Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 1653 ]  Страница 82 из 83  Пред.1 ... 79, 80, 81, 82, 83След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 21 дек 2008
Сообщения: 24807
Откуда: Владивосток.Спиридонова street
Благодарил (а): 1255 раз
Поблагодарили: 1180 раз
Вкусного завтрака,друзья!!!
Изображение
Прошлая тема
Вкусный завтрак - 5

Опробовано и рекомендовано

1. Пирог с творогом и яблоками от umaturman30 Вкусный завтрак - 5
2. Багет по ссылке от Пална Вкусный завтрак - 5
3. Цветаевский яблочный пирог Вкусный Завтрак - 6
4. Булка от серпантин (тесто-утопленник). Вкусный Завтрак - 6
5. Курабье от серпантин Вкусный Завтрак - 6
6. Греческий пирог с курицей, фетой и рисом от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
7. Хала тыквенная от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
8.перловка в молоке томленая от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
9. Яблочный пирог дядюшки Этторе от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
10.Булочки с брусникой в сливочной заливке от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
11. Пирожки с брусникой от серпантин.Вкусный Завтрак - 6
12.Булки с джемом и молочной глазурью от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
13. карамельный крем от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
14. Бриоши с тыквой и цукатами от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
15. фокаччине с печеным чесноком от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
16. Панкейки с творожный кремом от asket Вкусный Завтрак - 6
17. Имертинские хачапури от Дайкири Вкусный Завтрак - 6
18.Галета с творогом
19.Булочки сахарные в медовой заливке



За это сообщение автора Чёткая поблагодарил: Irina2112
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Имя: Виктория
С нами с: 07 июл 2009
Сообщения: 1478
Изображений: 8
Откуда: Владивосток,БАМ
Благодарил (а): 311 раз
Поблагодарили: 160 раз
Девочки,недавно где-то видела,какие сливки сейчас для взбивания хорошие все покупают. И найти не могу. Надо купить для торта. Помогите,пожалуйста.
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 30 июн 2012
Сообщения: 841
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 182 раза
Vikulya*,
Милоградовские 34 % пастеризованные с коротким сроком годности
♥♥♥ Мои деточки-моя вселенная ♥♥♥



За это сообщение автора серпантин поблагодарил: Vikulya*
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 47558
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2352 раза
Поблагодарили: 5478 раз
Я в гурман-м заказываю Чудское озеро
Изображение
Изображение
Изображение



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: Vikulya*
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Лика
С нами с: 24 май 2010
Сообщения: 29519
Благодарил (а): 1635 раз
Поблагодарили: 1328 раз
Девочки а булочки от гурман и для гамбуррега как разморозить?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 06 апр 2007
Сообщения: 7254
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2424 раза
Поблагодарили: 688 раз
У нас сегодня омлет с крабовыми палочками и ленивая шоколадная ватрушка :rolleyes: кофе, чай
Вложение:
08420C21-22C8-417E-879B-9340A8E60842.jpeg
08420C21-22C8-417E-879B-9340A8E60842.jpeg [ 2.99 МБ | Просмотров: 974 ]


Добавлено спустя 35 секунд:
Почему-то с телефона переворачивает картинку ':roll:'
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать. О.Бальзак
Максюше 8 лет, Ритусе 7 лет



За это сообщение автора Illuziya поблагодарил: Vesn@
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 15 июн 2008
Сообщения: 11535
Благодарил (а): 1797 раз
Поблагодарили: 1540 раз
Вложение:
2DFF1383-66A9-4AE0-9809-0E275786F748.jpeg
2DFF1383-66A9-4AE0-9809-0E275786F748.jpeg [ 617.3 КБ | Просмотров: 772 ]


Я его слепила из того что было :-)
По мотивам чизкейка из белого шоколада и персиков)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 15 июн 2008
Сообщения: 11535
Благодарил (а): 1797 раз
Поблагодарили: 1540 раз
Вложение:
C8F45FAA-771D-4E9B-A4A8-97CC2AB424DB.jpeg
C8F45FAA-771D-4E9B-A4A8-97CC2AB424DB.jpeg [ 1.3 МБ | Просмотров: 591 ]
Вложение:
5486A91D-5BD9-4477-BC4E-81DF5552ADEE.jpeg
5486A91D-5BD9-4477-BC4E-81DF5552ADEE.jpeg [ 2.03 МБ | Просмотров: 591 ]


Все это последняя выпечка в этом месяце точно!
Ещё в том году хотела эклеров, но постоянно откладывала.



За это сообщение автора Valiko поблагодарил: Ольха
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 19 окт 2006
Сообщения: 14902
Откуда: город В.
Благодарил (а): 1652 раза
Поблагодарили: 1886 раз
У нас тоже с утра эклеры) были...))

