Хочу поделиться с Вами самым чудесным десертом на свете!!! Наверняка, такой десерт Вам в детстве готовили мамы и бабушки!
Творожно-яблочный десерт



- творог (500 гр)
- молоко (1,5-2 стакана)
- манная крупа (2/3 стакана)
- яйца (3 штуки)
- сахар (стакан)
- яблоки (3 штуки)
- корица по вкусу

На дно формы для запекания режем яблоки крупными кусочками. Посыпаем сахаром и корицей.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с творогом (лучше вручную, а не на миксере, чтобы сохранить небольшие кусочки творога, они при запекании дают такой изысканый привкус). Затем вводим молоко и манную крупу. Всё перемешиваем и заливаем получившейся массой наши яблоки.

Выпекаем в духовке при температуре 200 примерно 20-30 минут, до получения румяной корочки.

Приятного аппетита!

Ням, ням! Надо попробовать как-нибудь

спасибищеAyla попробую сделать
на ночь само то такие фотки смотреть)))))))

Ната78**
Mitaho
наздоровье! как сделаете - жду Ваших фото и комментариев!

я сегодня делала, просто объеденье мммммммммм
фото нет так как быстро стали есть
Анют спасибо за рецептик очень вкусно и быстро

Ну наконец-то и я сделала, ожидание оправдано, очень-очень вкусно, спасибо за рецептик. Давно хотела разнообразить меню чем-нибудь творожным и вот прямо то что надо. И ребенок старший с удовольствием нямкал, а младшему пока яблочки только достались, но он был и этому очень рад. Что хочу отметить - для моей силиконовой формы 24 см оказалось многовато яблок и теста, на второй раз немного осталось.

Ну, я рада, что Вам понравилось ))
Фото в студию!

Я спекла вчера по рецептику. У меня манка осела вниз и запеклась как каша, а творог и яблоки всплыли и долго не могли "схватиться". В результате- сверху все сыпется - а снизу плотная прослойка манки. Что я не так сделала??

Сразу понятно, что получилась слишком жидкая консистенция, у меня тоже случался такой конфуз...
Еще раз: взбиваем блендером яйца и сахар до образования воздушности, затем добавляем творог, тщательно перемешиваем, затем манку. Молоко я всегда вливаю "на глаз", чтобы не допустить слишком жидкой консистенции. Получается однородная смесь
И ее я вылеваю сверху на яблоки, яблоки не должны всплывать!!! Тесто в сыром виде выглядит... нуу, скажем, как детские меси творожные так что ли... как сметана...

Спасибо за разъяснения:)) В общем и так очень вкусно получилось, только консистенция невнятная.

Ничего, в следующий раз всё обязательно получится!

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Молока не добавляла, а то тоже уплыла бы...

Ой, а как же без молока то? манная крупа растворяется в молочке, дает такую нежность!!!!
Ну я рада, что понравилось ))

Mrs.Addams
Спасибо большое за этот замечательный рецепт! делается очень легко! и получается очень вкусно!

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды: