Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 31 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Настя
С нами с: 19 апр 2007
Сообщения: 955
Откуда: CA
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 36 раз
Муж приволок 5 кг репчатого лука, стоял он дня три и начал пахнуть - при омотре лук показал себя как крайне плохой - некоторые луковицы начали преть, гнить или как это еще назвать:-) короче верхний слой становится мягкими прозрачным и очень резко пахнет, а в целом луковица нормальная.
Прочитала в инете, что можно его пожарить и заморозить. Ну не выкидывать же!
Кто-нибудь вот так делал? Как потом его вкус?
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Плюша
Я резала репчатый лук и замораживала. Все с ним нормально было :a_g_a: Потом тарелку достаешь, отламываешь кусочек и на сковородку, на зажарку :co_ol:
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Настя
С нами с: 19 апр 2007
Сообщения: 955
Откуда: CA
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 36 раз
АА, понятно, значит, можно и так, но я уже свой пережарила с утра, обревелась:) Запах дома сейчас тот еще, как будто тут целая беляшная :-)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 01 июн 2010
Сообщения: 594
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 10 раз
я вообще всегда так делаю. покупаю килограмм лука и морковки на неделю, все режу-тру и в морозилку. очень удобно - приходишь с работы, а оно уже порезано все. Тем более что сейчас вообще сезон - лук, нет такого слова! пошла, свекровь с дачи привозит - на 2 месяца хватает, а так сгнивал бы... хотя всегда храню 1-2 свежих луковицы и нет такого слова! - мало ли что


Последний раз редактировалось Шато_Марго 28 июн 2010, 16:33, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Настя
С нами с: 19 апр 2007
Сообщения: 955
Откуда: CA
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 36 раз
Шато-Марго................ а что означает "И нет такого слова" ? :-) А тоя сижу туплю над вашим постом минут 5 уже....
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 02 дек 2009
Сообщения: 479
Откуда: "Сказка" - Славянская
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 4 раза
я тоже всё режу не пережаривая и в морозилку, укроп, лук, морковь - очень удобно!
а на счет зажарки предворительной, это помоему не к чему, так лук вообще все свои свойства потеряет, так уже был потушен, а потом заморожен и потом его опять размораживать путем жарки - перевод продукта на мой взгляд :nez-nayu:
а дейтсвительно что за фраза такая "нет такого слова" :sh_ok: :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Тигрик писал(а):
нет такого слова

это автозамена слов, которые написаны с ошибкой :mi_ga_et:
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Настя
С нами с: 19 апр 2007
Сообщения: 955
Откуда: CA
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 36 раз
Meyk писал(а):
Тигрик писал(а):
нет такого слова

это автозамена слов, которые написаны с ошибкой :mi_ga_et:

Странно :-)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Плюша писал(а):
Странно

почему?
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Настя
С нами с: 19 апр 2007
Сообщения: 955
Откуда: CA
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 36 раз
Ну стало просто интересно, что же там за слова :)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
С нами с: 09 фев 2010
Сообщения: 128
Откуда: Калининград! Ура!!!
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза
тоже морожу все, что морозится- овощи, фрукты-ягоды, целое, на терке, режу. Все по-разному, смотря для каких целей. ОЧЕНЬ удобно и руки не пачкаются!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 01 июн 2010
Сообщения: 594
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 10 раз
Плюша писал(а):
Ну стало просто интересно, что же там за слова :)


я даже и не помню, что там за слово было =))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Чёта ржу)))
Аватара пользователя
С нами с: 13 апр 2006
Сообщения: 21664
Откуда: Вторая речка
Благодарил (а): 852 раза
Поблагодарили: 1650 раз
Шато_Марго писал(а):
я даже и не помню, что там за слово было =))

на правку нажмите и увидите :mi_ga_et:
Лечу от шопинга. Нахренолог.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Шато_Марго
ну вот - такая интрига :hi_hi_hi:
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 01 июн 2010
Сообщения: 594
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 10 раз
вот блин, морковка это была :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Шато_Марго писал(а):
вот блин, морковка это была

Тайна раскрыта, теперь можно спать спокойно :hi_hi_hi:
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 01 июн 2010
Сообщения: 594
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 10 раз
Скалярия писал(а):
говорят,морозить можно все,кроме тыквы.


я капусту так же морозила, она правда пожелтела.. потом на пирожки пустила - по вкусу ничего не изменилось


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Модератор в короне
Аватара пользователя
С нами с: 08 апр 2009
Сообщения: 38215
Изображений: 198
Откуда: из Вишневого королевства
Благодарил (а): 2792 раза
Поблагодарили: 3414 раз
Скалярия писал(а):
говорят,морозить можно все,кроме тыквы.

интересно почему? Я заморозила, сыну варю - очень вкусно получается.
ИзображениеИзображение
Не надо злиться, если вас кто-то обидел. Расстроенным хорошую месть не придумаешь.
@an_meyk


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 10 авг 2008
Сообщения: 2217
Поблагодарили: 2 раза
Шато_Марго писал(а):
Скалярия писал(а):
говорят,морозить можно все,кроме тыквы.

я капусту так же морозила, она правда пожелтела.. потом на пирожки пустила - по вкусу ничего не изменилось

предварительно отваренная капуста хорошо ведет себя после заморозки: цвет и вкус не меняются. :mi_ga_et:

Скалярия
тоже заинтересовало, почему тыкву нельзя морозить :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: заморозить репчатый лук?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 31 окт 2008
Сообщения: 2259
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 91 раз
Скалярия писал(а):
говорят,морозить можно все,кроме тыквы.

из овощей я только ее и морожу :sh_ok:
2 пацана


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 31 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]