|
Я выложу куски книги. Если в двух словах, то нужно вести здоровый образ жизни (к которому, кстати, кремлевка не относится).
Диеты и догмы
Диеты захлестнули информационное пространство примерно со второй половины 20 века с развитием индустриальных методов переработки продуктов и систем быстрого питания.
Продукты, прошедшие многократную обработку, теряют часть своих полезных свойств, как вы, вероятно, знаете. Кроме того, для увеличения прибыли и оборота товаров, существует большое количество методов сбыта товаров. Навязчивая реклама, снижение цены по сравнению с натуральными и полезными продуктами, использование химических средств для усиления вкуса и другие методы заставляют людей покупать то, что продается в магазине. Против природы не пойдешь, и проблема ожирения не заставила себя долго ждать. Именно тогда и получили популярность диеты, как «универсальное средство» борьбы с лишним весом. Логично звучит: «что вызывает проблему? – еда!, что нужно делать? Убрать еду или какие-то продукты со стола, и проблема решается».
На самом деле, все не так просто, как звучит. Давайте рассуждать трезво и опираться на реальные факты, которым я склонен доверять больше, чем голой теории.
С развитием сети интернет, информации о диетах, добавках и т.д., пожалуй, стало еще больше, чем рекламы самих товаров. Диеты, БАДы сами стали товаром, являющимся более конкурентноспособными, чем продукты питания или одежда. Заставить человека сесть на диету куда более просто, чем заставить его купить, скажем, ту или иную вещь, необходимую, например, в быту. А продавать БАДы, пользуясь ленью человека, стало намного выгоднее, чем продавать полезные советы.
Но скольким людям реально помогла только диета, а также все эти чудо-препараты и т.д.? Сколько похудевших людей среди ваших знакомых, которые постоянно удерживают результат, не мучаясь, выглядят не просто истощенными, а красивыми и здоровыми? Перед тем, как отвечать, не забывайте про тех, кто сорвался и снова располнел, а также про то, что похудение похудению рознь. Вспомните постоянное чувство вины, навязываемое вам строгими диетами и чувство неполноценности при взгляде на те или иные продукты, которые вам нельзя попробовать и даже понюхать без объяснения всяких причин. Вспомните проблемы анорексии и другие психологические проблемы, возникающие в процессе следования строгим диетам. Человек лишает себя всего...не только вредного (что хорошо), но и просто необходимого для здоровья (что очень плохо и опасно).
Одна часть женщин истязает себя голодовками, другая часть сидит на мясе и овощах и даже боится понюхать углеводы. Третья часть вообще плевала на калории, поедая все подряд. Как правило, все это части – периоды в жизни одной и той же женщины.
Разве та картина, которую вы наблюдаете, похожа на решение проблемы? Я так не думаю.
Проблема в том, что диеты рассматриваются как универсальное средство борьбы с лишним весом и достаточно всего лишь найти ту диету, которая подходит именно для вас и ууууууоп!!!, идеальное тело перед вами на подносе в красивой обертке.
Женщины чаще всего ориентируются на то, во что верят. А что может быть красноречивее стрелки весов, которая показывает, что вы стали меньше весить. Я в дальнейшем буду рассказывать о том, что стрелка весов может быть далеко не самым точным показателем уровня вашего прогресса.
Но именно стрелка весов стала для многих женщин (да и мужчин по большому счету тоже) единственным гидом в мире похудения, где большей популярностью пользуются экспресс-методы, дающие видимый и быстрый результат. Люди редко думают о завтрашнем дне...главное вот оно...я похудел (а) сейчас, а там хоть пусть дом над головой горит...
С другой стороны, если рассматривать тренировки как универсальное средство борьбы с лишним весом, то картина не менее печальная:
Первая группа людей убивает себя в тренажерном зале или в бассейне (на пробежке и т.д.) и практически ничего не ест.
Вторая группа людей занимается долго и упорно, но не может сбросить жир только по той простой причине, что ест слишком много. Но эта группа, в отличие от первой, хотя бы не подрывает свое здоровье.
Именно по этой причине тренировки получили дурную славу как метод, необходимый в борьбе с лишним жиром. Если вы не соблюдаете самый главный закон сжигания жира «нужно потреблять меньше, чем расходовать», то никакое количество тренировок не помогут. Если же вы едите слишком мало, то рано или поздно устанете, бросите тренировки, начнете есть много и скажете, что тренирововки не работают для вас. Хе-хе...не так все просто, читайте дальше...
Проблема в том, что диета и тренировки либо рассматриваются по отдельности как единственные средства для похудения, либо комбинация не совсем правильная или совсем не правильная. Я поясню.
Тренировки и питание – это лишь два вида инструментов, которые вам необходимо использовать в комплексе для достижения необходимого результата. Кроме них существуют и другие инструменты (или методы).
