Lerika
Он очень прост и делается за 20 минут+ 2-3 часа в холодильнике
Состав
Надо грамм 500 овсяных печеньев, пачка слив.масла, банка обычной сгущенки и 1,5-2 стакана Холодного крепкого-крепкого НЕСЛАДКОГО кофе.
Приготовление
Делаем крем: взбиваем масло со сгущенкой. Печенье окунаем буквально на 2 секунды в кофе и выкладываем как бы коржик на тарелке, потом на него слои крема, потом опять печенье, потом опять крем и так пока продукты не кончатся

А почему именно в кофе окунать, может можно в молоко?

Матюшина мама
Наверное можно)) Я этот рецептик откуда-то слямзила а там было про кофе, а я повар послушный

Я как-то ела тортик из обыкновенного прямоугольного печенья, оно было уложено слоями, а между ними был нежнейший творог. Точного рецепта не знаю, там весь секрет в твороге, печенье помню предварительно нужно было в молоке обмакивать очень быстро, чтоб печенье в кашу не преваритилось. Тортик этот был очень-очень вкусный, жаль что не помню секрет творога, может быть попробую сделать из творога, который делаю из молочного гриба.

только на 500гр печенья у меня ушло меньше 1 ст кофе, и масло лучше брать весовое, у меня крем не застывал,хотя может потому, что как такового мы масла не держим,может я просто в нем не разбираюсь

Матюшина мама
А как творог делаете? у меня тоже гриб есть, но я только кифирчик

Очень просто, ставлю на самый медленный огонь полученный кефир, Вы увидите когда он свернется и тогда его нужно отброзить на мелкое сито или в марлю, подвесить, чтоб стек, получается очень нежный и не такой жирный, как домашний с рынка. Я только его даю малышу, смешиваю с фруктовым пюре, ест всегда за милую душу, он кефирчик этот отказывается пить, пьем "Бификвашку" или "Бифиряжку".

Alla
Только вопрос увидела, соус: майонез, лимонный сок, горчица.

Опять хрустящий батон

n_a_t_a я такой тортик делала в фруктовом варианте.
http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic.php?t=4928

Спасибо за рецептик - обязательно попробую, тем более, что обожаю шоколад!

Матюшина мама с творогом тоже интересненько

А у нас сегодня была рыбка Белый Амур под апельсиновым соусом

Diavona*
Спасибки, обязательно попробую сделать

Блины у нас - самое быстрое блюдо

первый раз слышу название такое рыбы) а где вы покупали и рецептик мона?

Рыба из семейства карасевый, родственник с рыбалки привез. Но говорят, что такая рыба на Луговском рынке продается.
А рецепт я позже выложу

Дзорхие хорци харшот или просто Харчо

Молодая картошечка с зеленью и селедочкой и бутылочка армянского вина Королевского копченого

Яшма
Ааааааааа...а то мы специальный покупаем, японский.
Надо попробовать...как у тебя:) А в каких пропорциях? Или на глаз?
**************************************************************
Не могу который день купить какие-нить булки для батона запеченого

Alla
Японский - это интересно, вобще он не так делается, туда идут анчоусы и ворчестер, я по простецки сделала, пропорции так сказать на язык пробую, чтобы не кисло от лимонного сока былы и не сильно остро от горчицы

Юль, да я знаю и рецепт этого соуса...но лень человеческая (или нечеловеческая? ) заставляет меня покупать эту баночку:)))))))
Я думалю, что можно и как у тебя попробовать:))

Мы просто цезарь очень любим, но вот сейчас соус есть, пармезан и грудки сожрали отдельно в других блюдах:)))))