагодарили: 316 раз
Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:26:
И вопрос из стоимости меню Владмира - то, о котором писала Ольга, с ценами и граммами - 94 это максимальная цена меню одного дня? минимальная, средняя?

Да, 94 рубля - стоимость питания ребенка в день.

Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:26:
И кто выбирает, что из этого меню и по какой цене заказывать?


Кладовщик и согласовывает с заведующей сада.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 05 сен 2009
Сообщения: 2405
Изображений: 2
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 294 раза
схема - сад - поставщик
новая схема - сад - Владимир - поставщик


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
FedyaMasha

а кому повара должны об этом написать? поставщику, который у них теперь официальный работодатель? или заведующей, от которой теперь зависит только то, что эти сосиски были сварены на предоставленной ею печи и разрешены ею к выдаче? повара не молчат, думаю что доложили заведующей. не знаю, что смогла предпринять заведующая. буду уточнять в понедельник. просто у меня нет таких оптимистичных взглядов.... я сама уже написала письма в комитет и сейчас подписи собираю..... дальше возможно будут письма в роспотребнадзор и прокуратуру, как дождусь ответов.... я тоже не сижу на попе ровно и понимаю зав садами очень даже хорошо. просто если не удается соблюсти санпин в плане порций и калорийности блюд ( а спрашивать роспотребнадзор будет именно с них, а не с поставщика все эти нормы), то нужно найти причину. я свои выводы по возможной причине сделала. если не хватает продуктов из-за поставщика (завышены цены) - надо менять поставщика, если цены в норме - надо повышать плату (и я согласна на этот пункт, если все именно так).
повторяюсь - санпин новый запущен в 2013 году и 2014 год сады работали уже по нему и порции были уже год как меньше, чем в 2013 или 2012 году. с чем же связано уменьшение порций в 2015 году?
Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Шеф-редактор

не писала, потому, что порции были НОРМАЛЬНЫМИ. собственно тогда это не напрягало особо.


Последний раз редактировалось svetyctar 17 янв 2015, 20:46, всего редактировалось 2 раза.

Вернуться к началу
   
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 05 дек 2013
Сообщения: 30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
FedyaMasha писал(а) 17 янв 2015, 17:36:
Да, 94 рубля - стоимость питания ребенка в день.

Я уточню момент, который хочу понять. 94 рубля - это максимальная сумма, которую может заплатить сад. А в меню Владмира эта сумма минимальная, средняя или максимальная? Вы писали, что стоимость одного блюда за 150-200-250 грамм - разная. Так вот я и хочу понять из каких сумм расчет владмировского меню.


Последний раз редактировалось Wabi-Sabi 17 янв 2015, 17:41, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Администратор форума
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 10 апр 2006
Сообщения: 4406
Изображений: 740
Благодарил (а): 979 раз
Поблагодарили: 1927 раз
Давайте поступим так.
Мы с Ольгой - все-таки не администрация Владивостока и не ООО "Владмир".
Мы с ней - часть редакции портала Владмама.
Поэтому я предлагаю всем вам - давайте проведем онлайн-конференцию. Позовем Наталью Васильевну, позовем "Владмир" и зададим им вопросы.
Есть у вас вопрос - пишите его отдельным сообщением, без комментариев и домыслов. Будем собирать их под отдельный спойлер в первом сообщении.



За это сообщение автора Шеф-редактор поблагодарили: 3 Алена В.VIKA_NКак|тус
Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 05 сен 2009
Сообщения: 2405
Изображений: 2
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 294 раза
одно уверенна в чем
что все эти аутсорсинги - это пополнение кармана кому-то из тех, кто был (есть), учувствовавший в схеме поставки питания в сады (школы) - это однозначно. Т.е. административный руководитель - однозначно. Либо платят кому-то за это
Это уже во многих крупных предприятиях такое, что тот, кто заведует этим аутсорсингом - он всегда тот, кто был в НАВЕРХУ! хотя могут оформлять на своих детей, но все то знают откуда ноги растут))
Хотя программа то правительственная - чтоб каждый занимался своим делом, т.е. Дошкольное учреждение должно заниматься своим делом, а не готовить пищу - этим должны заниматься работники своей профессии
всё сказала своими словами