То, что я предлагаю в данной книге – это комплексное решение проблемы с использованием множества доступных инструментов.
Если диета не работает, то не спешите сразу ее бросать. Возможно, что вам нужно просто начать тренироваться, и результат не заставит себя ждать. Также, если вы тренируетесь, но не получаете того результата, на который рассчитывали, то вероятно вам необходимо пересмотреть свое питание.
В мире диет и фитнеса все пестрит догмами, которые возводятся в абсолют.
Такие высказывания слишком однозначны и не имеют много толку, если брать за основу только одно из них.
Да, через 10 лет ошибок и проб вы сможете сказать нечто вроде:
«я знаю только то, что я ничего не знаю» или «совершенству нет предела», но на начальном этапе подобные пространные выражения не имеют никакой практической пользы для новичка.
Давайте разберем некоторые общеизвестные догмы, и как они воспринимаются людьми:
1. «Не объедайся – и проблема лишнего веса решена»
Не согласен. Что значит «не объедайся»? Я не верю, что есть много людей, которые постоянно переедают. В большинстве своем, полные люди, с которыми я работаю, как правило, не так уж много едят. Они просто едят очень насыщенные калории, которые могут и не вызывать тяжести в желудке.
Например, потребляя утром всего один бутерброд с маслом с джемом, суп и жаркое на обед, вечером всего небольшую «тарелочку» макарон с котлетами, одним кусочком хлеба и выпивая один стаканчик пива, можно поставить большой и жирный крест на похудении навсегда, а через 20 лет такого питания набрать 30-40 кг лишнего веса (что часто и происходит). Даже на вскидку в рационе более 3000 ккал. Однако, это еще только часть проблемы. Другая часть проблемы – это низкое качество калорий, т.е. фактически вредная пища с преобладанием сахара. Если макароны сделаны из муки грубого помола, а котлеты сделаны из обезжиренного филе и без масла, то это хорошо. Но я очень сомневаюсь в том, что современные хозяйки готовят котлеты без масла и покупают макароны грубого помола...
Далее масло – масло не зло, и вы узнаете о полезных свойствах жира позже, но сочетание переработанного жира (а еще хуже маргарина) с сахаром и алкоголем – это просто катастрофа для метаболизма. Тут уже не столько проблема в потенциальном ожирении, здесь уже проблема в потенциальном диабете и других «приятных» сюрпризах со здоровьем.
Приведу пример. Я оттачивал свое меню, доводя его до совершенства. На основе десятков источников о составе продуктов я разработал меню, в котором была учтена каждая калория.
Я 2 недели потел в зале, но не мог снизить жир. Когда я начал прикидывать в голове, то забыл, что витаминный напиток в бутылочке объемом всего 100 г., который я пил каждое утро, оказывается, содержал почти 200 ккал за счет меда (простой сахар).
Возможно, не трагедия, скажите вы, но после того, как я стал пить обычные витамины в таблетках, то результат волшебным образом изменился. Если даже такая мелочь оказалась в моем случае решающей, то как вы думаете, что будет, если вы забудете посчитать пару бутербродов с маслом, вареньем и чаем, считая, что: «нуууу, это не еда, это так...просто перекус». Поверьте, каждая мелочь имеет значение, а их комбинация и выливается в тот или иной результат. Не существует такого понятия, как успех или поражение. Существуют лишь результаты, которые вы спровоцировали сами.
Как же понимается лозунг «не объедайся и проблема решена»?
А понимается он буквально...женщины просто отказывают от всего. И от того, что вредно и от того, что просто необходимо. Это может принять форму просто анорексии, когда человек элементарно отказывается от еды, а может принять форму неправильного подсчета калорий. Т.е. человек учитывает количество калорий, но не учитывает их качество.
Отсюда появляется вторая догма:
2. «Все, что имеет значение – это количество калорий»
Т.е. достаточно съедать меньше, чем потреблять и вы будете худеть. На самом деле не все так просто, как кажется.
Очевидно, что кусок масла в 150 ккал и яблоко в 150 ккал не одно и то же. Качество калорий напрямую определяет исход вашей битвы с лишним жиром. Позже я буду объяснять такую вещь, как термический эффект пищи и гликемический индекс продуктов и что это вообще такое. Кстати, гликемический индекс продуктов также породил очередную догму:
2. Выбирайте только продукты с низким гликемическим индексом и все будет окей.
«все, что имеет значение – это качество калорий, а не их количество» (популярный лозунг практически каждой низкоуглеводной диеты и низкогликемических монодиет).
