Не пускает ссылка
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Десерт "Сметанный крем с карамелью" https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1225&t=2462 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 08:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Десерт "Сметанный крем с карамелью" |
Нашла интересный рецепт - обещают на вкус нечто типа мороженного крем-брюле. Но я бы взяла сметану 30% (продается такая в "Парусе" видела) и кроме печенья можно туда и курагу распаренную положить и чернослив (и фрукты кусочками, только не ананас и киви) http://www.cook-talk.com/forum/index.ph ... 03&id=3019 |
|
| Автор: | Олулу [ 24 окт 2006, 14:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Не пускает ссылка
|
|
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 15:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Видать, они засекретились, нужно регистрироваться, меня пускает. |
|
| Автор: | Катёна [ 24 окт 2006, 18:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тань, а скопируй сюда рецептик 
|
|
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 18:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сметаны 20% - 500 гр., желатин - 25-30 гр., сахар - 4 ст.ложки, сахарная пудра - 4 ст.ложки, печенье - ~100 гр. ваниль, или ванильный сахар Замочить желатин в нескольких ложках воды. Сахар растопить в кастрюльке, подрумянить до золотистого цвета, т.е. приготовить карамель. Затем добавить немного воды, довести до кипения, снять с огня, добавить туда желатин, распустить. Взбить сметану с сахарной пудрой до состояния хорошей пены. Ввести во взбитую сметану карамель с желатином и разложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Разломать печенье и добавить в произвольном порядке в сметанный крем. Убрать в холодильник на несколько часов. Если вам не терпится, или ждете гостей, то форму с кремом минут на 20 поставьте в морозильную камеру. Потом переставьте в холодильник и через 1-2 часа будете наслаждаться вкусным десертом. Крем напоминает мороженое крем-брюле. Эх, там картинки были, красивые |
|
| Автор: | Чудо [ 24 окт 2006, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
это разновидность сливочных десертов:) я делаю вот примерно такое: http://petal.newmail.ru/7/1034.bmp оформление зависит только от фантазии:) Пы.Сы. это ты не ешь , а изощренно измываешься?:) |
|
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 21:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ну что ж, и помечтать нельзя?)))) Я вот в субботу планирую себе напечь заварных пироженных с белковым кремом, ностальгирую по детству. |
|
| Автор: | Чудо [ 24 окт 2006, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а я ничего не буду сладкого готовить............наемся ш:(((( |
|
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я себе раз в неделю делаю загрузочный день. Эх, придется на встречу в музее Арсеньева скотч с собой брать, рот заклеивать. |
|
| Автор: | Чудо [ 24 окт 2006, 22:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а что и когда в музее?:) |
|
| Автор: | Аврора [ 24 окт 2006, 22:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ба, девушка, сходите на главную страницу сайта)))) Или вы и статьи мои не читаете?))))) (это я стебаюсь). 29 октября, в воскресенье, в 16.00 будет слет юных Василис Премудрых, в смысле владмамочек, в главном здании музея Арсеньева - это который напротив Белого дома. |
|
| Автор: | Чудо [ 24 окт 2006, 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
да блин не срастила:) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|
