Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 23 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Девченки присоединяйтесь. Невероятно легкая и приятная диета,сидели с мужем потеряли за месяц по 5 кг.

Неважно, является вашей целью избавление от лишних килограммов или наращивание мышечной массы и придание телу рельефности, вы, вероятно, уже убедились в том, что ключевым моментом для достижения успеха является диета.

Ни для кого не секрет, что еда, которую мы ежедневно употребляем, оказывает большое влияние на то, как мы выглядим. Если в пище содержится недостаточное количество питательных веществ, то и выглядеть мы будем неважно. И наоборот, если наша пища богата всеми необходимыми веществами, то это положительно отразится и на внешнем виде.

Вы, должно быть, не первый раз слышите о палео диете, о ней пишут в журналах и книгах, часто можно услышать восхищенные отзывы людей, которые придерживались ее. Так в чем же она заключается и действительно ли она настолько эффективна? Получив общее представление о палео диете, вы сможете понять, подходит ли она вам. Давайте остановимся на том, что вам необходимо знать о палео диете.

Название «палео диета» — это сокращенный вариант от «палеолитическая диета». Этот подход заключается в стремлении вернуться к нашим началам и создать диету, основанную на тех продуктах, которыми в древние времена питались пещерные люди.

Неоспоримым является тот факт, что благодаря развитию современных технологий процесс приготовления пищи сегодня очень отличается от процесса, который использовали наши предки. Они вынуждены были охотиться и добывать еду на ужин, нам же достаточно прогуляться в ближайший продовольственный магазин, где полки заставлены готовой едой и полуфабрикатами. Проблема заключается в том, что из-за всех этих изменений наше питание значительно ухудшилось, и мы все больше отдаляемся от того, что подарила нам Матушка Природа.

Концепция палео диеты заключается в обращении к истокам. Придерживаясь этого направления, вы забудете о полуфабрикатах, которые продаются в супермаркетах, отдавая предпочтение пище, которую подарили нам природа и земля.

Если это было доступно тысячи лет назад, то почему бы не применить это и в наше время? Ваш рацион должен преимущественно состоять из мясных и рыбных блюд, большого количества свежих фруктов и овощей, а также орехов и семян. В умеренных количествах можно употреблять растительные масла. Из рациона нужно исключить молочные продукты, злаковые, бобовые, овощи, богатые углеводами, жирные сорта мяса, еду с высоким содержанием соли (например, полуфабрикаты и соленые орешки)

Какими же достоинствами обладает палео диета? Нужна ли она вам?

Как только вы начнете придерживаться палео диеты, уровень сахара в крови нормализуется. Многие из нас страдают от постоянных перепадов уровня сахара в крови и уже только это — довод в пользу палео диеты. Чем стабильнее уровень сахара в крови, тем реже вы будете испытывать внезапное чувство голода, чувствовать постоянную усталость и, естественно, вы будете меньше подвержены развитию диабета.

Учитывая то, что в основу палео диеты входят продукты, содержащие ненасыщенные жиры (орехи и семечки), а потребление насыщенных жиров будет снижаться благодаря исключению из рациона молочных продуктов и жирных сортов мяса, вам удастся снизить уровень холестерина, что значительно сократит риск развития сердечных заболеваний.

Придерживаясь палео диеты, вы не будете вынуждены искать дополнительные источники протеина, который так необходим при наращивании мышечной массы и снижении веса, ведь каждый ваш прием пищи будет включать нежирные мясные блюда. А сочетание постного мяса с большим количеством овощей и фруктов позволит снизить количество потребляемых калорий, что значительно поспособствует снижению веса.

Если вы стремитесь к значительному наращиванию мышечной массы, что требует потребления большего количества калорий, вы просто можете добавить в ваш рацион большее количество орехов и семян. Вы будете употреблять пищу, богатую ненасыщенными жирами, в то же время получая достаточное количество калорий.

Так каковы же недостатки палео диеты, и есть ли они вообще?

Самой большой проблемой, с которой вы можете столкнуться, но которая, в свою очередь, может быть легко устранена при правильном планировании, может стать недостаточное количество углеводов. Это актуально только в том случае, если вы усиленно тренируетесь. Полученных из фруктов и овощей углеводов будет недостаточно для вас, иначе после тренировок вы будете обессилены. Если вам нужно ежедневно получать более 4000 калорий, 2000 из которых — употребляя углеводы, тогда вам будет сложно придерживаться палео диеты. Единственным источником энергии при выполнении интенсивных упражнений является глюкоза (жиры не оказывают влияния на данный процесс), поэтому нужно искать выход из ситуации.