Вы можете есть одну траву, но тогда вы рискуете съесть слишком мало калорий, что повлечет к включению аварийного запасания жира и сгоранию мышц. Хотите вы этого или нет, но вам необходимо будет есть не только овощи, но также и мясо и углеводы, которые имеют довольно высокий гликемический индекс. Ударяться в крайности и есть одно масло, у которого просто сумасшедшая калорийность или сахар, у которого высочайший гликемический индекс такая же глупость, как и жевать одну петрушку с капустой (а-ля капустная диета). Важность баланса калорий я буду расскрывать в этой книге позже.
4. «Здоровый образ жизни – путь в похудению» и «не ешьте вредное, ешьте полезное и будете здоровы и стройны».
Мда...еще одно в принципе правильное суждение, но смотрите, как можно повернуть эту истину другой стороной.
Здоровье – безусловно, важнейшая часть жиросжигания, однако не всегда является синонимом слова «стройность». Если вы будете есть полезных калорий больше, чем расходуете, то будете поправляться, хотя, конечно, у вас будет здоровье. Я знаю людей, у которых есть 10-15 лишних кило жира, но не смотря на это у них просто великолепное здоровье...эдакие розовые бодрые поросята. Поэтому, когда увидите подобный лозунг в диете – учтите, что здоровье – это прекрасно, но это не означает то, что вы автоматически станете стройными, употребляя только полезные продукты. Кстати, обратная истина тоже верна. Вы можете быть стройными, но не быть здоровыми. Просто отделяйте данные понятия друг от друга, и подобные лозунги больше не будут вводить вас в заблуждение.
5. «Меньше ешь – больше двигайся».
В принципе правильно, но...
Ничего, как правило, не говорится о том, сколько конкретно заниматься и сколько конкретно есть. Это часто заканчивается сердечным приступом на беговой дорожке. В общем, понятия «больше», «меньше» хороши как абстрактные высказывания, но практической пользы от них немного.
Кроме того, тотальный контроль над вредными продуктами – вещь изнурительная, и рано или поздно ваша воля даст трещину. Измучавшийся голодом организм сорвется, и вся ваша решимость и сила воли рассеятся как воздух из лопнувшего пузыря.
6. «Спорт – ключ к похудению»
Мне один раз написали. Ну и что оригинального в том, что ты пишешь? Все знают, что если заниматься спортом, то станешь стройным, потому что спортсмены и так стройные...
Ответ:
Во первых, в этой книге я не призываю вас заниматься спортом. К тому же...каких спортсменов вы имели в виду? Сумоисты, между прочим, тоже спортсмены, причем тренируются не меньше, чем, скажем, бегуны. Борцы тоже спортсмены, но если я ошибаюсь, то как вы объясните наличие жира на животе у многих их них.
Во вторых, спорт и физические упражнения – это не одно и то же. В этой книге есть отдельная глава, посвященная данному вопросу.
Если вы имели в виду упражнения, как часть некоторых видов спорта, то без питания и учета других инструментов, необходимых для борьбы с лишним жиром, они не являются панацеей.
7. «Не есть после шести часов вечера»
Данная догма всплыла после того, как все проблемы с лишним весом столкнули на еду непосредственно перед сном или ночью. Я дальше буду объяснять причину вечерней и ночной прожорливости, а также разбивать данную догму в пух и прах.
Да, действительно, перед сном не имеет смысла много есть, но не все так однозначно и просто. Если вы едите в общей сложности намного больше калорий, чем нужно, то не имеет принципиального значения, будете ли вы есть после 6 вечера или нет. Конечно, лучше переносить более обильные приемы пищи на первую половину дня, но и тут не все однозначно. Я буду рассказывать про такие вещи, как таперирование и таргерирование калорий (от англ. Calorie Taping – пирамида и Calorie Targering – цель, нацеливание).
Самое большое заблуждение – это «отдай ужин врагу». Если ваши тренировки приходятся на 7-8 вечера, а после тренировки вы не восстановите силы сбалансированным приемом пищи, то можно сказать, что вы не только не сделали хорошо для своего организма, но и навредили ему.
Кроме того, данное утверждение не выдерживает никакой критики, если я в 5:50 (например) наемся сладким, жирным, да так, что трудно будет встать из-за стола, то вполне вероятно, что более поздний ужин мне будет просто лень есть. Ясно, что ни о каком похудении и речи быть не может.
Я часто...почти каждый день последний раз ем после 9 вечера, и это мне не мешает успешно сбрасывать жир. Скажу даже по другому...без этого мне было бы трудно сбрасывать жир.
Я обещаю, что вы в будущем забудете, что такое страх перед вечерним приемом пищи. Вы будете бояться пропустить прием пищи – это я вам могу гарантировать.
8. «Ешьте дробно».
Хорошее правило, но без учета качества и количества калорий, а также без учета времени распределения приемов пищи и типов калорий в течение дня, не имеет много толку. В главе про распределение пищи в течение дня будет раскрыта данная тема.
