VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Керамические сковороды, ножи...
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1227&t=166055
Страница 1 из 1
Автор:  Сундари [ 23 сен 2011, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Керамические сковороды, ножи...

девочки кто пользуется керамической посудой/ножами? задумалась о приобретении :smile: интересуют отзывы :smile:
Автор:  Крошечка-Хаврошечка [ 23 сен 2011, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

присоединюсь к вопросу! Тоже очень загорелась сковородами, сестра не так давно купила, ей нравится, но хочется побольше мнений послушать
Автор:  Сундари [ 24 сен 2011, 09:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

мне кажется что керамическая посуда такая хрупкая, особенно ножи :ps_ih:
Крошечка-Хаврошечка
а где ваша сестра покупала керамическую сковороду?
Автор:  Сундари [ 24 сен 2011, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

никто не пользуется что ли??
Автор:  Olenka02031975 [ 24 сен 2011, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Я пользуюсь сковородой с керамическим покрытием, мне очень нравится.Ничего не пригорает,растительного масла нужно минимум. Но на других форумах читала,что спустя некоторое время использования к ней все липнет.Правда срок использования у меня маленький всего два месяца.Посмотрю что будет дальше,но пока очень довольна.
Сковорода "giaretti",покупала в Уссурийске,но во Владивостоке они тоже есть.
Автор:  poli-kiri [ 24 сен 2011, 14:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня 2 сковородки грин пан, начала пользоваться в декабре 2010, к июню обе пришли в упадок - все прилипает. Выбросила.
Автор:  suliko [ 24 сен 2011, 15:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня 2 ножа керамических,побольше и поменьше.Отлично режут овощи,фрукты. Хлеб нарезать,бутерброды(сыр/колбаску) и просто нарезку сделать - получается очень ровненько и без усилий.Салаты ими нарезаю.
Так же нравится нарезать филе размороженное,например на рубленные котлеты.
Обращаться с ними,конечно,нужно аккуратнее,чем с обычными,но я их после помывки протираю и сразу в подставку деревянную ставлю.Так что без проблем.
Автор:  Сундари [ 24 сен 2011, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

спасибо, девочки, за ответы :ro_za: а по ценам как? дорогие?
Автор:  Olenka02031975 [ 25 сен 2011, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня сковорода диаметром 26см.глубокая,покупала что-то около 1100руб
Автор:  Крошечка-Хаврошечка [ 25 сен 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари
Сестра покупала не здесь, но во Владивостоке я такие тоже видела. Не вспомню марку, помню что внутри это самое керамическое покрытие молочного цвета (хотя мож они все такие? :ne_vi_del: )
Автор:  мама Димаськи [ 25 сен 2011, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Про сковороды не знаю, а вот ножами пользуемся уже больше года - отлично! Я так вообще остальные ножи не беру - они неудобны стали. Как говорится : почувствуйте разницу! :smile:
Автор:  Дайкири [ 25 сен 2011, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

сковорода мне не понравилась - у меня через месяц все стало прижариваться :de_vil:
Автор:  Сундари [ 25 сен 2011, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

как я поняла: керамические ножи не затупляются и лучше обычных :co_ol: а вот сковороды не оч долговечны ':roll:'
Автор:  ветер [ 25 сен 2011, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари

они острее, но очень даже затупляются, и хрупкие... за 3 мес. использования набора их 3-ъ ножей уже 1 выкинула, а другой стал гораздо менее острым, и еще у него кончик откололся. Третий пока держится, но больше покупать не буду
Автор:  Сундари [ 25 сен 2011, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

ветер
а поточить их можно? :du_ma_et: наверно нет ':roll:'
Автор:  suliko [ 25 сен 2011, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари писал(а):
ветер
а поточить их можно? :du_ma_et: наверно нет ':roll:'

Думаю нет. Просто надо с ними аккуратно обращаться.Что бы не касались металлической посуды и в мойке не валялись,не шкрябали.Кстати,некоторые модельки продают сразу с "нОжнами",что б не затуплялись об посторонние предметы. А резать ими лучше на пластиковой досточке.Ну и само собой очень твердые продукты ими резать нельзя,например,курицу даже с небольшими костями.А вот филе - очень даже ок! :-ok-:
Автор:  Сундари [ 26 сен 2011, 09:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

suliko
значит не все безнадежно) наверно приобрету себе набор ножиков :smile:
Автор:  morozegvl [ 26 сен 2011, 18:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари писал(а):
suliko
значит не все безнадежно) наверно приобрету себе набор ножиков :smile:


ага.... я вот тоже загорелась прям - хочу ножи такие..... а где кстати такое чудо можно купить?
Автор:  Лебедь белая [ 26 сен 2011, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня у тети ножи керамические - очень дорогие, супер острые и супер хрупкие, через год все три ножа из набора были с отколытыми кусочками, резать мим нужно очень аккуратно (мне нужен нож, а не хрупкая ваза), поэтому передумала покупать. Да и сделала вывод, что с таким супер остырм ножом я очень быстро останусь без пальцев :-)
Автор:  suliko [ 26 сен 2011, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

morozegvl писал(а):
Сундари писал(а):
suliko
значит не все безнадежно) наверно приобрету себе набор ножиков :smile:


ага.... я вот тоже загорелась прям - хочу ножи такие..... а где кстати такое чудо можно купить?

Видела на Озоне недавно.Сами заказывали через ebay.
Автор:  Дайкири [ 26 сен 2011, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

с сп у кипятка постоянно бывают ножи са*мура
Автор:  morozegvl [ 27 сен 2011, 10:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

suliko писал(а):
morozegvl писал(а):
Сундари писал(а):
suliko
значит не все безнадежно) наверно приобрету себе набор ножиков :smile:


ага.... я вот тоже загорелась прям - хочу ножи такие..... а где кстати такое чудо можно купить?

Видела на Озоне недавно.Сами заказывали через ebay.



Данке шон за наводку... будем искать.. )))
Автор:  Сильвия [ 28 сен 2011, 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня тоже сковородка Грин пан, через 3 месяца уже все прилипает - больше в жизни не куплю. Что-то у них все-таки не продумано с керамикой :nez-nayu:
Автор:  Изумрудинк@* [ 28 сен 2011, 10:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня два керамических ножа - сначала нарадоваться не могла, потом появились сколы. Дорогое это удовольствие, конечно. Обращалась бережно, не роняла, не кидала. Так что очень уж они хрупкие
Автор:  sky08 [ 28 сен 2011, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

не поняла их прикол в таком случае :ne_vi_del:
Автор:  Дайкири [ 05 окт 2011, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

сп
http://www.100sp.ru/collection.php?cid=207845
Автор:  LoveShine [ 05 окт 2011, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

С июня пользуемся сковородой, нарадоваться не можем... ттт... Все отлично!!!
Ножом чуть поменьше, но мне не особо нравится, как-то не удобно. Керамическим ножом нельзя резать замороженные продукты, его нельзя ронять и стоят они прилично, вообще-то они разные есть, и размеры, и цвет керамики... Как говорится, на вкус и цвет....
Автор:  NUT [ 05 окт 2011, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня три ножа и овощечистка.
Ножи очень острые. Пользуюсь три месяца. На двух на кончиках недольшой скол в полмиллиметра. Очень все их любят. Режу овощи, филе. На деревянной досточке. Пока еще не затупились. Покупала в ХЧ за 800 или 900 рэ набор с подставкой.
Автор:  Misato [ 05 окт 2011, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

ветер писал(а):
они острее, но очень даже затупляются, и хрупкие... за 3 мес. использования набора их 3-ъ ножей уже 1 выкинула, а другой стал гораздо менее острым, и еще у него кончик откололся. Третий пока держится, но больше покупать не буду


Их точить вообще-то надо. Спросите в магазине, где ножи брали, точилку, она тоже керамическая, выглядит как прутик чуть толще пальца.
Если покупать на Тао, то набор ножей обойдется совсем недорого. Дорогие Самура - делают в Китае, у нас только маркировку "под Японию" ставят и продают в 4 раза дороже.
Автор:  Evgenikablaf [ 10 окт 2011, 11:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

В Суньке в магазине корейской посуды такие ножи продаются...
Автор:  племяшка [ 10 окт 2011, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

poli-kiri писал(а):
У меня 2 сковородки грин пан, начала пользоваться в декабре 2010, к июню обе пришли в упадок - все прилипает. Выбросила.

Совсем недавно и я стала счастливой обладательницей грин пан, там в инструкции сказано , что со временем антипригарные свойства "ослабевают", но так как она вся такая экологичная, нужно продолжать пользоваться ей, как обычной чугунной сковородой. Только не ожидала, что по отзывам все так быстро кончается...
Автор:  poli-kiri [ 10 окт 2011, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

племяшка
Да ну, если все прилипает - как пользоваться?
Автор:  племяшка [ 10 окт 2011, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Цитирую: Когда антипригарные св-ва начинают исчезать, толстый высокий керамический слой позволяет использовать сковороду как чугунные эмалированные сковороды.

Добавлено спустя 11 минут 16 секунд:
И еще, из инструкции: Примите, пожалуйста к сведению, что со временем антипр. св-ва будут уменьшаться. Этот процесс может быть ускорен длительным перегреванием антипр. покрытия во время приготовления за счет пригорания еды и масла. Запатентованная технология антипригарного покрытия Термолон допускает безопасное перегревание до 450 С в течение коротких промежутков времени. Это означает , что если вы случайно перегреете свою сковороду, то никакие токсические испарения не будут выделяться. Более того само покрытие не будет пузыриться или отслаиваться.
Гарнтию дают на покрытие 2 года, наверное на то, что оно не облупится, на сковороду 5 лет. Пока новая очень приятно жарить и мыть.

Добавлено спустя 6 минут 16 секунд:
Купила, так как давно хотела , цена кусачая, у меня самая маленькая сковорода, снаружи с белой эмалью, для индукции 2400,0. Жаль, если "долго не протянет".
Автор:  poli-kiri [ 11 окт 2011, 06:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

племяшка
Я читала инструкцию ))) Желаю. чтобы ваша сковородочка послужила дольше. чем моя )
Автор:  tinky [ 11 окт 2011, 06:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

у меня дома парочка таких ножей)) что-то я не уследила и по середине ножа кусочек керамики откололся(( Видимо нельзя их в общую с вилками и ложками ставить..А вообще очень нравится ими фрукты/овощи нарезать :co_ol:
Автор:  Misato [ 11 окт 2011, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Ю-ю

Купите деревянную держалку для ножей в Домовиде, она стоит рублей 800 (если большую брать), и никаких проблем со сколами не будет.
Автор:  Сундари [ 11 окт 2011, 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

племяшка писал(а):
перегреете свою сковороду

что значит перегреть сковороду? :ne_vi_del:
Автор:  племяшка [ 18 окт 2011, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари писал(а):
племяшка писал(а):
перегреете свою сковороду

что значит перегреть сковороду? :ne_vi_del:

Поставить на плиту пустую сковороду, включить и забыть про нее... Либо не пустую забыть на огне, и все приготовленное в ней зажарить до углей, дыма и копоти! Как-то так.
Автор:  племяшка [ 18 окт 2011, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Но в данной инструкции, как мне кажется, обычное частое приготовление=перегревание.
Автор:  kristina 07 [ 20 окт 2011, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня сковорода Green Pan, покупала в Домотехнике 6 мес назад, за 1600р. Можно было купить с тефлоновым покрытием дешевле, но продавец так сильно меня заверяла, что это просто чудо сковорода по новым технологиям и т.д. Купила, сейчас очень разочарована! Сковорода на выброс, все прилипает, просто порча продуктов. Сейчас купила чугунную :co_ol:

Добавлено спустя 6 минут 48 секунд:
не в Домотехнике, а в Домовите!!! извиняюсь. да что это за сковороды, если ими даже 1 год пользоваться не получается. и действительно, как это пользоваться ей как чугунной. девочки, там намертво все пригорает! :-(
Автор:  kristina 07 [ 21 окт 2011, 09:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

вроде и покрытие целое, а пригорает просто ужас как сильно! вот фото

Вложения:
P1090172.JPG
P1090172.JPG [ 24.34 КБ | Просмотров: 1980 ]
P1090174.JPG
P1090174.JPG [ 30.86 КБ | Просмотров: 1980 ]
Автор:  poli-kiri [ 21 окт 2011, 09:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

kristina 07
у меня такие же были )))) ужасная сковородка, как оказалось
Автор:  Volna [ 03 ноя 2011, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня Грин пен. Добавляю 1/2-1 чайную ложку масла и ничего не прилипает. Сковородой очень довольна. Пользуюсь 4 месяца, посмотрим что будет дальше. Из этой фирмы лучше выбирать сковородки с утолщенным дном и покрытием Термолон Рокс. Еще из плюсов: готовит при более низких темп-х. Даже когда она потеряет антипригарные свойства я буду на ней готовить, т.к. она безопасна, в отличие от тефлоновых.
Автор:  Дайкири [ 03 ноя 2011, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

у меня такая же попалась в наборе кастрюль в СП недавно - :ze_le_ny:
прилипать стала со 2 раза :de_vil:
Автор:  Donna Roza [ 22 дек 2011, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Купила на пробу самую маленькую 3 месяца назад на Луговой в "От и до", производитель- Украина. Понравилась очень,прикупила там же ещё 2 большего диаметра того же производителя. Масла-чуть чуть и всё ОК! :smile:
Автор:  Сундари [ 05 янв 2012, 09:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

а кто нить знает силиконовые формы вредны или безопасны :du_ma_et:
Автор:  Siamese [ 05 янв 2012, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

А кто-нибудь покупал себе Биолюкс Керама?
http://www.tvsale.ru/user.php?productID=188
Что-то отзывов мало на нее.
Автор:  Сильвия [ 06 янв 2012, 12:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари
Если это качественное изделие от известного производителя - оно абсолютно безопасно. Силиконы не токсичны и не вступают во взаимодействие с окружающими веществами (это уже из википедии).
Автор:  Сундари [ 06 янв 2012, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

:chir_lider: ну хорошо, а то я форм силиконовых целую кучу набрала, а потом о безопасности думать стала :-)
Автор:  Misato [ 06 янв 2012, 20:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Сундари
Соски-пустышки из такого же силикона делают. Так что материал безопасен на 100%.
Автор:  Сундари [ 08 янв 2012, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

после использования мои формы силиконовые покрылись каким то белым налетом :shout: он не смывается :cry_ing: что это может быть((((
Автор:  Zest [ 11 янв 2012, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У нас дома два керамических ножа. первый, по незнанию, "угробили"... При правильном использовании - оч удобный, острый нож. Разделываю им "нежные продукты" - помидоры, оливки, хлеб мягкий.... Что бы не загубить керамический нож, нужно держать его отдельно от металлических!! либо в отдельной подставке (продаются в магазинах - у них сердцевина наполнена пластиковыми палочками, специально для керамики), либо в спец.защитном чехле. если всего этого нет - просто отдельно пускай лежит. при контакте с металл.ножами его кромка крошится - даже визуально видно, что появляютсся выщербины. Но даже скрошенный нож можно спасти - алмазным точилом. в спец.магазинах он стоит под 1500 р., а в обычном спорт.магазине складная алмазная точилка для коньков - 450 р. :-ok-: !!
Автор:  iКотена [ 25 янв 2012, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

вообще то для керамических ножей есть специальная точилка, уж не знаю продается ли она во владике, но в японии точно есть! а насчет мнения, так я тоже по начиталась про ножи столько всего и очень хотела попробовать им порезать и вот когда мне попался в руки нож (сразу хочу пояснить нож привезенный из Японии, соответственно японский :) ) я с вожделением ждала ТОГО эффекта от него, но он меня разочаровал! Хочу сказать, что есть металлические ножи, которые в разы лучше этого керамического!!! в общем я бы посоветовала покупать хороший качественный металлический нож, хотя бы потому, что по мимо того, что он гораздо острее, так он еще и режет все подрят и нет заморочек по поводу того как его хранить и сколько раз пылинки сдувать;)
а вот насчет сковороды пока думаю...тут и металлические как то себя не оч хорошо ведут)))
Автор:  Ирина291183 [ 08 фев 2012, 10:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

у меня есть набор керамичесикх ножей...покупала в командировке на юге китая - большим доддумалась резать курицу и коцнула его об ее кости...остальные ножи пока целые - вообще мне нравится, что их точить по еще не надо - пользуюсь с сентября прошлого года...и режут и чистят они отлично, пользуюсь в основном - самым маленьким и большим.
Автор:  Alexandra_2000 [ 25 фев 2012, 08:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Привет,девочки!!!
про сковороды не скажу - не пользовалась, а вот про нож расскажу....
Мне муж привез нож из Японии (буквально перед самым землетрясением)...режу им все... (на курицу аллергия у мужа и сына, ее они едят вне дома)... единственное, что мне НЕ нравится резать этим ножом - сыр "полутвердых" сортов... - прилипает к сыру как обычные металлические ножи (поэтому для сыра у меня нож... не помню какой фирмы - вроде даже из недорогих, но сыр им резать - одно удовольствие...) а! еще он просто бесподобно режет замороженную или чуть оттаявшую рыбу и мясо... ни чехла ни стойки для ножей у меня нет, этот "втыкаю" в зазор между стенкой кухонного шкафа и полочкой...
Да, первым испытанием ножа был кальмаровый салат... идеальные узенькие полосочки, но стесанная кожа на "направляющей" фаланге указательного пальца :ps_ih: после того случая стала аккуратнее и больше проблем нет...
А, еще,по виду он абсолютно такой же что и в вышеописанной СП...
Автор:  Nataf [ 28 фев 2012, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Девочки, а кто пользуется посудой с чёрным керамическим покрытием? Есть отличия от белого? Сейчас появились не только сковороды, а и целые наборы с кастрюлями, сотейниками - и всё с биокерамическим покрытием... :du_ma_et:
Автор:  ЛялЯ БлонД [ 28 фев 2012, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У нас привезенный с Японии керамический нож ceramic FOREVER. Японцы говорят что самое уязвимое место у такого ножа кончик. Ооочень острый. Хлеб, колбасу режет как то не очень, картошку пробовала порезать так она намертво к ножу прилипает. :hi_hi_hi: Зато замороженную рыбу и мясо резать одно удовольствие. Такого эффекта даж от специального ножа для рыбы не было, который я считала идеальным, пока не попробовала керамику.
Автор:  Валек [ 12 мар 2012, 21:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Nataf писал(а):
Девочки, а кто пользуется посудой с чёрным керамическим покрытием? Есть отличия от белого? Сейчас появились не только сковороды, а и целые наборы с кастрюлями, сотейниками - и всё с биокерамическим покрытием... :du_ma_et:


Купила сотейник турецкий с черной керамикой. Очень довольна. Ручки силиконовые, можно в духовке готовить, удобно. Полгода пользуюсь сковородкой с белым керамическим покрытием Giaretti. Отличия от черной керамики пока не заметила. Кстати в этом магазине видела сковородки с интересным керамическим покрытием - на дне рельеф "сотовый". А снаружи эмалированные, с красивым рисунком. Таких сковородок больше ни где не видела. Кто-нибудь пользовался такими сковородками? Поделитесь опытом.
Автор:  margosha2010 [ 13 мар 2012, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Ножик все не могу купить,тож хочу попробовать...А вот сковороду с керамическим покрытием фирмы REGENT с черным дном покупала в Домотехнике за 1,5 тысячи...Пользуюсь больше 4х месяцев,пока просто супер,блины идельные,картошка жареная офигенная :co_ol: ...посмотрим на сколько хватит :smile:
Автор:  Сильвия [ 13 мар 2012, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Купила недавно сковородку фирмы Биол с белым керамическим покрытием - обалденная сковородка, девочки, всем советую :co_ol: Толстые стенки и дно, которое не будет со временем выгибаться. Попользовалась некоторое время и купила еще одну, побольше :hi_hi_hi: У нас такая сп проводится, орг Домосед - название не помню. А Гринпан выкинула без сожаления.
Автор:  Stiv [ 13 мар 2012, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Валек писал(а):
Nataf писал(а):
Девочки, а кто пользуется посудой с чёрным керамическим покрытием? Есть отличия от белого? Сейчас появились не только сковороды, а и целые наборы с кастрюлями, сотейниками - и всё с биокерамическим покрытием... :du_ma_et:


Купила сотейник турецкий с черной керамикой. Очень довольна. Ручки силиконовые, можно в духовке готовить, удобно. Полгода пользуюсь сковородкой с белым керамическим покрытием Giaretti. Отличия от черной керамики пока не заметила. Кстати в этом магазине видела сковородки с интересным керамическим покрытием - на дне рельеф "сотовый". А снаружи эмалированные, с красивым рисунком. Таких сковородок больше ни где не видела. Кто-нибудь пользовался такими сковородками? Поделитесь опытом.

