Вот интересную идейку нашла. В магазине часто вижу мелкие макаронные изделия - засыпку. Применяла только для супа. Но оказывается, их едят в таком виде - сначала обжаривают, а потом дотушивают до кондиции. Они бывают в форме звёздочек, шариков, риса.

ваши сырнички просто загляденье! могу себе представить,какие они вкусненькие!
к сожалению,в моих услових такого не приготовить
Чуть слюной не подавилась!

А что с условиями?

у нас тяжело творог достать,ведь он туда кладётся?

А чего это за место, где нет творога?

это Корея,город Пусан.
В Корее вообще нет настоящих молочных продуктов! абсолютно всё из сои! Коров,видать,нет.
А творог они просто не едят,поэтому и не делают его!
продаётся какая-то бурда,скорее,на брынзу похожа.Я "это" не покупаю
У русских в ресторане муж как-то брал творог,хоть и дорого стоит. Но они очень редко его продают.

Понятненько, бывала в Пусане. Но они молочного не едят как и китайцы, потому что у них нет фермента, расщепляющего молоко. Мне в Китае приходится с этим тоже трудно. Когда живу там больше 2 недель - погибаю прям без молока.

А у нас вчера и сегодня утром чизкейк





Рецепт здесь http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic. ... 6884#76884

какая прелесть!!! я тожа хочууууууу!!!
кстати,в магазине мы покупали чизкейк,тоже вкусный,но с домашним не сравниться ни что!

Кать, еще хорошо, что его выпекать не надо

правда? как-то я не внимательно рецепт читала
пойду ещё поизучаю

ОЙ, ДЕВОЧКИИИИИ.....ИИИ.... Я ПРЯМ ДАША БУКИНА... ВЫ ЧЕ, ПРАВДА ВСЕ ЭТО ГОТОВИТЕ? ИЛИ ПОНТУЕТЕСЬ? если я (прости господи) буду уток запекать и форшмаки тереть...уууууууууууу(рыдаю). пойду поцелую моего несчастного , ничего слаще борща не едавшего мужа в лобик... и сыночка..... и младшего сыночка....хорошо хоть они еще не знают как обделены...ууууууу

я причем не шучу. я правда расстроилась.

Вчера была курочка лимонная с рисом, и слойки с яблоком и курицей. А сегодня покупные вареники Я ленюсь целый день

У соседки фотик взяла попользоваться. Запеканка сегодня сливко-картошко-сырно-грибная.

Без папы есть ее будем дней 5 )))

Да не.... не одна ты такая!!!

Я вот эту тему читаю и просто умиляюсь какие девченки все молодцы! Готовят что-то каждый день!

У меня муж купил ящик лапши японской у Конфетки...ой как хорошо она пошла

Готовить самой - редко на меня такое вдохновение находит(((

Эх Пусан, какая там клубника с декабря по март объеденье хорошо что у нас машина была, клубнику за городом обычно брали, там она почему-то вкуснее до сих пор приятно вспомнить но жить там очень тяжко через какое-то время всех корейцев покусать готов, даже моего супер спокойного мужа они из себя выводили, да и по родине скучаешь, сходишь, на "Техасе" где-нибудь поешь, вроде кусочек родины и названия русские и корейцы сахалинские но на родине всегда лучше.

P.S. Извеняюсь за офф, воспоминания нахлынули

На портале опубликовано интервью с Дайкири
http://www.vladmama.ru/index.php?newsid=1172539888

Вот в газете рецептик вычитала - хочу вечером попробовать:

Пачку (100 г) крабовых палочек - потереть замороженными,
100 - 150 г сыра - тож потереть на терке,
взбить 1 яйцо - все смешать, посолить-поперчить, слепить котлетки, обвалять в панировке и обжарить.
Выглядит быстрым и вкусным, надеюсь

Груди сегодня куриные - с тушеной смесью баклажанов, грибочков и заморозки "Китайская смесь"



и ананасовый перевертыш