9. «Исключите углеводы и можно есть столько, сколько душе угодно, вы никогда не поправитесь»
Привет кремлевка и другие клоны Аткинса. Нет такого понятия – ешь, сколько хочешь, потому что по закону физики (который никто, вообще-то не отменял) если вы будете есть больше, чем сжигать, то не имеет значения, какая это будет диета. Многие люди, сидящие на низкоуглеводной диете, радуются, наблюдая снижение веса, но я вам позже расскажу принцип действия низкоуглеводных диет. Я также расскажу, почему многие после того, как похудеют на кревлевке, останавливаются в своих результатах.
10. «У меня есть лишний вес»
Нет такого понятия, как «лишний вес». Есть понятие лишний жир. Я знаю людей, весящих 90 кг, но имеющих красивое тело без жира. Также я знаю людей, вес которых не превышает 65 кг, но малое количество мышц и большое количество жира делает их «маленьким толстячками». У них нет «лишнего веса», но есть много лишнего жира. Ориентируйтесь на жир и забудьте такое понятие, как «лишний вес», т.к. в этой программе мы будем сбрасывать жир, а не сбрасывать вес.
Это базовые заблуждения (существуют и другие), которые разбивают людей на несколько, а точнее, на множество враждующих лагерей.
Одни кричат:
«Диеты – это зло, нужно просто заниматься спортом, и все будет хорошо, как у нас!!!»
Другие им отвечают:
«Да ну вас...занимались мы спортом, ничего не помогло, потом еще больше набрали жира, мы за диету, она единственная помогает!!!»
Им начинают противостоять «сторонники здорового образа жизни»:
«-Да ну ладно...все ваши нагрузки и лишения – это трата времени и здоровья, нужно есть полезную пищу и проблема лишнего веса решится»
Потом к разговору подключаются агрессивно настроенные голодающие и истязающие себя тренировками личности, шипя сквозь зубы:
«Черта с два...меньше жрать надо и тащите свою задницу в зал...это единственный, да, пусть нелегкий, но все же способ похудения».
Сюда подключаются всяческие направления в диетах, спорте, здоровом образе жизни (иногда доходящих до абсурда...вспомните уринотерапию) и все, картина смешивается настолько, что человек, решивший просто сбросить жир, начинает пить свою утренную урину только потому, что «другого способа для похудения посредством сложных биохимических или астрально-кармических связей, быть не может». Само изобилие противоречивой информации по данному вопросу превращает вашу голову в мусорный бак, в котором часто лежат неиспользуемые нужные инструменты и часто используемые ненужные.
Чего только не придумают для избавления от жира...
Голодовки, клизмы, капустные диеты, диета по группе крови, диета по знаку зодиака (недавно увидел в инете...долго смеялся), кодирования, таблетки, магия...
Все эти лжеспособы – давление на ваше ленивое «я», которое упорно не видит (или не хочет видеть) настоящих, реально действующих инструментов, которые у каждого под рукой бесплатно и в любое время. В книге я буду рассказывать о лени и мотивации, об обмане в сфере фитнеса, медицины и других вещах.
Находятся, правда, еще более умные люди, глубокомысленно заявляющие, что...: «нууу....каждому свое...».
Да, кажому свое, но откуда взять это «свое?». Такое утверждение имеет смысл, но только при предоставлении конкретных практических способов. Иначе оно превращается в что-то вроде «ну что же...у каждого своя бренная судьба...»
То, что подходит вам, как ни странно, является грамотным сочетанием различных направлений в области борьбы с лишним весом.
Дыма без огня, безусловно, не бывает.
Да, для кого-то будет достаточно одной диеты. Для кого-то будет достаточно только спорта. Для кого-то больше подойдет клизма с ромашкой.
Хорошо, что сейчас осознали вредность монодиет (правда на моем опыте не все...пока) и употребление капусты или риса в течение 20 дней оказывает, мягко говоря, шоковый эффект на человека, особенно после того, как все 20 дневные мучения не приводят ни к чему, и человек снова набирает вес буквально за 10 дней.
Зато процветают низкокалорийные диеты. Я смотрел состав многих диет. Почти все диеты, интуитивно более-менее грамотно составленные, лишены одного важного момента – в них просто мало калорий и (или) мало приемов пищи. И опять же...диета возводится в догму, а другие инструменты просто игнорируются. Это и порождает такое количество диет, что не запутаться в них просто невозможно.
Подробнее об эффекте низкокалорийных диет будет написано позже. Вы поймете, почему лучше никогда не садиться на них.
Итак, давайте подведем итоги вышесказанному.
Что представляет из себя система, изложенная в этой книге?