Решить эту проблему достаточно просто. Нужно насытить рацион фруктами с высоким содержанием углеводов. Это могут быть бананы, вишни, ананасы. Употребив один крупный фрукт, вы можете получить до 100 калорий

В дополнение к этому некоторые спортсмены могут включить в свой рацион полезные для здоровья крупы, например, коричневый рис и овсянку. Конечно, употребляя эти продукты, вы немного отойдете от палео диеты, но если источником углеводов будут только эти натуральные продукты, то польза от палео диеты не уменьшится, а вы будете получать необходимое количество углеводов, чтобы восполнять энергию.

Со вторым ограничением, придерживаясь палео диеты, могут столкнуться вегетарианцы. Источником белка для вегетарианцев являются такие продукты, как квиноа, соя, чечевица, нут и другие бобовые, а их употребление не допускается при соблюдении палео диеты. Поэтому вегетарианцам нужно искать другой источник белков.

Вегетарианцы, которые хотят придерживаться палео диеты, могут рассматривать вариант добавления в рацион белкового порошка, чтобы обеспечить организм необходимым количеством белков в дополнение к пище, на которую нет ограничений. Однако это уже не будет настоящей палео диетой, поскольку употребление молочных и яичных продуктов не допускается


Добавлено спустя 16 минут 19 секунд:
Продолжаю!!!!
Орехи – отличный вариант для перекусов в течение дня.
Рыба – один из лучших видов белка для сжигания жира и похудения.
Свежие фрукты – еще один вкусный вариант перекусов!
Зелень – шпинат, капуста, рукколой отменный выбор для здорового питания.
Корнеплоды – свекла, картофель и морковь это отличные источники углеводов.
Грибы – очень вкусное блюдо, обладающее высокой питательной ценностью.
Мясо – по возможности выбирайте органические продукты.
Яйца – наиболее усваиваемый человеческим организмом вид белка.
Свежие травы – используйте много свежих трав и специй!
Жиры – авокадо, оливки, семена, орехи, жирная рыба и другие источники полезных жиров

Если вы решили изменить свой образ жизни, перейдя на палео диету, начните с исключения из рациона полуфабрикатов и углеводистых продуктов. От них вы должны отказаться в первую очередь. Затем исключите молочные продукты, жирные сорта мяса и бобовые. Если вы будете исключать продукты таким образом, переход на палео диету не будет настолько стрессовым, как это было бы в случае, если бы вы сразу отказались от всех этих продуктов. Ниже вы найдете пример меню палео диеты на один день, а также таблицу продуктов, которые можно употреблять, и которые нельзя.


Разрешенные продукты
: Мясо Говядина вырезка, свинина вырезка,мясо курицы,мясо кролика, печень морепродукты разная рыба, раки, крабы креветки, лобстеры и т.д. все фрукты кроме сухих все овощи кроме корневых(моркови, свеклы, редьки, редиски) Орехи грецкие, Фисташки, семечки подсолнуха

Можно употреблять в ограниченном количестве.

: Оливковое масло, масло авокадо, ореховое масло жидкое, диетическую соду, кофе,чай,вино, пиво

Запрещены к употреблению

Масло, сыр, яйца, молоко, йогурт, переработанные протеины из спортивного питания, кукуруза,рис, картофель, бобовые,макароны,ореховое масло твердое, сахар, мед, варенье, джем, кетчуп, соленые орешки,чипсы, колбаса, бекон жареное мясо. Таким образом палеолетическая диета, включает в себя только натуральные продукты, такие как : мясо, морепродукты, рыба, фрукты, овощи и орехи, оливковое масло

Пример меню
Завтрак:

Нежирная ветчина ломтиками
400 г ягодного ассорти
1 чашка кофе
Между завтраком и обедом:

Вяленая нежирная говядина
1 яблоко
10 орехов миндаля
1 чашка воды
Обед:

150 г лосося
Большая порция салата из зелени
1 столовая ложка оливкового масла
200 г дыни
1 чашка воды
Между обедом и ужином:

1 порция свежих овощей
100 г курицы
2 киви
1 чашка воды
Ужин:

100 г нежирного жареного стейка
400 г брокколи и цветной капусты, приготовленных на пару
15 миндальных орехов
1 чашка воды
После ужина:

1 горсть грецких орехов
1 апельсин
100 г жареной рыбы (не обязательно, в случае, если белков недостаточно)
1 чашка воды
Заключение
Вот основные аспекты палео диеты. Она, конечно, не относится к малоуглеводным диетам, как, например, диета доктора Аткинса, поскольку предусматривает потребление большого количества овощей и фруктов. Это вид диеты, который принесет пользу вашему здоровью и поможет вам легко снизить вес до желаемого уровня и поддерживать его на этом уровне.