Вложение:
IMG_20190112_193358.png
IMG_20190112_193358.png [ 2.67 МБ | Просмотров: 508 ]



За это сообщение автора Баклан поблагодарил: Ольха
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Одна Такая
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 09 окт 2010
Сообщения: 13109
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 993 раза
Поблагодарили: 601 раз
как я хочу эклеров.
с прошлого года все хочу спечь, да как то не случилось...
Черную кошку совершенно не интересует, что о ней говорят серые мыши...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 30 июн 2012
Сообщения: 841
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 182 раза
понеслось :hi_hi_hi:
вставлю свои пять ~эклеров~ копеек
Вложение:
IMG_20181231_170032.jpg
IMG_20181231_170032.jpg [ 2.56 МБ | Просмотров: 465 ]
♥♥♥ Мои деточки-моя вселенная ♥♥♥


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 19 окт 2006
Сообщения: 14902
Откуда: город В.
Благодарил (а): 1652 раза
Поблагодарили: 1886 раз
Ольха,
Делайте, оно ж недолго)
И без заморочек, если только не вытворять шедевры, как у серпантин :co_ol:



За это сообщение автора Баклан поблагодарил: серпантин
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Одна Такая
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 09 окт 2010
Сообщения: 13109
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 993 раза
Поблагодарили: 601 раз
Баклан,
да я знаю, что просто.
то лень, то некогда.
мне проще булок или пирожков напечь.
сегодня были булочки с варёной сгущёнкой.
Черную кошку совершенно не интересует, что о ней говорят серые мыши...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 30 июн 2012
Сообщения: 841
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 182 раза
Баклан,
на самом деле с кракелином еще проще делать.. они получаются ровные, а обычные эклеры (без "шапки") у меня прёт в разные стороны.. такие уродцы получаются :-)

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
я сегодня тришоколадила.. репетиция перед дочкиным днем рождения. давно его не готовила и вообще очень редко стала печь, работа всё время и силы отнимает
♥♥♥ Мои деточки-моя вселенная ♥♥♥



За это сообщение автора серпантин поблагодарил: Баклан
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 47558
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2352 раза
Поблагодарили: 5478 раз
Нам препод говорит на занятиях, что эклеры надо делать с сильной мукой (13-14%), тогда их не будет разрывать
сама не могу сказать, у меня на эклеры нет желающих, не делаю
Изображение
Изображение
Изображение



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: серпантин
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 10 июл 2010
Сообщения: 3035
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 274 раза
Дайкири писал(а) 12 янв 2019, 20:36:
с сильной мукой (13-14%)

А это что значит?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 47558
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2352 раза
Поблагодарили: 5478 раз
Это надо смотреть на упаковке белок.
Обычная мука 10.3
Чем больше число, тем она сильнее.
Она лучше образует глютеновую сетку и не даёт тесту трескаться.
Ну это в теории, я не пробовала, только знания получала :ti_pa:
Изображение
Изображение
Изображение



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: iКотена
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 10 июл 2010
Сообщения: 3035
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 274 раза
Дайкири,
Спасибо большое! Я специально сбегала и глянула на свою муку. Да действительно есть там такое)) 10.3. У меня "Макфа". Что то вся мука какая то не очень. Тесто для пельмений получается мокрым(


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 19 окт 2006
Сообщения: 14902
Откуда: город В.
Благодарил (а): 1652 раза
Поблагодарили: 1886 раз
А какие марки муки сильнее? Я свою глянула, мука "От мельника", высший сорт - 10%.
Меня она в принципе устраивает. И в продаже у нас вроде только она и Макфа :ne_vi_del:
Эклеры таращит во все стороны, но я даже не знала, что они бывают другими :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Думала, если у кого эклеры ровные, так это у того, у кого руки не из опы :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 47558
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2352 раза
Поблагодарили: 5478 раз
Баклан,
Люба, много есть разной. Французская штучка, Беляевская, навскидку.
Вчера какую-то алтайскую взяла в Барракуде, но выкинула пакет, там 13. Манитоба есть 12-14 но она дорогая
Изображение
Изображение
Изображение



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: Valiko
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный Завтрак - 6
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 30 июн 2012
Сообщения: 841
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 182 раза
еще из доступных нордик и итальянская мука (покупаю для домашней лапши в фирменных магазинах соло , а для эклеров даже мысли не было её использовать, теперь придется исправляться)
♥♥♥ Мои деточки-моя вселенная ♥♥♥


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 1653 ]  Страница 82 из 83  Пред.1 ... 79, 80, 81, 82, 83След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]