Это система, которая состоит из комбинации всех вышеперечисленных пунктов и их следствий, которых на самом деле очень и очень много.
Эта программа научит вас думать и анализировать. Вы станете способны не только отличать лживые лозунги от правдивых, то также понимать, что один правдивый лозунг – это не есть комплексное решение комплексной проблемы. И даже если он выглядит очень и очень правдоподобно, не забывайте, что существуют тысячи других менее заметных деталей, которые могут сыграть решающую роль в вашем случае.
Вы можете честно трудиться в зале 6 дней в неделю, есть только полезное, но забудете посчитать количество калорий или не учтете какую-то мелочь, брошенную машинально в рот, либо ошибочно посчитаете калории по низкокачественной таблице калорий (не все таблицы калорий и состава продуктов в интернете и в магазинах верны, к сожалению), и этот единственный маленький ньюанс не даст вам сбросить жир. Вы потеряете веру во все, заклеймив свою диету и тренировки черным крестом, хотя вас от успеха, вполне возможно, отделял всего один шаг.
Или...вы будете учитывать калории и есть правильно и даже заниматься в зале, но количество или интенсивность тренировок будет недостаточным для сброса жира. Вы начнете паниковать и бросите все (и самое страшное, что больше никогда не начнете).
Или ВСЕ пункты будут соблюдены в совершенстве, но ваше тело просто перетрудилось и нужно отдохнуть всего неделю, и результат снова не заставит себя ждать. У меня такое было. Я тренировался 6 дней в неделю, ел просто идеально, по часам, но переутомился и вес встал. После 5 дней ничегонеделания я снова пошел в зал и лед тронулся.
Может быть такое, что ваше тело привыкло к однообразной нагрузке, потому что на потяжении 4 месяцев вы не меняли упражнения. Либо вы тренируетесь слишком часто и вместо упадка сил вы приспособились к нагрузке.
Я наблюдал фитнес-инструкторов, имеющих лишний жирок. Они проводят 2-3 занятия по аэробике в день, они чрезвычайно активны, но их тело быстро приспосабливается к нагрузке и не тратит много калорий (энергии), что выливается в лишний жирок. В данном случае чаще не всегда означает лучше.
Это лишь некоторые примеры того, как невидимые неопытному глазу факторы предопределяют ваши результаты. Поверьте, не существует такого понятия, как судьба, удача, неудача. Тело работает по четко спланированному природой алгоритму (порядок действий). Ваше сердце, почки, желудок, и другие органы работают как часы, если вы их, конечно, не разрушаете. Если бы сердце сказало... «ой, что-то чувствую не с той ноги я встало сегодня...не выйду на работу»....что бы с вами стало?
Поэтому жир, как наша цель, также, к счастью, является частью четко функционирующей системы, которая поддается вполне конкретным закономерностям. Ваша задача – найти такое сочетание инструментов, которое откроет вам доступ к панели управления своим жиром.
Моя задача, как автора этой книги – дать вам в руки те инструменты, оперируя которыми вы сможете вызывать те или иные результаты. И от вашего мастерства будет зависеть ваш результат.
Представьте себе, что вы строите дом. Вы построили большую часть, но он не функционален по той причине, что не работает отопление. Вы будете рушить весь дом? Или, например, у вас поломалась дома проводка...вы же не будете рушить стены для того, чтобы найти перегоревший в стене провод?
Или вы летите на самолете, но вдруг он сбился с курса. Есть ли смысл вернуться в аэропорт вылета только для того, чтобы начать более ровный полет заново.
Просто подкорректируйте немного курс и, возможно, этого будет достаточно.
Я не призываю вас сразу же отказываться от вашей диеты. Практичеки не бывает плохих диет (за исключением явно абсурдных), но помните, что диеты для большинства людей не являются универсальным инструментом решения проблемы лишнего веса. Отталкивайтесь от реальных результатов, подключайте другие методы и средства борьбы с лишним жиром, и тогда шансы найти идеально работающую именно для вас комбинацию, возрастут во много раз.
Иногда, конечно, в тяжелых случаях люди так все запускают, что нужно начинать все с чистого листа.
Это, как правило, люди, сидящие либо на экстремально жестких диетах, либо те, кто вообще плюет на свой образ жизни и питание. Таким людям нужно практически заново учиться ходить. Однако, если у вас уже есть некоторый опыт в борьбе с жиром, если вы уже добились неплохих результатов, то вполне возможно, что вам нужно внести лишь небольшие изменения для достижения наилучших результатов.
Помните, чем ближе вы находитесь к идеалу, тем более тонкое манипулирование такими инструментами необходимо для дальнейшего продвижения. Если для новичка, имеющего 50 кг лишнего веса подойдет простое ограничение во вредном и плавание 3 раза в неделю для того, чтобы начать худеть, то когда у вас останется 4-5 кг лишнего жира, вам нужно приложить в сотню раз больше усилий (как физических, так и умственных) для того, чтобы достигнуть пика своих возможностей и сделать свое тело идеальным.