Добавлено спустя 6 минут 28 секунд:
Вот ссыль чтоб видели что не придумала :hi_hi_hi: http://dailyfit.ru/pitanie-i-dieta/paleo-dieta/ Сейчас третий день на ней,чувствую легкость во всем организме!! сидееть нужно месяц. а и еще Взвешиваемся и измеряемся только ДО и ПОСЛЕ. так как вес может скакать в течении месяца.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 10 май 2007
Сообщений: 4038
Откуда: Город на Неве
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 148 раз
Laktionova Nata
в принципе довольно несложная, вот только меня напрягает отсутствие кальция, ну написано что нельзя молоко, сыр, яйца, йогурт)
а так вроде и все вкусненько)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Vika
так молоко вапче организмом взрослым не усваивается. :ni_zia: сидели с мужем вместе результат порадовал. сейчас опять села уже третий день сегодня

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
http://www.youtube.com/watch?v=n2aZJh6TvJ4 это видео создал человечек очень хорошо мне знакомый. благодаря ей я узнала о этой диете!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 10 май 2007
Сообщений: 4038
Откуда: Город на Неве
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 148 раз
Laktionova Nata писал(а) 14 фев 2014, 02:14:
так молоко вапче организмом взрослым не усваивается.

молоко мне параллельно, а блин без сыра и творога я жить не могу)

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
вообще классно, расписано как здоровое питание, знаешь, по идее так всегда питаться нужно, без вредностей типа кетчупов и чипсов!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Vika
мне очень нравится.легкость в кишечнике. работает как часы. ну и результат тоже радует. просто после месяца этой диеты можно ее придерживатся ну и добавить сыр и необходимые тебе продукты но без фанатизма


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 10 май 2007
Сообщений: 4038
Откуда: Город на Неве
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 148 раз
Laktionova Nata
:co_ol: я бы ее даже диетой не назвала в привычном смысле ограничений, четкое здоровое питание. без лишнего булок и каанфет)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Vika
Ну да!! Вкусное здоровое питание и результат. Я пробовала много диет но не есть не могу и есть одно и тоже не могу а тут разнообразие и вкусно!! Так что всем советую!!! Испытанно на себе


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Неужели никто не хочет вкусно худеть??


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
http://www.kp.ru/daily/26194.3/3081249/ ПАЛЕО ДИЕТА НА ПЕРВОМ МЕСТЕ ИЗ 10 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ДИЕТ.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 мар 2008
Сообщений: 11129
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 1216 раз
Поблагодарили: 1050 раз
Laktionova Nata писал(а) 16 фев 2014, 17:34:
Неужели никто не хочет вкусно худеть??

я хочу:)
в принципе, ничего революционного не нашла в диете. нормальное здоровое питание (если не считать отсутствие молочки), но я так не могу. я человек неорганизованный, мне надо все по полочкам, а не примерное меню на день :du_ma_et:
Есть три проявления Бога на земле: природа, любовь и чувство юмора. Природа помогает жить, любовь помогает выжить, а чувство юмора пережить. Михаил Задорнов


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Психея писал(а) 17 фев 2014, 14:36:
Laktionova Nata писал(а) 16 фев 2014, 17:34:
Неужели никто не хочет вкусно худеть??

я хочу:)
в принципе, ничего революционного не нашла в диете. нормальное здоровое питание (если не считать отсутствие молочки), но я так не могу. я человек неорганизованный, мне надо все по полочкам, а не примерное меню на день :du_ma_et:

Есть список разрешенных продуктов вот и миксуйте как хотите. Можно делится рецептами, я запеканки делаю овощные с фаршем, тушу овощи варю бульон с курочки, и курочку кушаю и бульончиком запиваю, перекусы это фрукты немного орешек много воды

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Позже покидаю рецептиков

Добавлено спустя 21 минуту 12 секунд:
Рецепты
"Салат с говядиной, помидорками и яйцами"

Ингредиенты:
- 150 г отварной говядины
- 5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат
- 3-4 перепелиных яица
- листья зеленого салата
соус:
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 ч.л. яблочного или бальзамического уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец

Приготовление:
1. Вареную говядину нарезать соломкой.
2. Листья салата порвать руками.
3. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
4. Перемешать листья салата, мясо и заправку.
5. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части.
6. На тарелочку выложить листья салата и мясо.
7. Сверху разложить помидоры и яйца.