Прикупила такую дизайнерскую сковородицу маме в подарок - в Универбыте на 2 речке (в Домовёнке) :) нравится, что "соты" на донышке делают поджаристый рисунок - на просто гладкой не такой эффект :) Мамель довольна. Почитала эту ветку, научила ее не нагревать сковороду со всей дури. Она сейчас ее просто разогревает, а потом убавляет - и оно дальше все дожаривается великолепно :)
Автор:  Nataf [ 13 мар 2012, 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Валек
А в каком магазине брали?
И нет ли у кого кастрюль с керамическим покрытием? Видела набор посуды с чёрным биокерамическим покрытием за 5500, вот только в чём прикол таких кастрюль? Со сковородками то всё ясно, а нужны ли подобные им кастюли? Хочу поменять всю посуду, теперь в раздумьях - обычных кастрюлек набрать или всё же с керамикой? :du_ma_et:
Автор:  styulv [ 14 мар 2012, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня уже почти год Корейские сковородки Neoflam.

Изображение

http://www.youtube.com/watch?v=LNUZKMno ... _embedded#! - реально так и есть :)

Что могу сказать - на данный момент - это лучшие сковороды которые у меня были. Один из "+" это что покрытие не только внутри , но и снаружи + захватывает место перехода на ручку( которое постоянно жирнится). После готовки как в рекламе - протёр тряпочкой и никаких жирных пятен :-) И ещё молочник(ковш) тоже из этой серии .
Сейчас появились с белым внутр покрытием - но особой разницы в них нет по сравнению с чёрным.

До этого пробовала керамическое покрытие сковороды Бельгия - небо и земля - просто даже сравнению не подлежит.

Я свои заказывала в Корее - в Гипере на 20 см диаметр (одна из мелких) - 1300 стоит.

Кастрюли я бы их взяла, но не совсем подходит литраж. Они только в 2 объёмах выпускают почему-то.

Керамические ножи у меня были японские, китайские и корея. Самые острые корейские. Самые быстрозатупляемые - китай.
Точилка у меня есть для этих ножей, но точить задолбаешься если скол. Если подправить - нормально.
Но она в течение года особо не нужна была.

Главный "-" - хрупкость. Люблю эти ножи - практически не пользуюсь металлическими.
Автор:  Валек [ 14 мар 2012, 10:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Nataf писал(а):
Валек
А в каком магазине брали?
И нет ли у кого кастрюль с керамическим покрытием? Видела набор посуды с чёрным биокерамическим покрытием за 5500, вот только в чём прикол таких кастрюль? Со сковородками то всё ясно, а нужны ли подобные им кастюли? Хочу поменять всю посуду, теперь в раздумьях - обычных кастрюлек набрать или всё же с керамикой? :du_ma_et:

На Второй речке в Универбыте, навернео там же где и Stiv. Только тогда этот бутик никак не назывался. Это как заходишь в дверь у банкомата, сразу слева, второй бутик.
Автор:  Мальвина Карловна [ 15 мар 2012, 13:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня и керамическая сковорода и керамический нож!Все нравится,все устраивает! :co_ol: Единственный минус ножа-не используешь его,как простой металлический для всех продуктов! :nez-nayu:
Автор:  Moulin Rouge [ 08 май 2012, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

А я наивная, думала, что угробила свои GREENPAN-сковородки неправильной эксплуатацией - стало подгорать через полгода. А тут все практически на них жалуются :-( Форум великая вещь.
Автор:  Natashka_26_ [ 16 май 2012, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

а я купила в СП керамическую сковороду,а у нее на дне вставка немного рельефная, теперь в раздумьях,а можно ли ее на стеклокерамической плите использовать, хотя на вкладыше к сковороде указаны все виды плит :du_ma_et: а еще такой вопрос,девочки,а можно вообще без масла готовить на ней, я ж ее и заказала с этой целью,малышеву насмотрелась :hi_hi_hi: ,а вроде бы масло все равно надо немножко
Автор:  Товарищ буфетчица [ 16 май 2012, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Moulin Rouge писал(а):
А я наивная, думала, что угробила свои GREENPAN-сковородки неправильной эксплуатацией - стало подгорать через полгода. А тут все практически на них жалуются :-( Форум великая вещь.