Примеров в жизни много. Давайте не будем ходить далеко и возьмем, скажем, теннис. Научиться в него играть на уровне толстого политика, возможно, не так трудно. Но попробуйте стать чемпионом хотя бы вашего города и тогда вы поймете, что простое с виду махание ракеткой имеет куда больше подводных камней, чем вам казалось поначалу.
Красивое тело, достойное работы фотографа – это титанический труд, поэтому не стройте иллюзий насчет того, что это дается само собой. Если бы мне было так же легко сбросить свои посление 5 кг, как мне было легко сбросить свои первые 5 кг жира, то у меня бы была фигура фитнес модели еще 3 года назад. Чтобы скинуть первые килограмы жира мне потребовалось не более 10 недель. Для того, чтобы узнать, как скинуть последние 5 мне потребовалось более 4 лет как умственного, так и физического труда.
Поэтому, когда метод, который я излагаю в данной книге, путают с диетами, говоря, что:
«я сначала на кремлевке посижу, а потом для закрепления результата буду придерживать вашего правильного образа жизни», то это говорит о том, что человек пока еще не готов понять и принять ту информацию, которую я здесь изложил.
Я здесь не даю никакого четкого рациона питания, не даю предписания. Этот метод сам включает в себя такие понятия, как здоровый образ жизни, диета, физические упражнения и т.д., а не наоборот.
Вы уже пользуетесь одним инструментом из моего набора.
Разница между вами и мной в том, что я пользуюсь уже несколькими инструментами, вот и все.
Инструменты
Что я понимаю под словом инструмент?
Инструмент – это некое средство, при помощи которого вы достигаете той или иной цели.
Инструментом может быть все что угодно. Существуют более сложные инструменты, которые состоят из более простых инструментов. Например тренировки – это более сложные инструменты, которые включают в себя свои инструменты (кадио тренировки и силовые тренировки), каждая тренировка, в свою очедедь, подразделяется на свои инструменты. Например, на тип тренировки, интенсивность, продолжительность, частоту. Даже такие понятия, как время проведения тренировки будут являться инструментами. Утренняя и вечерняя тренировка – это два разных инструмента. Даже отсутствие тренировки – это инструмент, который вы используете как восстановление.
Далее, инструментами могут быть продукты питания (как комплексный инструмент), так и калория (как более простой инструмент). Далее, к инструментами можно отнести количество калорий, качество калорий, время приема пищи, баланс калорий и т.д. Даже способ приготовления продукта – это инструмент.
Отсутствие пищи – это тоже инструмент. Если вы не едите вредное, то вы оздоравливаете свой организм, потому что едите полезное.
Нужно понять, что даже отрицательное действие – это действие. Если вы сегодня НЕ идете на тренировку – это тоже действие, которое влечет за собой определенные результаты. Ваше тело продолжает жить и меняться даже если вы вроде бы ничего не делаете.
Запомните, что вы не можете совсем ничего не делать.
Не делая что-то одно, вы обязательно делаете что-то другое.
Если вы не идете, то стоите, если не стоите, то сидите, если не сидите, то лежите, если не лежите, то стоите и т.д. Если вы сейчас не худеете, значит вы поправляетесь. Если вы не улучшаете свой организм тренировками и здоровым питанием, то он ухудшается вредной пищей. Свято место пусто не бывает. Если вы НЕ едите полезные продукты, то это автоматически значит, что вы едите вредное, правильно? Вы же не можете ничего не есть. Если ваше тело становится крепче от тренировок, то оно становится слабее от их отсутствия.
Для каждой цели будет нужен свой определенный набор инструментов. Этот набор, возможно, будет в чем-то похож у каждого из нас.
Например, вы мужчина, имеющий 100 кг веса. Для начала вам, возможно, будет достаточно нескольких простых инструментов для похудения. Простое ограничение во вредной пище, небольшая физическая активность дадут результаты практически сразу. Однако, с каждым этапом по мере приближения к финальной цели ваш набор и сложность комбинаций инструментов будут увеличиваться. Вам будет нужно не просто учитывать калорийность продуктов, но и распределение типов калорий в течение дня, а также их количество и многие другое, о чем я буду говорить позже. Если раньше хватало просто плавания, то в будущем придется прибавлять и силовые тренировки, а также комбинировать их тип, частоту и многое другое.
Если сейчас вам пока это непонятно, то не переживайте. Далее в книге все будет расписываться по пунктам.
Для разных людей, которые, вообщем-то, хотят практически одного, путь будет разным, хотя и схожим во многих моментах.
