Блин, жаль темы нет про завтрак. Заводи

итак, начнем со старенького. Этот пирог из слоено-дрожжевого теста с персиками (увы, консервированными ) я готовила пару дней назад

А вот наш вчерашний ужин
Пицца 1 (тесто то же, начинка - капуста, морковь, колбаса, сыр)

Пицца 2 (вегетарианский вариант для Тимки - все то же, но без колбасы)

ТОлько немного подгорел

Объедение!

А я сегодня делаю мясо-"книжку",салат из овощей и пюре картофельное. Завтра что-нибудь из грудок сварганю. А после завтра запеканку из картошки с мясом с good-cook

А после после завтра рулет из лаваша с м\сол рыбой плавленным сыром, крабами и зеленью и рис. Вот.

А я что-то фотать как-то не могу...Смешно мне:)
А смотреть фотки других очень даже...

Сегодня у нас будут грудки, маринованные в соусе тирияки и еще что-нибудь
На десерт мне молочный коктейль:)

А у нас свиные отбивные с луком, на гарнир - фетучини и "мимоза".

Девочки, вы прям каждый день такие шедевры готовите!

А у нас сегодня были просто свиные отбивные и макарошки

Куриные грудки обжарила в пушистом кляре- и в сыре

что такое пушистый кляр? рецепт поподробнее, плиз

Угостите рецептом шейки? Очень уж вкусно выглядит:) Да и шейка в наличие имеется. Я её обычно мариную и запекаю,но,видимо по другому.

А какое тесто там берете? Вот ведь -сколько была в парусе -ни разу тесто не видела И можно рецепт булочек ?

Аналогично... Читаю и поражаюсь..

А у меня на ужин суп гречневый и салатик (огурцы-помидоры)
Прям чувствую себя неумехой совсем какой-то(((

А у меня вчера холодильник растаял Пришлось готовить все, что было - и отбивные. и курицу и кальмара... Ужас, до поздна провозилась Зато теперь можно несколько дней не готовить, правда мужики мои могут и за день мясное сожрать все без гарниров и салатов

Пушистый кляр - это в магазине продают корейский или японский для темпуры. Так креветка еще нарисована.

http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic.php?t=5151

Вот в этой теме выложен рецепт

А еще могу присоветовать из грудок (можно и из рыбы) супероладушки

Куриные грудки 500г, майонез 3 ст.л., 1 яйцо, крахмал 1-2 ст.л., соль, перец.
Режете мелко-мелко куриные грудки (не в мясорубке, а ножом), добавляете все остальное, и на сковородку наливаете столовой ложкой. Жарятся на среднем огне минут 5-7. Весь прикол в том, что сырой фарш хранится в холодильнике НЕДЕЛЮ! И чем дольше стоят, тем мягче становятся!

У меня такой стоит, я в нем темпуру делала из креветки, даже не знала, что он пушистый.

Шелест, а ты его и не увидишь. Когда подходишь в отдел, где они отвешивают свои булки и пиццу, просишь - мне столько-то теста. Я беру грамм 700.

Оно обычно теплое. Поэтому дома подойдет за 20 минут. Раскатываешь пласт потоньше, чуть масла сливочного растапливаешь, намазываешь весь пласт, посыпаешь сахаром, можно изюма и т.д. Сворачиваешь рулетом и режешь поперек - получаются такие розочки. В форму (я беру круглую для красоты) кладешь бумагу для выпечки и булки на всю форму (расстояние между ними должно быть небольшим, но все равно не впритык - они расползуться), сверху сахаром присыпаешь и все. Пекутся минут 40. Муж говорит, по вкусу емунапоминают слойку Приморскую

Яшмочка, бывает и непушистый, похожий на муку. На картинке если он такой весь воздушный, то ето он

Не знаю, у меня на картинке три креветки в чём-то похожем на сухари панировочные, но в готовом виде кляр хороший: хрустящий и легкий.