Говядина, тушеная с луком - простое и сытное блюдо для домашнего меню. Для разнообразия и придания ему более интересного вкуса, в блюдо добавлены оливки. Оливки придают пикантный вкусовой оттенок.

Для приготовления тушеной говядины понадобится:
500 г мякоти говядины;
1 белая луковица;
1 красная луковица;
2-3 зубчика чеснока;
1 банка томатов в собственном соку;
1/2 банки оливок без косточек;
1 ст. л. муки;
1 ст. л. молотой сладкой паприки;
соль, черный молотый перец;
растительное масло.
Обе луковицы нарезать полукольцами. Чеснок раздавить ножом или нарезать.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде (сотейнике) разогреть растительное масло и обжарить мясо до образования корочки.
Лук и чеснок обжарить отдельно и выложить к мясу, влить немного воды, чтобы только покрывала говядину, и тушить на медленном огне 1 час.
Затем выложить в сковороду к мясу помидоры в собственном соку, посолить, поперчить по вкусу, добавить паприку и готовить еще 30 минут.
Оливки нарезать колечками и добавить в блюдо. Перемешать, прогреть и снять с огня.
Вкусная и ароматная говядина, тушеная с луком, готова

Кабачковые рататуй-роллы

Ингредиенты:

1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1 чайной ложки прованских трав
Зеленый лук (как завязка)

Приготовление:

Тонкими полосками нарежьте кабачок или цуккини. Смажьте полоски оливковым маслом и приготовьте на гриле на средней температуре 4-5 минут. Снимите с гриля и остудите.

Положите целый перец на гриль. Как только кожица почернеет, переложите перец в миску и закройте пищевой пленкой на 15 минут. Снимите кожицу с перца и нарежьте его на мелкие кусочки. Таким же образом обжарьте помидоры. Снимите кожицу и снова мелко нарежьте.
Нагрейте масло в сковороде. Забросьте чеснок и нарезанный лук, обжарьте до золотистого оттенка.
Выложите нарезанный баклажан и кусочки кабачка, которые остались. В конце добавьте нарезанный перец и помидор вместе со специями и солью. Потушите на среднем огне. Снимите с огня и остудите. При желании добавьте нарезанный базилик.
Выложите по чайной ложки начинки на каждую полоску цуккини и скрутите, закрепив стрелкой лука. Подавайте теплыми.

12 здоровых перекусов, которые снабдят вас энергией.

1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.

2. Бананы. Один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма.

3. Красный перец. Он наполнен антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Если вы захотите сытно похрустеть, красный перец прекрасно подойдёт. Попробуйте обмакнуть его в соус во время вашего обеденного перекуса.

4. Натуральный тёмный шоколад. Если вы сладкоежка, натуральный тёмный шоколад совершенно точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, которые содержат рафинированный крахмал, разрушающий витамины, необходимые для получения энергии. Но так как в состав шоколада входит сахар, следует ограничить его потребления примерно 57 грамм в день.

5. Тыквенные семечки. Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков. Будьте уверены, тыквенные семечки удовлетворят ваше желание перекусить, когда вам будет необходимо повысить свою работоспособность.

6. Морковь. Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании.

7. Овощной суп-пюре. Это необходимое количество овощей, и ваше тело может с лёгкостью впитать ставшие доступными питательные вещества, не затрачивая энергию на их расщепление.

8. Овсяная каша. Попробуйте есть овсяную кашу по утрам, а спустя 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт. Посыпьте кашу корицей для ещё большей пользы и аромата.

9. Зелёный салат. Зелёные овощи полны витаминов и минералов, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией.

10. Ананас. Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами. Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами.

11. Травяной чай. Вы можете выпить травяного чаю, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нём нет кофеина.

12. Сушёный инжир. Сушёный инжир удивительно хорошо очищает кровь. Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит довольно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.