В силу генетики, пола, возраста, уровня подготовки, для каждого человека набор инструментов будет разный. Возраст, пол, генетика – это тоже инструменты, которые выполняют свою функцию. Например, если у вас есть мощный врожденный инструмент в виде хорошей генетики (быстрый метаболизм), то он сделает за вас большую часть работы. Вам нужно будет лишь исключить вредное, и вы станете стройными. Я знаю людей с такой генетикой, которые вообще не сидели на диетах и не занимались спортом, но имеют просто выдающееся тело.
Для того, у кого природный набор инструментов не такой мощный, приходится подключать другие доступные инструменты извне.
В силу природных инструментов для кого-то будет достаточно лишь диеты для достижения вашей цели.
Например, ваша подруга просто слегка ограничила рацион питания, посещает 1 раз в неделю фитнес клуб и стала стройной за 4 месяца. Если вы так не можете, то не переживайте, помните, что у вас есть выбор и количество инструментов, которые вам доступны, практически бесконечно.
Не ограничивайтесь одной диетой, подключите что-то еще и подключайте до тех пор, пока не сформируете тот набор, который будет достаточным для ваших целей.
Если вы занимаетесь раз в неделю, вы можете увеличить количество тренировок до двух (трех, четырех, пяти, шести и т.д.). В общем, если вы встали в ваших результатах, то помните, что всегда есть что-то, что можно изменить, добавить, убрать, поменять, скомбинировать, и т.д.
Инструменты могут изменяться во времени, переставать действовать и начинать действовать снова в зависимости от ситуации.
Например, ваше тело привыкло к бегу, вы заменяете его на другой инструмент (плавание). Бег для вас временно не работает, но после того, как вы привыкнете к плаванию, бег, возможно, снова станет хорошим инструментом.
Вы никогда не будете идти по прямой линии к вашей цели. Всегда будут возникать препятствия. Для кого-то будет легче их преодолевать, для кого-то труднее, но при желании практически любое препятствие может быть сломано.
Если вы остановились и не можете двигаться дальше, то переоцените свой набор инструментов. Может быть он уже устарел и стоит его поменять?
Подобно тому, как вы не будете ребенка всю школу учить по учебнику первого класса, так же и вам для прогресса необходимо что-то новое и более продвинутое, что будет толкать вас дальше.
Некоторые люди годами бегают трусцой (простейшая кардиотренировка) и ожидают, что этого достаточно для достижения всех целей.
Я уже перепробовал все возможные виды кардиотренировок, изменяя их количество, интенсивность, продолжительность, чередовал их с различными видами диет и силовыми тренировками, но остановки результатов происходят снова и снова. Чем сильнее становится мое тело, тем больше мне нужно делать изменений для того, чтобы продвинуться вперед еще дальше. Несмотря на то, что я уже попробовал довольно много всего, я понимаю, что еще больше я пока НЕ попробовал. Поэтому когда-то что-то идет не так, я не паникую, сажусь и начинаю анализировать ситуацию. Как правило, выход всегда находится. НЕ БЫВАЕТ БЕЗВЫХОДНЫХ СИТУАЦИЙ. Пока вы живы, вы всегда что-то можете изменить. Только смерть является концом.
Задача этой книги дать общие базовые понятия и примеры для закрепления, чтобы вы сами смогли строить любую программу, состоящую из различных комбинаций инструментов для достижения тех или иных целей. Вы узнаете, что находится в вашем распоряжении и как это можно использовать. В данном контексте эти знания направлены на достижение довольно конкретной цели – красивое тело и отсутствие жира, поэтому некоторым может показаться, что не стоит изучать принципы работы компьютера для того, чтобы уметь им пользоваться. Но я хочу сказать, что те знания, которые я применяю для создания красивого тела, я с таким же успехом могу применить для достижения чего-угодно. Здесь даются принципы, которые можно использовать и в других областях жизни.
Все очень просто. Если у вас не получается научить ребенка писать с первого раза, вы же не будете махать на него рукой и говорить: "Ну все, тебе не дано, будешь всю жизнь дураком."
Вы будете искать другие способы, подключать новых учителей, отдавать в другую школу и т.д. до тех пор, пока он не научится хорошо писать, читать и т.д.
Вы же не будете отказываться от своего ребенка только потому, что он двоечник, или потому, что у него неправильная форма носа, правильно?
Тогда почему вы махаете рукой на свое тело, считая, что НИЧЕГО НЕ ПОДЕЛАТЬ?
Почему бы вам не проявить терпение и не попробовать что-то другое, что будет работать подобно тому, как вы достигаете чего-то в других областях жизни?
Чем вы хуже тех людей, которые избавляются от 20-30-50-60 кг? Может быть вы слишком рано махнули на себя рукой?
Вернемся к инструментам.
