Это же тортик "Битое стекло"!
мне он тоже очень нрвится, главное что можно экспериментировать как угодно
вот ссылка
торт "Битое стекло"

да классный торт только я делаю больше желатина разного- тогда очень веселенький получается тортик!

Всем здравствуйте,хочу предложить десерт такого же типа с творогом.
В1 стакан холодного молока кладём 20 грамм желатина и ставим на 1 час для набухания.Затем размешиваем молоко с желатином,добавляем 1 стакан сахара и немного ванилина,ставим на огонь и постоянно помешиваем, до кипения не доводим.Остужаем.500 граммов творога смешиваем осторожно с подготовленным выше молоком до однородной массы.Затем берём небольшую миску,ставим по центру тонкий стакан,который предварительно ополоснём холодной водой.На дно миски можно положить курагу,изюм и любые другие фрукты из того что имеется под рукой, и аккуратно выкладываем творог. Ставим в холодильник.Перед подачей на стол вытаскиваем стакан и перворачиваем торт на блюдо.

назарка
творог надо протирать предварительно?

назарка
о боже,прощай фигура.с творогом же тоже надо попробовать.а зачем стакан?чтобы "пирог" с дыркой посередине был?

О! Это ж и был изначально рецепт моего десерта! Вот именно после неудачного приготовления такого десерта и родилась моя импровизация-я так мечтала сделать такой десерт, специально форму тапперовскую под него купила, но у меня не получилось - как ни протирала творог, но мелкие крупинки все же остались, получилось невкусно.Было очень обидно, и от бессилия я решила просто смешать сметану с сахаром и с желатином. И результат превзошел мои ожидания . Мое мнение, если делать такой творожный десерт- нужно оооо-чень хорошо протирать творог, чтоб не было крупинок никаких

Не хотела обидеть автора рецепта, может это я оказалась такая безрукая
vladkristal Красота.... так тоже попробую! Да уж, велосипед то уже изобрели

а я такой десерт делаю из кефира,добавляю ягоды и фрукты из компота в креманки ,потом заливаю смесью и в холодильник.Очень вкусно получается и не калорийно

sonya v!
а не кисло?

Чичилита
нет, не кисло,сахару побольше добавьте.

рецепт просто супер!!!!

я наивная фиалка, я не знаю про закладки!,тоже такой хочу!

Ну, вот зачем же тему ночью поднимать, всю клаву слюной залила

решила сделать такой десерт. не застывает почему то. не могу понять причину. взяла литр сметаны, смешала с сахаром. туда 40 г. желатина заранее подготовленного. вообщем всё как на первой странице писали. еще кусочки бананов туда порезала, немного.
поставила в холодильник в час дня. на след.утро оно так и не застыло. вернее, загустело конкретно, но так чтобы вывалить из формы и ножом порезать - такого нет. просто густое очень стало, только просто ложкой накладывать. в чем косяк?
добавила сегодня днем еще 10 г. желатина. жду..

Долго-долго лежал у меня этот рецепт. Сделала на днях. Детям десерт очень понравился! Сказали, что похож на Сметанный десерт из 5+, даже вкуснее. Вместо сметаны использовала домашний йогурт.
Большое спасибо автору!

А у меня на десерт жевательный мармелад,с детьми сделала .Фотографий нет,потому что все съели и достаточно быстро.