Вкусного завтрака,друзья!!!

Прошлая тема
Вкусный завтрак - 5

Опробовано и рекомендовано

все гениальное просто!
серпантин, снимаю шляпу!!

Богдашк@,
Спасибо ) но это не моя придумка, подсмотрела в ютуб

серпантин
Не скромничайте!!

Корзинки из слоеного теста с курицей/картошкой

Alyona.L,
какая красота

asket,
а вкусно))
муж грудку не ест совсем,редко в салатах, а здесь она сочная-сок от помидора весь на месте)

Alyona.L,
Тогда мне рецептик пожалуйста

asket,
тесто слоеное покупное(сама на такой подвиг не готова)
раскатать и режу кубиками-их укладываю в формочки и силиконовые и фальгированные какие есть под рукой-главное не большие.
картофельные-просто пюре присыпала сыром
с грудкой -отварную разобрала на запчасти,можно порезать на небольшие кусочки,а можно и руками.припустила лук на сливочном масле мелко порезанный добавила к мясу. Сверху порезанные помидоры-сок если хорошо дали прям по капле в каждую формочку.Сверху так же тертый сыр.
В духовке при 200 градусах пока зарумянится.(примерно 15 мин уходит)
А вообще соседи по двору и грибы добавляют к курице.
и как пицца вместят в себя многое,главный плюс-как порционное блюдо и весь сок внутри остается.

Alyona.L,
Ох, красота в воскресенье сделаю

Пончики творожные

серпантин,
Пончики Рецептом поделитесь? Уверена, что все просто и вкусно.

И я хочу рецепт

Venice,
Anzhela5,
творог 250 г (у меня был самодельный из скисшего молока очень мелкий и влажный)
яйцо 1
сахар 2 ст.л.
соль
цедра лимона
мука 180 г (граненый стакан с горкой)
разрыхлитель 1 ч.л.
Тесто сделала с вечера, ночь в холодильнике. Оно липковатое, поэтому очень желательно дать ему полежать в холоде.
Скатала шарики, обжарила в масле на среднем огне, готовые пончики посыпала сах. пудрой.
Пончики получаются несладкими, хорошо с медом или вареньем. В процессе жарки хорошо увеличиваются в объеме, т.е. не надо закладывать сразу много. Вкусны и горячими и холодными. Хоть тесто и творожное, но в готовом пончике, творог почти не чувствуется.

Павлова с голубикой. На мой взгляд идеальное сочетание )

серпантин,
Как обычно восхитительные десерты!

iКотена,
Спасибо )
Для меня лето это десерт Павлова и малосольные огурчики

серпантин
Павлова с голубикой. На мой взгляд идеальное сочетание )

А "юбочку" У Павловой вы конвертом выкладываете? Какой насадкой?

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
серпантин
Пончики творожные
А как вы готовность пончиков определяете? Они прям все должны быть погружены во фритюр?

Богдашк@,
основную часть белковой массы лопаткой распределяю по коврику, а контур отсаживаю из кондитерского мешка с зубчатой насадкой (главное, чтобы диаметр насадки был НЕ маленький). В этот раз использовала насадку в центре (на фото под спойлером), чаще насадку "открытая звезда" на фото слева.

Пончики минут 5 жарились на 6 из 9ти делений. Из первой партии из разломила, чтобы убедиться в готовности. Пончики не полностью погружены в масло, они всплывают и примерно 1/3 находится выше уровня масла. Они причем самопроизвольно переворачиваются. Детям забавно наблюдать, мои из-за этого эффекта и просят пончики пожарить

серпантин

Спасибо. а такие конверты с насадками где можно купить?

Богдашк@,
на сп