Котлетки-минутки

Ингредиенты:

1/2 куриной грудки
1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа по 3-4 веточки ( или любая другая зелень по вашему вкусу)
соль, перец чёрный, 1/4 ч.л. куркумы
1 яйцо

Приготовление:

Мелко нарубить ножом куриную грудку, лук, чеснок и зелень. Добавить перец, соль, куркуму.
Вилкой взбить яйцо, добавить к мясу. Всё хорошенько перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой, сформовать котлетки прямо на сковороде.
С одной стороны обжарить на сильном огне в течении минуты-полуторы, перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь и жарить 3-4 минуты.
Из этого количества фарша получается 5 больших котлет.
Всё готово. Приятного аппетита!

Куриные фрикадельки с яблоками.

500 гр куриного фарша
1 средняя луковица
1 крупное яблоко
соль, перец

Яблоко и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Сформировать фрикадельки и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим добавлением масла.

Кальмары, тушенные в пряном соусе

6 средних тушек кальмаров, 4 помидора, 1 стручок сладкого красного перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 300 г томатного сока, 3 ст.л. оливкового масла, острый перец, по 1 веточке тимьяна и розмарина, 1 пучок петрушки (кинзы), соль.

Тушки кальмаров нарезать крупными кольцами. Помидоры и перец вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Лук и чеснок очистить и мелко порубить.

Нагреть в сотейнике оливковое масло и обжарить подготовленные овощи на сильном огне. Добавить томатный сок, положить тимьян и розмарин, соль и острый перец по вкусу. Довести соус до кипения и варить 10 мин. Положить в соус кальмары, убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 20 минут. Крышку снять и готовить еще 10 минут, чтобы уварить соус.
При подаче посыпать зеленью.

Банановые блины (без муки)

Всего 4 доступных ингредиента, просты в исполнении. Тропический банановый вкус удачно дополняется ароматом корицы.

1 порция
Ингредиенты:
½ банана
1 яйцо
¼ ч.л. ванили
1/8 ч.л. корицы (или больше по желанию)
масло для жарки (растительное или кокосовое)

Приготовление:
1. На медленном огне нагреть сковороду для жарки блинов. Смазать маслом.

2. В блендере тщательно смешать все ингредиенты.

3. Ложкой выкладывать бананово-яичную массу на горячую сковороду. Жарить на медленном огне с обеих сторон.

4. Подавать с фруктами, ореховой пастой.

Важно:
Для того, чтобы банановые блины получились “правильными” потребуется терпение, поскольку жарятся они на медленном огне. Если постараться процесс ускорить, то блины могут очень легко подгореть, а середина при этом останется непропечёной.


Добавлено спустя 15 минут 40 секунд:
Еще рецепты
Конфетки-батончики без выпечки

Хорошенько смешать в комбайне:
300 г инжира
300 г фиников
300 г орехов (можно миндаль и фундук, и для вкуса чуть грецких — но не как основа)
100 г изюма сояги
50 г мака
50 г кэроба

Из массы налепить/нарезать конфетки или батончики желаемой формы. Хранить в холодильнике.

Теплый салат из спаржи и брюссельской капусты

Ингредиенты:
Бекон 200 г
Спаржа 1 пуч.
Брюссельская капуста 1 кг
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Миндаль 0,5 ст.
Гранат 1 ст.

Нагрейте на среднем огне большую сковородку. Жарьте бекон до образования хрустящей корочки, около 6 минут.
Тем временем промойте спаржу и брюссельскую капусту. Нарежьте их на мелкие кусочки.
Уберите лишнее масло со сковородки, где жарится бекон.
Добавьте сюда лук, тушите около 5 минут. Добавьте спаржу, брюссельскую капусту, соль и перец. Тушите около 5 минут.
Высыпьте миндаль в сухую сковородку, жарьте несколько минут и уберите из огня.
Соедините приготовленный бекон, зерна граната, жаренный миндаль, спаржу и капусту. Хорошо перемешайте и подавайте теплым.

Куриный салат с яблоками

Ингредиенты:
350 г куриного мяса (нарезать)
1 столовая ложка кокосового молока
1 небольшое яблоко, нарезать кубиком
1 стебель сельдерея
1,5 столовых ложки изюма
1 столовая ложка свежих листьев шалфея, мелко нарезать
1/2 столовых ложки меда
соль и перец

Приготовление:
Курицу, кокосовое молоко смешайте в средней миске, разминая курицу вилкой. Добавьте остальные ингредиенты и все хорошенько перемешайте. Подавайте на листе салата.
Лосось, запеченный в фольге

Для сытного и вкусного обеда на 1 человека :
1 стейк лосося
Несколько долек лимона
Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)
Фольга для запекания.

Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания ,а её в свою очередь - на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон . Фольгу завернуть, чтобы у нас получился конвертик .
Отправить в разогретую до 180-200 гр духовку на 20-25 минут .


Добавлено спустя 58 минут 41 секунду:
банановые блинчики. очень вкусно. только что приготовила :co_ol:



За это сообщение автора Laktionova Nata поблагодарил: Психея
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 окт 2007
Сообщений: 1381
Откуда: Кузнецова
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 37 раз
Laktionova Nata
Хочу попробовать. Давай с с утра попробую :)
Только я не поняла. в первом списке яйца рекламируются как ценный белок, а ниже , хорошо,что дочитала! как запрещенный продукт.
А я уже отварила на утро :-)
И тоже самое с картошкой,свеклой и морковкой :smu:sche_nie:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Ивка
яйцо кушала. но в небольших количествах. в запеканках для соеденения.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 окт 2007
Сообщений: 1381
Откуда: Кузнецова
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 37 раз
Ясно.

Утро съела-таки яйцо
кофе
Второй завтрак миндаль 8шт

Обед корюшка -8шт+помидор

Полдник миндаль -8шт

Ужин овощи в мультиварке и кусок курицы

Мандарин и чай.
Рот закрыла.

Ну что так нормально? буду спрашивать советы :-)

На завтра : Что на завтрак-то можно?
Обед курица+овощи
Ужин овощи+ постная свинина
В перерывах орехи и яблоки

А вообще эта диета несложная. Даже на диету непохожа...главное избежать сладких соблазнов :)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 10 май 2007
Сообщений: 4038
Откуда: Город на Неве
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 148 раз
Ивка писал(а) 13 мар 2014, 20:59:
А вообще эта диета несложная. Даже на диету непохожа...главное избежать сладких соблазнов :)

я тоже такого мнения, диета нормальная!

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
я типа встала на путь здоровья, решила убрать все вкусности, может и под эту диету подойду))
вот вчера на ужин стакан кефира, нежирный сыр у меня был.
сегодня на завтрак омлет, обед - рис+рыба+салат из капусты. полдник - грейпфрут.
пока все))) вечером хочу кефир.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Ивка
я особо не завтракаю поэтому мне проще было. сделай блинчики банановые. вкустно очень. выше я рецепт писала.. а так Молодец так держать. я пол месяца посидела и слезла но минус 3 кг. надо продолжать..


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 окт 2007
Сообщений: 1381
Откуда: Кузнецова
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 37 раз
Laktionova Nata
Так и я не завтракаю :(
Обычно кофе уже на работе.
А потом еда в обед
А надо метаболизм разогнать

Добавлено спустя 16 минут 24 секунды:
Vika
Эта диета для тех,кто легко от молочки отказывается.
Я не люблю ее, мне просто.
А от круп мы уже всей семьей,включая собак :hi_hi_hi: ,месяца три уже как отказались. С картошкой сложнее, мы ее мало и редко ,но едим.В супах,например.
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 05 май 2011
Сообщений: 3530
Изображений: 11
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 321 раз
Ивка
взвесились? нужно перед диетой и после. в течении диеты взвешиватся низя :ni_zia:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 19 мар 2009
Сообщений: 4902
Откуда: Vladivstok
Благодарил (а): 593 раза
Поблагодарили: 860 раз
Laktionova Nata
спасибо за рецепты,кое что новенького нашла для себя :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Палео диета. присоединяйтесь !!
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 окт 2007
Сообщений: 1381
Откуда: Кузнецова
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 37 раз
Laktionova Nata писал(а) 14 мар 2014, 00:49:
взвесились? нужно перед диетой и после. в течении диеты взвешиватся низя


Ой, а от взвешивания как отказаться ?- это ж отдельная диета :-)

Я не могу, меня взвешивают 10 числа каждого месяца :nez-nayu:
Я ж в секте FIT Curves...У нас щас ВСЕРОССИЙСКИЙ (!) марафон похудения с 1 марта
Так помимо ежемесячных взвешиваний еще и дополнительные :hi_hi_hi:

По диете : полет нормальный!

Замена ужина : говядина запеченая с кабачком.
Косяк тоже есть:10 черешенок из компота, сам компот не пила

Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
А почему я одна в отчете?! ':roll:'

Взвешиваться нельзя,т.е. про отвесы не погоорить.
Никто не пишет свой рацион, не подглядеть идеи :shout:

Добавлено спустя 27 секунд:
[DETKA]
Присоединяйтесь!!!
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 23 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]