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор
С нами с: 16 июн 2009
Сообщения: 1085
Изображений: 0
Благодарил (а): 150 раз
Поблагодарили: 316 раз
svetyctar писал(а) 17 янв 2015, 17:39:
а кому повара должны об этом написать? поставщику, который у них теперь официальный работодатель? или заведующей, от которой теперь зависит только то, что эти сосиски были сварены на предоставленной ею печи и разрешены ею к выдаче? у нас повара не молчат, доложили заведующей. не знаю, что смогла предпринять заведующая

Думаю заведующая знает, как акты недопоставки писать? Как они раньше жили? Воспитатель пишет акт, что недодали еды с указанием чего и сколько. Повара подписывают, свидетели и заведующая фиксируют. Далее жалоба от имени заведующей садом во Владмир, копия в отдел образования. Копии документов подтверждающие поставку и количество прилагаются. Уверена заведующая лучше нас с вами знает как поступить. Было бы желание.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 05 дек 2013
Сообщения: 30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
Мне, конечно, интересно задать вопросы Владмиру.

Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:15:
1. Второй завтрак - куда исчез, когда будет? Ведь он утвержден и даже присутствует в меню Владмира. На деле же его нет.
2. Свежие овощи и фрукты - их нет в принцип, будут-не будут, может не положены они уже или в зимне время не положены?
3. По какой же причине уменьшились порции - изменились нормы? Заведующие так решили, санпин нормы поменял или Владмир так решил и привозит столько продуктов? И почему в меню Владмира - фото из первого сообщения - одни граммы, а в меню садов другие?

4. Хочу увидеть меню Владмира с граммами и ценами, и закупочные цены на продукты раз уж пишут о молоке за 80 рублей.
5. Нет оснований не верить сотрудникам сада - а они утверждают, что часть заказанных продуктов просто не привезли, например молоко - всю неделю не было. Бывают ли перебои с поставками заказанных продуктов и по каким причинам, и как решается проблема? Предоставляет альтернатива или сотрудники выкручиваются сами, как могут?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 05 сен 2009
Сообщения: 2405
Изображений: 2
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 294 раза
FedyaMasha писал(а) 17 янв 2015, 17:53:
Думаю заведующая знает, как акты недопоставки писать?

из всей переписки - для меня непонятно - кто за что отвечает?
от заявки на продукты, перечисления денег....и т.д. ... детям выдали порцию...
кто ответственный во всей этой цепочке?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Шеф-редактор писал(а) 17 янв 2015, 17:40:
Давайте поступим так.
Мы с Ольгой - все-таки не администрация Владивостока и не ООО "Владмир".
Мы с ней - часть редакции портала Владмама.
Поэтому я предлагаю всем вам - давайте проведем онлайн-конференцию. Позовем Наталью Васильевну, позовем "Владмир" и зададим им вопросы.
Есть у вас вопрос - пишите его отдельным сообщением, без комментариев и домыслов. Будем собирать их под отдельный спойлер в первом сообщении.


окей
1. санпин новый запущен в 2013 году и 2014 год сады работали уже по нему и порции были уже год как меньше, чем в 2013 или 2012 году. с чем же связано уменьшение порций в 2015 году?
2. как родители и службы могут убедиться в доброкачественности поставляемого сырья, да и сами сотрудники пищеблока, кроме как на глаз, а глаз у всех разный, если сертификаты все у поставщика только?
3. каковы цены, по которым поставщик поставляет продукты в детские учреждения? показать бы их по всем позициям и сравнить с рыночными.
4. с чем связана однообразность питания ( я говорю про батоны в течение недели на полдник и чай в каждый прием пищи), куда исчезли соки-компоты-кисели?
5. второй завтрак?
6. свежие фрукты после достаточной термической обработки подразумевают например чисто вымытые и обработанные кипятком яблоки (замачивание в кипятке 5 минут) - про кипяток это рекомендация роспотребнадзора на нашей территории в связи с уровнем заболеваемости оки.... где?
14.16.2. Овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки. -т т.е это касаемо только овощей, а вот что про фрукты:Фрукты, включая цитрусовые, тщательно моют в условиях холодного цеха (зоны) или цеха вторичной обработки овощей (зоны).- пункт14.18.

