Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 435 ]  Страница 9 из 22  Пред.1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ... 22След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 23 июл 2008
Сообщений: 3402
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 131 раз
Sunshine писал(а):
poli-kiri писал(а):
sonya v! писал(а):
по поводу садиковской еды.Младшая так любила там кушать ,хлебом даже тарелки натирала .не поужинав,домой не идёт.А манную запеканку просто обожала,постоянно просила,чтоб я дома приготовила.Я ей говорю,что не умею,даже на вкус не знаю.Так она попросила у повара рецепт и следила как я готовила и комментировала.В итоге сказала, что это не то и есть она не будет.Думала затопчу её

Офигеть :lol: :lol:


Ага, совсем детки заевшиеся! :lol: Я кашу манную никогда доче не варила, т.к. считаю ее довольно бесполезной (только колорийная сильно, а у меня она дистрофией никогда не страдала). А тут попали в инфекционную больницу в мае, так она там ее попробовала и ей ПОНРАВИЛАСЬ! :mrgreen: Дома стала требовать, я сварила, как положено, на молоке, с маслицем... Она мне тоже заявила, что в больнице была ВКУСНЕЕ! :mrgreen: я была в шоке...

Девочки, я вот свое детство вспоминаю - всегда вкуснее где-то, но не дома :lol: потому что необычно, другая обстановка... вы вот себя на природе с палатками представьте: гречневая каша с тушенкой - вкусно!!! а вот дома такое даже в голову не пришло бы сварганить (до кризиса, конечно :lol: )


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 23 июл 2008
Сообщений: 3402
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 131 раз
Приготовила капустники!!!
Хорошая новость: очень вкусно!!! :D
Плохая новость - ела сама, т.к. муж сказал, что он ТАКОЕ не ест! :cry:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Litvina
как я вас понимаю))) У меня муж на ВСЕ мои кулинарные эксперименты говорит "я ТАКОЕ не ем"((( Раньше соседей прикармливала, а теперь просто времени нет экспериментировать.


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ом Мани Падме Хум
Аватара пользователя
С нами с: 02 янв 2007
Сообщений: 872
Откуда: Nekrasova St., VVO
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 46 раз
У меня муж все ест, что я готовлю, даже если получилось невкусно - бережет мою нервную систему и свою голову ;)
По теме: приготовила на завтрак паштет: кило печени говяжьей, 2-3 луковицы, сливочное масло, специи. Себестоимость килограмма паштета - в районе 120 рублей. Вкусно :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 07 фев 2008
Сообщений: 26578
Изображений: 238
Благодарил (а): 2907 раз
Поблагодарили: 3876 раз
а я в паштет ещё сливки добавляю


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ом Мани Падме Хум
Аватара пользователя
С нами с: 02 янв 2007
Сообщений: 872
Откуда: Nekrasova St., VVO
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 46 раз
Конопушка74, я тоже хотела, но они невовремя испортились :) Ну и дороже получается, опять же


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 12 дек 2008
Сообщений: 578
Откуда: 100-летие
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 61 раз
deidree*
А я тоже делаю такой паштетик,у меня сын очень любит,да и мы не против.Получается и не дорого и намного вкуснее магазинного
Изображение
Самый главный мужчина-это старший сын Серж


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 13 июн 2006
Сообщений: 3841
Откуда: Владивосток, Змеинка
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 346 раз
deidree*а подробней можно про паштет? печенку отварить сначала, потом на мясорубке или как?



Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ом Мани Падме Хум
Аватара пользователя
С нами с: 02 янв 2007
Сообщений: 872
Откуда: Nekrasova St., VVO
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 46 раз
мама Яна, можно отварить, я тушила вместе с луком на смеси растительного и сливочного масла. Потом в блендере измельчила, еще слив. масла добавила. Все :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 окт 2008
Сообщений: 4009
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 290 раз
Litvina писал(а):
Приготовила капустники!!!
Хорошая новость: очень вкусно!!! :D
Плохая новость - ела сама, т.к. муж сказал, что он ТАКОЕ не ест! :cry:

Я от своего супруга никогда такого не услышу. Он у меня проглот. Я когда просто фасоль замороженную себе жарю, он и ее съест.:-) Девочки, а где минтаевый фарш купить можно? От себя могу добавить блюдо вроде ленивых голубцов. Блюдо очень сытное. А потому хватает надолго и получается весьма экономно. Или спагетти с курицей, точнее с рубленными окорочками. Оч вкусно получается. И не оч дорого.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24794
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1183 раза
Arctika писал(а):
От себя могу добавить блюдо вроде ленивых голубцов. Блюдо очень сытное. А потому хватает надолго и получается весьма экономно. Или спагетти с курицей, точнее с рубленными окорочками. Оч вкусно получается. И не оч дорого.

А где рецептик-то?? :wink:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 окт 2008
Сообщений: 4009
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 290 раз
В ленивых голубцах все просто, берете в равных пропорциях, капусту, фарш, рис. Хотите, чтобы много получилось, берите больше, если меньше, соответственно меньше и берете. Отдельно варите рис, жарите капусту и фарш. Тоже жарю по отдельности. Есть небольшой нюанс, капуста впитывает масло, блюдо получается жирноватым. Имейте ввиду. Естественно лук, нет такого слова!, пассированные. Все готовить до полуготовности. Ингридиенты смешиваете в кастрюле. Желательно тефлоновой, или с толстыми стенками и дном. Приправы все по вкусу. Воды чуток добавить, чтобы все вместе протушить.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 15 окт 2006
Сообщений: 3249
Откуда: Владивосток, Кирова
Благодарил (а): 355 раз
Поблагодарили: 257 раз
А можно побольше риса добавить, тогда и объем блюда получится побольше, съкономиь таким образом :wink: И капусту я ошпариваю кипятком, и даю постоять ей несколько минут, тогда много масла не впитывается


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24794
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1183 раза
Arctika писал(а):
Или спагетти с курицей, точнее с рубленными окорочками. Оч вкусно получается. И не оч дорого.

А про спагетти? :oops:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24794
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1183 раза
Златовласка* писал(а):
И капусту я ошпариваю кипятком, и даю постоять ей несколько минут, тогда много масла не впитывается

Спасибо за совет!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 15 окт 2006
Сообщений: 3249
Откуда: Владивосток, Кирова
Благодарил (а): 355 раз
Поблагодарили: 257 раз
vicusik
Да не за что, забыла уточнить, что уже нашинкованную капусту ошпариваю, а то был у меня случай, подруга кочан кипятком залила


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 окт 2008
Сообщений: 4009
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 290 раз
Макароны с окорочками. Тоже легкое блюдо. Спагетти я беру такое плоское, в виде прямоугольников, но по длине как спагетти. У дорогих фирм, такой вид спагетти в гнезда сворачивают. Не знаю как называются. Их варим отдельно. Окорок, а можно и 2-а и 3-и, рубим, и обжариваем в большом количестве лука. Лук режем полукольцами. Потом смешиваем Ингридиенты со спагетти. На маленьком огне даем потомится, чтобы спагетти впитали сок. Знакомый, у которого это блюда слямзила, жарит лук с окорочками на пиве. И тушит это блюдо тоже в пиве.:-) Макароны, кг я покупаю по 34 руб. за кг, окорочка Буша, за 91 руб кг. И хватает нам этого блюда дней на 5. Получается вкусно, дешево, и просто.:-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщений: 24794
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1183 раза
Да нет,вроде сразу сообразила.. :mrgreen:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 окт 2008
Сообщений: 4009
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 290 раз
А я в ленивые голубцы люблю больше капусты добавить. Так они мне меньше кашу напонимают. Но, это мое субъективное имхо, потому как рис я варить не умею.:-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Антикризисная кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 15 окт 2006
Сообщений: 3249
Откуда: Владивосток, Кирова
Благодарил (а): 355 раз
Поблагодарили: 257 раз
Arctika
вот видите, кому как больше нравится, я вот, например, люблб, когда мяса побольше :lol: Зато с рисом питательнее намного получается,экономить так экономить :mrgreen:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 435 ]  Страница 9 из 22  Пред.1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ... 22След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]