ксю32
Я была удивлена, купив чугунный казан - на инструкции было написано, что подходит для индукционной плиты. Проверила магнитом - точно, магнитится. Так что не обязательно индукционная посуда дорогая. Правильно выше написали, просто проверяйте магнитиком. У меня приятельница любимую индукционную сковородку вообще у китайцев купила, с керамическим покрытием. Все на ней готовит, довольна

необязательно приезжать- каталог на сайте ИКЕА есть http://www.ikea.com/ru/ru/
здесь вы можете потрогать товар...тут его очень мало на полках лежит, но привезти его лучше под заказ-
у ИДЕА он будет стоить +30% от цены на сайте. в Берруу чуть дороже, но они обходительнее и позволят поменять если не подошло чёто
например диван 2х местный раскладывающийся в 2х местную кровать мне обойдется в 5600.
есть много чего интересного

Слышала что есть такие для индукции, как бы двойные, основание всегда на плите, а сковородку можно приподнимать когда тесто нужно по поверхности размазать. Кто нибудь видел в продаже?

Я покупала сковороду блинную для индукции на столетии магазин Спутник, его с дороги видно. Это обычная блинная сковорода, только дно как и положено для индукции специальное к которому магнит прилипает. И ещё сейчас почти на всех товарах, то есть на их этикетках нарисованы значки подходит ли эта посуда для индукционных печей.

babyalenka
не, я не про такую, таких как вы описываете много. Но ведь когда ее поднимаешь чтобы тесто разлилось, то плита как бы отключается, потом опять включается, мне кажется это не очень хорошо для плиты же.

mka
Нет плита не отключается, она показывает вопросик, т.е что ей дальше делать, а за это время вы успевает раслить блин по сковороде.

Я свою сковороду тоже в икее брала пару лет назад....в Стамбуле...

Свою сковороду Philipiak Milano брала в салоне. Их в магазинах нет. Поверхность подходит не только для индукционки, но еще газовой и электрической А сама сковорода очень классная, жарю в ней без масла, раньше я о таком могла только мечтать. В ней никогда ничего не пригорает, и не прилипает.

Девушки, посуда, что может применяться для греющих плит не обязательно имеет толстое железное дно, магнитится и, следовательно, может не подходить для индукции, а та, что подходит к индукции, она по умолчанию универсальная, зачем говорить, что индукционная посуда подходит для других видов плит? Как будто может быть иначе?
К вышеперечисленному могу добавить то, что можно посмотреть чугун (других видов не много) в "Экономке". Появились сковороды с "гранитным" покрытием для индукции в магазинах "Кореа". А также не плохой ассортимент индукционных сковородок в интернет-магазине "Brand-Posuda". Там я брала не дорогую блинную в том числе, зарекомендовала себя не плохо.

Почему-то мне кажется, вы говорите про обычный индукционный "блин". Это железное основание, которое само нагревается и греет расположенную на нем посуду. Он позволяет применять посуду не подходящую для индукционных плит, но с Вашей задачей должен справляться так же, как вы описали - оставаться на печке и не прерывать процесс нагревания.

Не плохая посуда для индукции, в том числе сковороды, периодически появляются в самбери на Эгершельде, по очень демократичной цене. Недавно купили сковороду большого объема с гранитным покрытием до тысячи. Раньше покупали небольшие с керамическим покрытием в пределах 300-500р.
Чугун боязно, очень тяжелый.

На сп Биол есть индукционные
В домовиде беру дешевые тонкие сковородки рублей по 600-700 индукционные, дно тонкое,магнитятся, для зажарок отлично ,хватает года на 1,5 пока не спалю

У меня посуда ICook от Амвей, они подходят и для индукционной, и для электроплиты. Пользуюсь посудой давно, она дорогая, но можно сказать вечная, и блюда там готовить можно в собственном соку

Есть еще "переходник" как я называю, металлическая подставка для плиты индукционной, но на нее можно любую посуду ставить.

так дешевле?

Девочки может кто посоветует хорошую сковороду, которой сами пользовались более 5 лет и ничего к ней после этого не прилипает.
У меня были
278RDA Сковорода RONDELL Mocco&Latte
277RDA Сковорода RONDELL Mocco&Latte
Anercook Каменное антипригарное покрытие
Frybest Skin CM-F26IK
Сковорода-гриль GUSTA PREMIUM
Ко всем сковородам со временем начинает прилипать пища в середине. Самые долгожители RONDELL, но менее 5 лет. Ничем абразивным не мою. В чём проблема не пойму, может в печке? Где то читала, что у индукционной печки середина греется больше.

Lusindochka,
я-сковородочный маньяк,даже из отпуска могу привезти какую нибудь затейливую,типа овала для рыбы.

Из массовых мне нравятся корейские,только не самые дешевые.Лучше посмотреть и в руке взвесить.
Раскрученные Хэппи колл к ним не относятся,ничего выдающегося,кроме цены.

Самые лучшие сковородки,которыми пользуюсь это немецкие Бёрнер.Серия AxWild.
Они могут продаваться под брендом Borner или AxWild.
Не дешево,конечно,но на самом деле отличные.Покрытие прочное,типа зернистого напыления.Кстати,на этих сковородах готовят проф.повара на своем чемпионате.
И диск для индукции у них честный,а не так,что сковорода 24 см,а диск 18,у края ничего не жарится.

Недавно покупала подруге на подарок на WB. Получается выгоднее,чем на СП.На СП гольная сковорода,отдельно ручку покупать нужно,а в WB предлагалось набором с ручкой и либо щипцами,либо лопаткой той же фирмы,в зависимости от диаметра.

Еще хочу купить нержавейку профессиональную пятислойку без покрытия,но,если приспичит,то куплю на каком нибудь спец.сайте проф.посуды.

Виза,
Я пользуюсь хэппи колл, нравится, но да, их точно на 3 года хватает. Сегодня на сп заказала замену.
Пошла искать ваши бренды

Добавлено спустя 41 секунду:
Гриль сковородки уже какие только не перепробвала, за немалые деньги, не могу найти хорошую.