6. если заложенная стоимость питания в сутки недостаточна и вписаться в нормы, предписанные СанПиНом не получается ни по объему порций, ни по калорийности, ни по пищевой ценности - какие варианты решения данной проблемы существуют и каким путем дальше двигаться


Последний раз редактировалось svetyctar 17 янв 2015, 18:03, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
   
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 05 сен 2009
Сообщения: 2405
Изображений: 2
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 294 раза
Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 17:54:
что часть заказанных продуктов просто не привезли, например молоко

это в договоре прописано? что в случае недовоза, и какую он несет ответственность этот Владимир?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
FedyaMasha

я очень надеюсь, что заведующая именно так и поступила. в пятницу нас не было и узнать подробности решения данной проблемы я не могла. но в понедельник уточню.


Вернуться к началу
   
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 17 апр 2009
Сообщения: 8195
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 1779 раз
Поблагодарили: 2122 раза
FedyaMasha писал(а) 17 янв 2015, 17:53:
svetyctar писал(а) 17 янв 2015, 17:39:
а кому повара должны об этом написать? поставщику, который у них теперь официальный работодатель? или заведующей, от которой теперь зависит только то, что эти сосиски были сварены на предоставленной ею печи и разрешены ею к выдаче? у нас повара не молчат, доложили заведующей. не знаю, что смогла предпринять заведующая

Думаю заведующая знает, как акты недопоставки писать? Как они раньше жили? Воспитатель пишет акт, что недодали еды с указанием чего и сколько. Повара подписывают, свидетели и заведующая фиксируют. Далее жалоба от имени заведующей садом во Владмир, копия в отдел образования. Копии документов подтверждающие поставку и количество прилагаются. Уверена заведующая лучше нас с вами знает как поступить. Было бы желание.

сомневаюсь что когда-либо и кто-либо в садах заморачивался такими актами


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 05 дек 2013
Сообщения: 30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
annamai писал(а) 17 янв 2015, 17:37:
схема - сад - поставщик
новая схема - сад - Владимир - поставщик

сад - мелкий опт
владмир - крупный опт
вот на разнице и должен зарабатывать владмир - это В ИДЕАЛЕ конечно. А нам до идеала, как обычно, как до луны :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Имя: Виктория
С нами с: 07 июл 2009
Сообщения: 1466
Изображений: 8
Откуда: Владивосток,БАМ
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 158 раз
annamai писал(а) 17 янв 2015, 17:37:
схема - сад - поставщик
новая схема - сад - Владимир - поставщик

Создали посредника - новое звено,которое будет зарабатывать за счет наших детей.

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:
Wabi-Sabi писал(а) 17 янв 2015, 18:11:
владмир - крупный опт

Сомневаюсь, что Владмир вагонами продукты завозит. Так же ,наверняка, берет у местных поставщиков. До этого, точно знаю,что мясо в некоторые детские сады возил поставщик,являющийся крупный оптовиком местным.
Я так и не поняла,чем мотивируют создание такой системы?
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Анастасия
С нами с: 09 июн 2009
Сообщения: 29921
Откуда: Владивосток
Предупреждения: 1
Благодарил (а): 1618 раз
Поблагодарили: 2279 раз
какой-то ужас начался.....зачем вот так кипишевать не понимаю, такое впечатление создалось, вы до прочтения этой ветки заглядывали раньше в меню? откуда вы знаете о ценах которые раньше закупал сад и сейчас поставляет Владимир, сами уже додумали, что раньше все закупалось дешевле......вот какой раз уже убедилась, что нашему народу лишь бы поистерить....
Подпись временно отключена за нарушение правил.



За это сообщение автора Как|тус поблагодарили: 3 СОЧНАЯГенератор ХаосаVIKA_N
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 3181 ]  Страница 25 из 160  Пред.1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 160След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]