Если на вас, скажем, прекрасно действует клемлевка, то ради бога, не бросайте ее, если вам совершенно комфортно и легко на ней худеть. Значит для ваших задач одного инструмента пока хватает с головой.
Конечно, результат, достигнутый при помощи только одного инструмента, очень и очень нестабилен, поскольку если у вас его выбьют из рук, вы станете беспомощными. Кроме того, достижение результата при помощи одного инструмента, как правило, очень и очень трудоемкий и длительный процесс даже для одаренных в генетическом плане людей. Я понимаю вас, что вам лень идти в спортзал, потому что вроде бы легче просто срезать углеводы и получать какой-никакой, но все таки результат. Но действительно ли это легче?...
Например, вы вынуждены сидеть на белках и овощах в течение 4 месяцев для снижения 5 кг веса (чисто гипотетически предположим, что это действительно только жир...что практически нереально, впрочем). Вы лишаете себя любимого картофеля, риса, фруктов и т.д...Сколько реально вы протянете на такой диете? Не проще ли просто использовать 3 инструмента, такие, как, например, контроль калорий, физические упражнения и контроль качества калорий. Вы за 2 месяца добьетесь куда больших результатов, не мучая себя низкоуглеводными диетами. Подробнее я буду разбирать низкоуглеводные диеты и объяснять принцип их воздействия на организм.
Если же вы прыгаете с одной диеты на другую, то, грубо говоря, вы лишь меняете «шило на мыло», не прибавляя никаких принципиально новых инструментов в ваш набор. Молоток существует для забивания гвоздей. Можно, конечно, при желании, распилить им и бревно, если долго мучиться, но стоит ли тратить силы и время, если можно использовать более эффективный, созданный именно для этой цели инструмент?
Диета – это лишь составной элемент, необходимый (крайне необходимый) в борьбе с лишним весом, но НЕ ЕДИНСТВЕННЫЙ. Уясните себе это и думайте шире.
Так же, если вы себя мучаете в клубе, проводя по 12 часов в неделю в спортзале, то не кажется ли вам, что логичнее было бы добавить в ваш арсенал такой полезный инструмент, как диета. Вместо того, чтобы упорно сжигать 400 ккал тортика, не проще ли его не есть вообще? Вам нужно сжигать жир, а для того, чтобы до него добраться, вам нужно сначала сжечь то, что вы съели.
Что такое метаболизм человека? – по сути это одно из базовых средств борьбы с жиром, еще один инструмент. Это, грубо говоря, печь, состоящая из мышц, и других органов, при помощи которой вы сжигаете калории.
Что такое жир? Это всего лишь калории, запасенные в виде ткани. Что такое калории? – это энергия.
Сжигание жира – это сжигание калорий или сжигание энергии.
Тренировки, диета и др. – это дрова, спички, бумага, топор, меха для раздувания жара, т.е. принадлежности или инструменты, необходимые для создания и поддержания высокой температуры горения костра.
Если вы сейчас держите в руках всего один-два инструмента, то, возможно, вы сможете с помощью него развести огонь. Например, для того, чтобы разжечь огонь, для начала хватит всего лишь спичек и бумаги. Но для создания полноценного и стабильного пламени, вам в будущем в любом случае потребуются дрова и меха и еще что-то. Подобно тому, как без бумаги огонь будет трудно разжечь, так и без дров огонь быстро погаснет.
Что дрова, а что списки – решать вам. Главное, что вам нужно понять, что то, что только при их грамотном сочетании и использовании по мере необходимости возможен наиболее стабильный и качественный результат.
Метод, изложенный в этой книге - это не диета, это не тренировки, это не калории. Это все вместе. Это принципы взаимодействия между инструментами или средствами (называйте их как угодно), которые необходимы для достижения тех или иных результатов.
...возможно несколько сумбурно получилось. Прошу прощения, если где-то повторился.
Далее начнем по пунктам разбирать инструменты, необходимые вам для борьбы с лишним весом (жиром), а также разбивать устоявшиеся мифы, которыми обросли действительно хорошие способы, а также мифы, породившие лжеспособы похудения. Я понимаю, что сейчас у вас в голове больше вопросов, чем ответов, но не переживайте. Как правило, вступление всегда получается суховатым и скучным. Не переживайте, после прочтения книги все встанет на свои места.
Но перед тем, как вы погрузитесь в мир фитнеса, калорий, тренировок, таблиц и побежите покупать себе спортивную одежду, я хотел бы попросить вас задержаться немного.
Я бы хотел представить вашему вниманию главу под названием «мотивация и цели». Это очень важная глава.
Если вы ее пропустите, то все остальное вам уже не пригодится.
|
Вход
Регистрация
Дневники
Галерея
ЧаВо
Правила
Поиск