вот, у меня такая же фигня, притом что на этой сквороде жарилась раз в неделю яичница :no:
надо теперь искать что-то другое
Автор:  ЛеНчИк_НиК_1 [ 25 май 2012, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Я ножи сковороды с керамическим покрытием на сайте домовида видела, там цены ниже чем в магазине!
Автор:  fantasia18 [ 31 май 2012, 00:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

У меня мама себе брала сковородку, рублей за 700 наверное, просто на рынке где-то увидела и купила. Ну, и в итоге, как многие жалуются, "эта сковорода радует первые три месяца, а потом начинает откалываться покрытие". В итоге выбросила она ее, потому что дальше готовить было невозможно.
Наученная горьким опытом я уже выбирала более тщательно, в итоге сейчас у меня уже полгода на кухне такая красавица.

Да, она, конечно, недешевая, но это действительно вещь - ни разу ничего не пригорело (готовлю без масла), покрытие как новенькое, а чистится вообще очень легко - я даже моющими средствами не пользуюсь, просто водой и губкой все отлично отмывается.

Поэтому если и брать керамику, то уже фирму, чтобы качество было на уровне. Иначе это только выброшенные деньги.
Автор:  МамАня [ 12 июн 2012, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Девы, а кто-нибудь пользуется набором керамической посуды Delimano Ceramica Prima из Топ-шопа ?

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Очень хочется узнать отзыв... :rolleyes:
Автор:  Юла* [ 03 мар 2013, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

Что-то совсем старенькие хвасталки :-( ,кто какими пользуется?
Автор:  Штильная [ 20 мар 2013, 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

заказывала в Корее на 22 и 26см с крышками. Кучу денег отвалила, т.к. это было больше года назад, может два, а сковороды стали шершавится через месяц использования :( хотя добавляла немного масла, на чистой сковороде не жарила никогда, мыла мягкой губкой.
Ножи мне привозили из Израиля, мое резюме - тока для вареных овощей и мягких фруктов.
Автор:  Volna [ 20 мар 2013, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

http://potrebitel.posudka.ru/cookware_brands
Автор:  Сова.Нежная [ 13 июн 2013, 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: керамические сковороды, ножи...

В общем, вывод такой - ножи можно брать, но пользоваться аккуратно, а сковородки - фуфло.
Как раз думала над покупкой такой сковороды. Всем спасибо за отзывы :)
Автор:  Dina** [ 22 мар 2016, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Керамические сковороды, ножи...

У мамы гринпена хватило на полгода, наверно.
Из СП Лэндлайф была керамическая сковорода, года два прожила, но прилипать всё стало быстрее, чем через год.
Сейчас какая-то корейская. Керамика, которая типа "мраморное покрытие". Сначала купила, потом уже прочитала, что та же керамика и название - просто маркетинговый ход. Но я ею редко-редко пользуюсь, не чаще раза в месяц. Год пока живет успешно.

Нож есть керамический. Сначала хорошо резал. Использую для фруктов в основном. Но сейчас подтупился. А точить их никак. Думала, правда, разобью я его быстрее, чем затупится. Не могу сказать что прям тупой-тупой, но сильно уступает обычному, хорошо заточенному ножу.
Автор:  Ekm-07 [ 24 мар 2016, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Керамические сковороды, ножи...

Dina** писал(а) 22 мар 2016, 16:23:
Нож есть керамический. Сначала хорошо резал. Использую для фруктов в основном. Но сейчас подтупился. А точить их никак.


Так сейчас же вроде есть точилки для керамических ножей. Видела где-то в СП или в интернет-магазине.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.